Przepis na sałatka z truskawką

Danie idealne dla miłośników bardzo ostrych przypraw i smaków. Ostrości nadaje harissa – połączenie kolendry, papryki, kminu rzymskiego, czosnku i soli. Danie charakteryzuje się ostrym, przyjemnie palącym smakiem.500 g filetu z piersi kurczaka4 łyżki s...

Słoneczna Italia to prawdziwe serowe królestwo. Można tu znaleźć praktycznie każdy rodzaj sera, na jaki mamy ochotę – od kremowej ricotty i mascarponę, poprzez delikatną mozarellę, a skończywszy na twardym i wyrazistym w smaku parmezanie. Włosi kochają...

Święta tuż tuż więc przepis związany właśnie z nimi. Bez mazurka nie ma Świąt Wielkiejnocy. Mazurek to takie ciasto, które jest słodkie i nie każdy jest jego fanem. Na szczęście N. jest, więc mogę raz do roku jej go przygotować. A może by tak częściej?...

Dziś pewnie większość z was po przebudzeniu sprawdzała informacje, czy w końcu Leo otrzymał Oscara. Pozostali pobiegli do komputerów sprawdzić czy na czterylewerecewkuchni pojawił się jakiś nowy przepis! I jedni i drudzy się dziś nie zawiedli, choć ci ...

Robiłam już muszle nadziewane ricottą i suszonymi pomidorami a teraz zapraszam na wersję z mięsnym farszem. Muszle z mięskiem zatopione są w gęstym sosie pomidorowym.składniki:16-18 makaronowych muszli400 g mięsa mielonego u mnie z łopatki1 cebul...

Jeżeli lubicie awokado to polecam Wam taką oto zdrową przekąskę: awokado, serki oraz łosoś. Taka przystawka z pewnością zrobi furorę na każdym przyjęciu!SKŁADNIKI:2 awokado dojrzałe200 g serka koziego150 g serka naturalnego (np. almette)150 g łososia w...

Jak zobaczyłam u "Małej Cukierenki" to apetyczne ciasto z bananami, koniecznie musiałam je wypróbować. Zawiera nie tylko banany, ale również suszone owoce i orzechy. Polecam szczególnie ze względu na to, ze jest przepyszne i jest bardzo łatwe w przygot...

Placki ziemniaczane z dodatkiem pomidora suszonego to ciekawa i smaczna propozycja. Polecam!!!.SKŁADNIKI:6 średnich ziemniaków2-3 pomidory suszone z zalewymała cebulajajko1-2 łyżki mąki pszennejsól i pieprz do smakuolej do smażeniaWYKONANIE:Ziemniaki o...

Jak już pewnie wiecie, mam słabość do szklanych butelek, buteleczek, słoików, słoiczków. Kolekcja się powiększa z tygodnia na tydzień, a dzisiaj wzbogaciła się o taką małą buteleczkę. Wykorzystałam ją do przygotowania aromatyzowanej oliwy z oliwek.Taką...

Gdy zostanie nam mięso z rosołu można przyrządzić z niego taką oto pyszną pastę. Pomysł z bloga "gruszka z fartuszka".SKŁADNIKI:1-2 szklanki mięsa ze skrzydełek lub nóżek rosołowych2-3 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiegołyżeczka majonezułyżeczka m...

Rozgrzewający gulasz rybny z dodatkiem aromatycznego curry.SKŁADNIKI:40 dag filetów z dorszapuszka krojonych pomidorów3 cm startego imbirułyżka czerwonego curry (łagodna)cebula2 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki śmietany 12%łyżka cukru brązowegołyżka mąki ps...

Soczysty indyk w aromatycznych przyprawach pieczony w rękawie. Idealnie smakuje na obiad lub jako wędlina do kanapek. Przepis od Olgi :).SKŁADNIKI:1 kg piersi z indykałyżeczka tymiankułyżeczka bazyliiłyżeczka papryki słodkiej2 szczypty chili1/2 łyżeczk...

Niedzielne śniadanie. A na nie coś, co mi się bardzo rzadko zdarza przygotować - kanapki:) Co jak co, ale kanapki to u nas nieczęsty widok na niedzielne śniadanie. Był jednak ku t...

Zaraz po kuchni włoskiej moją ulubioną jest kuchnia indyjska. Za każdym razem, gdy mam ochotę na pikantne smaki, sięgam właśnie po coś indyjskiego. Tym razem wybrałam kolejny przepis genialnego Jamiego, który znalazłam w jego książce pt.: ,,Gotuj spryt...

Lubię zupy kremy. Uwielbiam wręcz! Mają tę niewątpliwą zaletę, że robi się je naprawdę szybko i zawsze, naprawdę zawsze jest w domu coś, czego można użyć do ich zrobienia.Ostatnio robiłam dwie zupy-kremy z marchwi, dziś pierwszy z nich: z miodem, imbir...

Owoce - jak na razie jest ich pełno, na targach, w ogródkach, straganach :) Trzeba korzystać póki są!U mnie w ogródku ostatnio wysyp malin, a pierwsze śliwki już zerwane i zagotowane w słoikach (kompot na zimę będzie jak znalazł!). Ostatnio miałam ocho...