Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Bardzo dobre placki, nadają się zarówno na słodki obiad, jak i na śniadanie. By placki były wegańskie, zrezygnowałam z jajek i zastąpiłam je bananami. Ważne jest, by banany były mocno dojrzałe, wtedy łatwiej rozgnieciecie je widelcem i nadadzą je...

Wariacji na temat pierogów ruskich jest tyle ilu gotujących. U mnie wprosił się jarmuż i mięso z piersi kurczaka (można je zastąpić czym tylko chcecie - boczusiem, mielonym, rybą i co tam w kotle komu zagra). Te moje naprawdę zasmakowały nawet czterola...

Zaplanowałam sobie na dzisiaj dzień lenia.W dodatku uważam, że bezsprzecznie na niego zasłużyłam; szczególnie po piątku, kiedy to wyszłam z domu kwadrans po drugiej (w nocy, jakby ktoś miał wątpliwości), a wróciłam z powrotem o osiemnastej. W tym czasi...

Tym razem zaprezentuję Wam koktajl z wykorzystaniem suszonych owoców goji. Jeszcze do niedawna nie miałam kompletnie pojęcia, że istnieją takie owoce jak jagody goji. Ale, jak to powiadają, człowiek uczy się przez całe życie ;) Czytaj dalej...

Sos idealny do sałatek , gotowanych warzyw oraz grilowanych potraw.Składniki:3 łyżki octu z czerwonego wina1/4 łyżeczka soli1/2 łyżeczki musztardy dijon (konieczny składnik aby olej z octem dobrze połaczyć)170 ml oliwy z oliwekś...

Mam zaszczyt poinformować, że podczas tegorocznej Akcji Ciacho i Maratonu fitness zebraliśmy dla Trojaczków z Żor 20 140 zł. !!! Wszystko poszło świetnie, choć zdarzyło się kilka nieprzewidzianych problemów. Dziękuję Uczniom AZSO w Chorzowie i ich rodz...

Uwielbiam zatrzymywać smak lata na dłużej, dlatego co roku staram się przygotować chociaż kilka słoiczków dżemu. W tym roku nie wyrobiłam się w sezonie truskawkowym i jagodowym, ale za to mam przepyszny dżem brzoskiwniowo-nektarynkowy. W zimie będzie s...

Weekend wypełniony spotkaniami z fajnymi ludźmi, dobrym jedzeniem i dużą ilością pozytywnej energii. Wietrzna niedziela spędzona na przeglądaniu książek kulinarnych i w kuchni. Pyszne polędwiczki w sosie śmietanowym na obiad. I listopad wydaje się być ...

Leśne grzyby z cebulą i czosnkiem, zatopione w śmietanowo jajecznym farszu. A to wszystko zapieczone na delikatnym, kruchym spodzie.... Czytaj dalej

Cześć!!! Dzisiaj przepis na pyszne i bardzo zdrowe śniadanie – błyskawiczne w przygotowaniu, niesamowicie smaczne i sycące, a do tego ogromnie zdrowe, dające siłę i energię na połowę dnia. Składniki: kefir 250g otręby granulowane z żurawiną – 3 łyżki m...

Statystyki podają, że przeciętny Polak pije głównie piwo i wódkę. No cóż, położenie geograficzne i klimat sprawiły, że winnic u nas jest niewiele, a tradycja picia wina nie jest tak rozwinięta jak np. we Francji,

Wspaniałe ciasto na kruchym spodzie wypełnione nadzieniem z ciasteczek speculoos. Wykonanie jest banalne a ciasto wychodzi wilgotne przez sporą ilość rabarbaru. Ciasteczka speculoos wzbogacają smak... The post Ciasto z rabarbarem i speculoos appeared f...

Składniki: 1 kg marchewek 2 cebule 1 pietruszka 1,5 l wywaru warzywnego lub rosołu Sól, pieprz, 1 łyżeczka kurkumy Natka pietruszki ½  opakowania serka  almette z ogórkiem i ziołami Grzanki Przygotowanie: Marchewkę i pietruszkę myjemy, układamy ...

Sous-vide czy gotowanie w niskiej i stałej temperaturze robi się coraz bardziej powszechne, nie tylko w restauracjach ale także w domowych kuchniach. Dzięki takiemu przyrządzaniu potrawy nie tracą swoich właściwości odżywczych i natu...

Ciasto ryżowe, słodkie. Po upieczeniu o smaku sernika, po wystygnięciu bardziej migdałowe. Bardzo łatwe w przygotowaniu. Zgodnie z przepisem pochodzącym z książki Gino D'Acampo "Italian home baking" nie należy używać ryżu innego niż do risotto, bo cias...

Dzisiaj nie będzie przepisu tylko samo zdjęcie. Miałam przyjemność stworzyć tort dla 4- letniej Oli. Miało się w nim znajdować wszystko co jubilatka kocha najbardziej, czyli pszczółki, motylki i kwiaty. Mam nadzieję, że sprostałam zadaniu i Ola jest za...