Przepis na Sałatka z tuńczykiem, jajem i pomidorkami

Sprzątanie spędza mi czasem sen z powiek.  Wracam z pracy, rozkładam zakupy, gotuję w pośpiechu obiad i znów widzę zlew pełen brudnych naczyń. Plamy od sosu na kuchence i wokół niej. Deska do krojenia znów jest pełna przebarwień i dziwnych plam. A na d...

Pyszne, delikatne kotleciki w aksamitnym sosie świetne danie obiadowe. Ja podałam je z kaszą jęczmienną i marynowaną papryką. Składniki: 60dag wołowiny 1 łyżka mąki 1 cebula kilka ząbków czosnku olej 3 listki laurowe 4 ziarna ziela angielskiego...

Przepisów na koktajle jest bardzo dużo mieszanina warzyw i owoców, czasami z domieszką jogurtu i innych składników to prawdziwa bomba witaminowa i energetyczna. Koktajle uwielbiam i staram się zaszczepić w swoim dziecku miłość do nich (na razie...

Pavlova, królowa wśród bez. Deser australijski i nowozelandzki, rodzaj torcika bezowego udekorowanego bitą śmietaną i świeżymi owocami, najczęściej truskawkami, malinami, kawałkami brzoskwini bądź owocami kiwi. Idealna chrupka z zewnątrz beza, z lekko ...

składniki:- 4 korzenie chrzanu- 1/2 szklanki gorącej wody- 1/2 łyżeczka soli- 1 łyżeczka cukru- 1 łyżka octu jabłkowego- 100 g żurawiny- 2 łyżki cukru- 5 łyżek wody- 3 łyżki śmietany 12%- 1 burak- 1 łyżka śmietany 12 %- Chrzan obierz. Umyj w ...

Piersi kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą i obtoczyć w mieszance papryki w proszku (słodkiej i ostrej), kurkumy i mąki. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę, czosnek zetrzeć na drobnej tarce. Pomidory sparzyć, obrać, pokroić na ćwiartki, wyciąć ...

Ogórki konserwowe, korniszonyW tym roku ogórki w moim ogrodzie nie obrodziły. Mało powiedziane, że nie obrodziły, zerwałam z krzaka może 2 ogórki. Susza i zaraza zrobiły swoje...Nie lubię kupować ogórków z niesprawdzonych źródeł, niestety byłam zmuszon...

SKŁADNIKI:100g sera białego2 łyżki śmietanypół szklanki mleka3-4 łyżeczki cukru (w zależności od słodyczy truskawek)dwie duże garście truskawek (nie ważyłam)płaska łyżeczka żelatyny120 g otrębów granulowanych truskawkowych (KUPIEC)półtorej łyżki otrębó...

SKŁADNIKI:ryż paraboiled (Kupiec)30 dkg żeberek1 mała cebulawoda (do podlewania)łyżka mąkiMarynata:oliwa z oliwekłyżeczka mioduszczypta majerankuszczypta czosnku granulowanegoszczypta papryki słodkiej mielonejsól, pieprzPRZYGOTOWANIE:Żeberka myje...

składniki:- 150 g makaronu soba- 2 garści groszku cukrowego- 2 marchewki- 1 cukinia- 2 łyżki kiełków na patelnie- 2 łyżki suszonych grzybów mun- 2 łyżki pędów bambusa ze słoika- 1/2 puszki orzeszków solonych- 2 łyżeczki czerwonej curry- 5 liści limonki...

Wilgotny, puszysty... genialny! :) Nie potrzebuje polewy, jest idealny sam w sobie... :) Sernik z przepisu mojej mamy :) Nazbierał wiele pochwał, a największą było to, że ze stołu zniknął jako pierwszy :) Polecam serdecznie ;)Potrzebujemy (forma ...

Kolejny przepis wykorzystujący mycoproteinę Quorn.ciasto:170 g mąki pszennej100 ml letniej wody 1 łyżka oliwy z oliwek1 saszetka suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka solidodatki:70 g Quorn meat free chicken50 g pieczarekżółty ser - twój ulubiony...

Sok z jarmużu, pietruszki i tropikalnego ananasa to kolejna wariacja na temat  zielonych soków. W sezonie zimowym chyba najłatwiej  o świeże liście jarmużu i pietruszki, dlatego dzisiejsza propozycja to pyszny zielony sok z jarmużu i natki pietruszki w...

Ciasteczka z orzechami ziemnymi, desery z dodatkiem orzechów i orzechy w ogóle bardzo pasują do zimowej kuchni. Dzięki dużej zawartości tłuszczu w orzechach, potrawy które je zawierają są bardzo sycące. Teraz jest najlepszy moment, żeby jeść orzechy na...

Witajcie!Na rozpoczęcie weekendu zapraszam na zdrowy, lekki, pyszny i ekspresowy obiad. Zapewniam Was, że zrobicie go w mniej niż 15 minut :) Ostatnio moje obiady bardzo się zmieniły. Odkąd rozpoczęłam pracę stawiam na mniej wymagające potrawy. Trochę ...

Pasztet, który nie ustępuje w smaku najlepszym tradycyjnym pasztetom, a jest bardzo prosty do wykonania. Udo z indyka i z... Czytaj dalej