Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Z góry przepraszam wszystkich, którzy nie przepadają za indyjskimi smakami, ale znowu będzie curry. Postanowiłam nie pisać po raz n-ty, że warzywa w mleku kokosowym wywołują u mnie większą ekscytację niż czekolada, że gdyby zbliżała się zagłada tego św...

Oby do środy, oby do weekendu majowego...A przed tym stresujące szkolne dniowsianka z płatków jęczmiennych z mlekiem w proszku i orzechami włoskimiw słoiczku po maśle orzechowym

Moja kuzynka toczy walkę z rakiem od kilku lat. Myśleliśmy, że już to cholerstwo odpuściło - Agatka została szczęśliwą mamą, a tutaj........Choroba nie chce dać za wygraną :(Ze swojego doświadczenia wiem, jak ważna jest każda pomoc, choćby najmniejsza ...

Ostatnio miałam okazję przeczytać powieść Bogini niewiary. Ateiści, którzy modlą się i klęczą autorstwa Tarryn Fisher i historia ta zainspirowała mnie do napisania tego artykułu. Pisarka przedstawiając Nam historię Yary i Davida ukazuje, ...

Dzisiaj w cyklu "Słodkie środy" chciałyśmy zaprosić Was na drożdżowe bułeczki z jagodami. Co prawda sezon na jagody jeszcze przed nami, jednak do przygotowania tych pyszności nadadzą się również mrożone owoce, a takie być może jeszcze znajdziecie...

Nie jest łatwo zachować obiektywizm, recenzując książkę autorstwa kogoś, kogo znamy osobiście, ale prezentując Wam Placki niebanalnie. Wytrawne, słodkie, pyszne Karoliny Polkowskiej postaram się być neutralna w swoich sądach.Zaczęło się niewinnie...

PoniedziałekOdebrałam pocztę od Amber:Drogie Piekarki!Ogłaszam czas wspólnego chleba na lipiec.Tym razem jest to propozycja Renaty Sharman, chleba na zakwasie żytnimna bazie Miller's Loaf mistrza Hamelmana.Warunkiem jest silny aktywny zakwas żyt...

Jeśli gdzieś, w czeluściach kuchennej szafki, zawieruszyła się Wam ostatnia paczka poświątecznych pierniczków, to zachęcam do tego żeby zrobić z nich...lody :-)Składniki:1 i 1/2 szkl. mleka1 i 1/2 szkl. śmietany kremówki 30%3/4 szkl. cukru6 żółtek1 łyż...

Dziś przepis na hummus z dodatkiem warzywnym. Burak idealnie podkręca smak i nadaje paście lekkości. Zamiast pieczonego buraka można dać też gotowanego, ale jednak poniższa wersja jest o wiele smaczniejsza, bo taki burak zachowuje o wiele więcej smaku....

Sernik na śniadanie? A czemu nie? Nie będę się przecież ograniczać. Tym bardziej kiedy czeka naprawdę intensywny dzień i od samego rana przyda mi się słodkie wsparcie. Tym razem do serniczków dodałam sok i skórkę z pomarańczy, dzięki temu uzyskał...

Składniki:3/4 kostki margaryny palmy4 łyżki cukru3 żółtka2 szklanki maki tortowej1 łyżeczka proszku do pieczeniastarta skórka z cytrynymasa serowa1 kg sera z wiaderka2 budynie waniliowe1 szklanka oleju rzepakowego2 szklanki mleka5 jajek3/4 szklanki cuk...

Bardzo fajny przepis na kurczaka w aromatycznym i niezwykle słodkim sosie żurawinowym. Danie to niestety nie należy do zbyt dietetycznych, bo będzie dość ciężkie i kaloryczne, ale z całą pewnością warto go spróbować. Kurczak w sosie żurawinowym, będzie...

Ravioli, to kolejny klasyk kuchni włoskiej. Mają różne kształty i nadzienia uzależnione od rejonu Italii.Cisto musi być delikatne ale na tyle mocne by otrzymać wewnątrz nadzienie. Ważne jest by podczas zamykania nadzienia, usunąć wokół niego maks...

Wiadomo nam już, że guacamole pochodzi z Meksyku i zrobione jest z awokado. Uwielbiam tę zieloną, z dużą ilością czosnku papkę.Niestety jest to dosyć drogi owoc poza sezonem a mnie nie zadowoli jedna sztuka ale na szczęście już nie będę musiała się ogr...

I też ostatnie przetwory ogórkowe w tym roku. Wszystko już przetworzone - kilka zostało na mizerię - ostatnią też z własnych ogórków w tym roku. Robicie przetwory? Czy kupujecie gotowe? Ja polecam dzisiaj słoiczki z ogórkami, które na pewno przydadzą s...

Święta tuż tuż, więc pora na wielkanocne wypieki. Pierwszy z nich to mazurek, ale w lzejszej wersji, bo z serkiem mascarpone. Jest naprawdę prosty i smaczny. Z pewnością udekoruje niejeden stół wielkanocny.SKŁADNIKI:NACIASTO:* 200g mąki pszennej,...