Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Chwilę musiałam się zastanowić, z jakiej okazji mieliśmy ostatnio gości. Nie dlatego, że miewamy ich tak często; wręcz przeciwnie. Po pierwsze, było to już jakiś czas temu; po drugie, okazja miała miejsce ósmego września, więc niemal wszyscy (ze mną na...

Dziś przepis na danie, które na pierwszy rzut oka mało ma wspólnego z Ameryką. Mowa o ura-maki, czyli sushi, w którym ryż znajduje się na zewnątrz wodorostów nori powstał w Kalifornii. Po II wojnie światowej wielu mistrzów sushi szukało szczęścia w USA...

Na ten chłód szybszy chód, a nawet nalewka czosnkowa.Nocne w głowie buzowanie. Wiatr. Sprzątanie. Skuwanie lodu z zamrażarki. Wymiana prześcieradeł białych od kurzu. Minutkami, momentami, wieczorami. Octem, sodą, sokiem z cytryny szorowanie. Segr...

Uwielbiam to ciasto. Jest takie jak lubię - kakaowe, wilgotne i co najważniejsze szybkie w przygotowaniu. Dlaczego salceson? Bo po przekrojeniu wygląda jak ... salceson.Składniki na blaszkę o średnicy 24 cm5 jaj1 szklanka cukru2 szklanki mąki1 ły...

Maj był szalonym miesiącem.Podzielonym na dwa okresy: przed komunią i po komunii. Naznaczonym chłodnymi nocami i upalnym białym tygodniem.Zwieńczonym przedwczorajszą burzą, podczas której utknęłam w korku na jednej z wąskich ulic mojego miasta. O...

Zaatakowały mnie z straganów piękne, czerwone i słodkie pomidory. Kupiłam 8,5 kg, z pięciu kilo powstało jak co roku kilka słoików suszonych pomidorów (to jeszcze nie koniec suszenia;-) a reszta , szczególnie wieksze okazy poszły na keczup. Pierwszy ra...

Dziś mam dla Was aż 3 przepisy na pyszne ciasteczka tradycyjnie przygotowywane we Włoszech, Grecji i Hiszpanii na Boże Narodzenie. Jeśli planujecie zrobić na Święta coś więcej niż klasyczne pierniczki, to mam nadzieje, że odnajdziecie w tym wpisie swoj...

Wszelkie pasty do kanapek mają wzięcie przez cały rok. Szczególną ich zaletą jest to, że nie wymagają zbyt wielu składników, ani dużego nakładu pracy. Dzisiejsza pasta jest na bazie mięsa z kurczaka. Można do niej użyć np. mięsa z gotowania rosołu, z k...

Sezon dyniowy otwieram pieczoną hokkaido. Uwielbiam tą dynie za to, że można jeść ją ze skórką. Nie trzeba obierać i babrać się z nią niepotrzebnie.Ta dynia ma bardzo szerokie zastosowanie. Swobodnie stosuje ją do dań słodkich i wytrawnych.Na otwarcie ...

Pyszne ciasto połączenie ciasta ucieranego i białkowego z makiem całość uzupełniają jabłka. Pyszne i szybkie :). Przepis Pani Grażyny B. z grupy Tak smacznie jak u mamy :).Ciasto jasne :7 żółtek 20 dag margaryny 3/4 szklanka cukru 2 ...

Leczo jest jedną z moich ulubionych potraw latem i robię jego różne odmiany, w zależności od tego, jakie sezonowe dodatki mam do dyspozycji. Wczoraj zakisiłam pierwszy raz botwinkę ( niebawem pokażę na blogu) i zostało mi jej trochę. Leczo z botwinką n...

Kolejną moją propozycją z serii "coś do herbatki" jest syrop z pigwy z imbirem. Pigwy są z mojego ogródka dlatego mam pewność, że nie były pryskane i są bez żadnej chemii.Na blogu możecie już znaleźć syrop z pigwy, cytrynki z miodem i imbirem ora...

Publikuję dziś przepis na potrawę tradycyjną ;) w domu rodzinnym mojego męża.Porke to ziemniaki z mąką.Przygotowanie ich to sporo czasu i energii ale zapach gotowanych ziemniaków (jak z parnika) kojarzy się ze swojskim i spokojnym życiem.Mój mąż uważa,...

SKŁADNIKI NA SALATKĘ:200 g mix sałat4 pomidorki (lub jeden duży malinowy, ja użyłam pomidorków z działki mojego taty)garść sera gouda pokrojonego w kostkę1/2 ogórka250 g makaronu MALMA FUSILLI1 łyżka kolorowej papryczki chilliłyżka posiekanego lubczyku...

Pyszne, delikatne ciasto na kruchym spodzie z cytrynowym kremem i polewą czekoladową. Przepyszny mazurek, który koniecznie musisz wypróbować w te Święta!Składniki:200 gram mąki pszennej120 gram masła2 białka1 łyżka kwaśnej śmietany&nb...

Nietypowe placki, które można zjeść na śniadanie, obiad lub kolację :) Pysznie smakują z ziołowym sosem z koperkiem, pietruszką i szczypiorkiem.Nareszcie wiosennej zieleniny jest pod dostatkiem! Trzeba korzystać :)Takie placuszki doskonale nadają się r...