Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Składniki:2 czerwonegrejpfruty(sparzone i umyte)2 pomarańcze (sparzone i umyte)Sos;wyciśnięty sok z 2 pomarańczy i 2 grejpfrutów100g suszonej żurawiny2 łyżki cukru trzcinowegoPrzygotowanie:1. Owoce filetujemy (wykrawamy segmenty miążs...

Wygodne dania jednogarnkowe specjalnie dla Was! Powraca podobno zimą,będą wiec idealne na ten czas, w dodatku można przygotować obiad na dwa dni, smacznego gotowania i udanego weekendu!Cukinia z papryką i czosnkiem w pomidorachCukinia z papryką i kukur...

Do naszej dzisiejszej południowej kawki byly idealne. Zakochałam się w tych lodach bardzo, bardzo dawno temu ale obawiałam się zrobić je sama, w sumie całkiem niepotrzebnie. Deser z wierzchu gorący i chrupiacy zaskakuje zimnym i kremowym wnetrzem a sos...

Topinambur, czyli słonecznik bulwiasty, od kilku lat święci triumfy w polskim światku kulinarnym. Z niemal zupełnie zapomnianego warzywa stał się jednym z najmodniejszych składników późnojesiennych potraw.Co ciekawe, topinambur jest także bardzo ...

Słodko-kwaśne i tak dobre, że nie można się oprzeć. Torciki bezowe wbrew pozorom są całkiem proste. Przekonałam się o tym i na pewno jeszcze nie raz je upiekę. Następnym razem będą truskawkowe... Już nie mogę się doczekać!Składniki:4 białkaszczypta sol...

Roladki schabowe to doskonały pomysł na transformację klasycznego kotleta schabowego w wykwintne danie. Dodatek domowego sosu tysiąca wysp sprawi, że kotlety nie zrobią się w piekarniku zbyt suche. 2 plastry schabu 1 ogórek kiszony 2 plasterki szynki b...

Cóż tu pisać? To po prostu super obiad! 1 opakowanie filetu z piersi kurczaka (500 g – 3 szt.) 1/2 paczki mrożonego szpinaku siekanego 1/2 opakowania sera typu feta 1 ząbek czosnku opcjonalnie szynka parmeńska lub inna długodojrzewająca ok. 1 szklanka ...

Moja Babka, Maria, nie była mistrzynią kuchni. W stopniu w jakim ja kochałam ją, ona nie kochała gotowania. Czyli bardzo. Zajmowała się kuchnią z konieczności i poczucia obowiązku, i w ramach pewnego ograniczonego repertuaru nawet nieźle sobie radziła....

Mocno grzybowy sos z dodatkiem dużej ilości natki pietruszki sera pleśniowego i pysznym włoskim ekologicznym makaronem. Polecam!Składniki:grzyby suszone dowolną ilośćwoda (u mnie przefiltrowana)sól i pieprzduża ilość natki pietruszkiser pleśniowy...

Dzisiaj skończyłam kolejny etap szkolny - piąty. Teraz już tylko powrót do domu, i jutrzejsza pobudka o wpół do pierwszej w nocy... Brutalny powrót do rzeczywistości.Mam jednak wrażenie, że codzienność nie da mi się we znaki za bardzo - w końcu t...

Na Boże Narodzenie upiekłam pięć serników dyniowych i kiedy myślałam, że będę miała dosyć tego typu wypieków na co najmniej kolejne pół roku, spróbowałam kawałeczek sernika z masłem orzechowym z Krakowskiej cukierni MASSOLIT (klik). Jadłam już u nich s...

Celowo nie szalałam z wypiekami podczas świąt, aby móc delektować się nimi bezkarnie, również po świętach. Nie lubię nic robić na siłę, a już na pewno jeść, dlatego też dzisiaj poświąteczny przepis na babkę piaskową w wersji pomarańczowej.BABKA PIASKOW...

Składniki:750 g mascarpone400 ml śmietanki kremówki 30%2 paczki podłużnych biszkoptów3 łyżki cukru pudru200 ml mocnej kawy espresso60 g likieru amaretto1 cytrynaok. 3 łyżki kakaoWykonanie:Przygotowujemy napar z kawyespresso, studzimy ...

Nie jestem wegetarianką - dieta włączająca mięso ma dla mnie wiele zalet, z których nie chcę rezygnować. Jestem jednak gorącym zwolennikiem poglądu, że nie potrzebujemy aż tyle mięsa, ile zjadamy pod różnymi postaciami, warto więc wprowadzić przynajmni...

Dziś kolejna zupa czeska. Tradycyjnie, dużo w niej nabiału i mąki - Czesi uwielbiają zabielane zupy na zasmażce lub po prostu zaciągnięte mąką. Ta zupa świetnie smakuje i latem i zimą. To tradycyjna wersja zupy z Karkonoszy, jednak w wielu różnych wers...

Konkretne danie. Dla prawdziwych mężczyzn. Raczej nie polecam go na co dzień, chyba że ktoś narzeka na niedobór masy i zbyt szybką przemianę materii. Ale od czasu do czasu można zaszaleć... Zapraszam zatem na przygotowaną na sposób niemiecki golonkę pi...