Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

W ten pierwszy naprawdę jesienny wieczór tego roku, zmarznięta po tym, jak zwiał mi autobus siedzę z kubkiem herbaty po prawicy i marchewką w słupach po lewej stronie. I tak sobie myślę, że za chwilkę zima, mandarynki, święta, kawa w czerwonym kubku i ...

Irlandczycy smarują kanapki tuna mayonaisse, czyli pastą z tuńczyka z majonezem. Dosłownie – składa się ona z tych dwóch składników. Do tego plasterek pomidora i kanapka gotowa. Kto ma więcej fantazji dodaje posiekane czarne oliwki. A co zaproponować k...

Przetworów na zimę ciąg dalszy, fajnie w zimie zjeść fasolkę szparagową swoją własną przygotowaną w domu bez dodatku żadnych konserwantów i sztucznych dodatków i całego tego bałaganu od producentów.Składniki:1 kg fasolki szparagowej zielonej/ żółtej1,2...

Już niedługo zacznie się sezon na różne warzywa i owoce :)Z każdym dniem (jeśli pogoda dopisze) będą pyszniejsze i tańsze. I właśnie wtedy postaramy się zamknąć niepowtarzalne smaki wiosny, lata i jesieni w naszych słoiczkach, pudełeczkach czy butelkac...

Dziękuję wszystkim uczestnikom wigilijnego gotowania za udział w akcji Wigilia 2014. Łącznie zgłosiliście ponad pięćset przepisów!Nawet dziś przeglądając wpisy można poczuć zapach miodu i korzennych przyprawRyby, kapusta, grzyby, rozmaite pierogi i pos...

W końcu obiecane Fale Dunaju,samo ciasto bardzo mi wyrosło,w przepisie są podane trzy łyżeczki proszku do pieczenia,ale spokojnie dwie wystarczą.Ciasto wielu osobom kojarzy się z dzieciństwem,mnie również,są różne wersje tego ciasta,a ponieważ wiśnie n...

Mini krokiety ziemniaczaneSkładniki :1 kg ugotowanych ziemniaków,2 jajka,mąka ziemniaczana,sól.Przygotowanie placuszki :Ugotowane ziemniaki przeciśnij przez praskę. Włóż do miski i wygładź. Podziel masę na 3 części. Jedną wyci...

Ogórki konserwowe inaczejJeśli nie macie pomysłu co zrobić z dużymi lub powykręcanymi, niekształtnymi ogórkami, to jest na to sposób. Należy ogórki obrać, pokroić w koreczki, bądź też plasterki i zalać taką samą zalewą jak korniszony. Ogórki pozbawione...

Miód wrzosowy - pewnie nie raz o nim słyszałeś, ale czy wiesz czym się charakteryzuje. Jest to jeden z najszlachetniejszych polskich miód, jeden z najsmaczniejszych. Nazywany jest "Królem miodów".Co wyróżnia miód wrzosowy na tle innych miód? Miód wrzos...

Ostatnio razem z koleżankami postanowiłyśmy zrobić cooking party. Nie miałyśmy nawet zbyt dużego problemu z wybraniem sobie dania do ugotowania, bo zakręcona tarta czekała w kolejce do zrobienia przeze mnie już od dłuższego czasu, a pozostałej grupce r...

Sezon na dynie w pełni. W zeszłym roku proponowałam zrobienie m.in. dżemu dyniowo-pomarańczowego. Tym razem zainspirowana przepisem znalezionym na blogu Sarah postanowiłam zrobić własne "dyniowe masełko" jednak bez cukru i używając własnego purée dyni....

Czekośliwka znana jest również jako "nutella ze śliwek" chociaż z prawdziwą nutellą niewiele ma wspólnego. W zasadzie jest to nic innego jak powidła z dodatkiem kakao. W bogatszej wersji warto dodać także nieco prawdziwej czekolady i odrobinę cukru wan...

Witajcie!Dziś troszkę późno, ale jest mój ostatni zestaw jedzonka do pracy. Tym razem postawiłam na proste i szybkie w przygotowaniu dania, które są jednak niezwykle smaczne. Ostatnio, gdy wracam do domu po pracy, jestem bardzo zmęczona i senna, jednak...

Mam nadzieję, że Święta upłynęły Wam w spokojnej, rodzinnej atmosferze, która trwa nadal : ) Być może część z Was ma teraz w planach odpoczynek od cięższego jedzenia, więc ciasto z ciecierzycy sprawdzi się idealnie : ) Bardzo smaczne i zdrowe, ...

Jak widać na zdjęciu to danie sprzed kilku tygodni, kiedy trawa w ogrodzie była jeszcze zielona. Rosły też na grządkach  kabaczki i patisony, z których robiłam swoją wersję ajwaru. Pomyślałam, że właśnie ajwar ożywi smak kotletów z piersi kurcza...

Zupa z ciecierzycą i chorizo to taka zupa, którą śmiało możemy zrobić na obiad i porządnie się nią najeść. Do tego lekko pikantny smak hiszpańskiej kiełbasy chorizo dodaje niesamowitego charakteru tej zupie. Jeżeli lubicie takie lekko pikantne dania, t...