Przepis na sałatka z truskawką

Wiem, że niektórym z Was błyszczą oczy na hasło "wielkanocne słodkości", więc specjalnie z myślą o tych osobach przygotowałam bezglutenowe mazurki. Nawet taki słodyczowy sceptyk jak ja ma swoich faworytów - marcepan i kajmak są na liście moich słabości...

Gdy doczekamy się w końcu wysypu kurek szybko pojawia się pytanie co jeszcze można z nimi zrobić poza zupą, sosem, octem, jajecznicą,pierogami.. Myślę, że risotto, do którego dodamy oprócz grzybów trochę szynki będzie strzałem w dziesiątkę. W wersji we...

W okresie letnim, gdy mamy piękną, słoneczną pogodę organizujemy często spotkania z przyjaciółmi czy rodziną na świeżym powietrzu. Jest to świetna okazja do rozpalenia grilla i serwowania potraw z rusztu. U mnie coraz częściej zamiast tradycyjnej tłust...

Większość z Was pewnie zaczyna już długi weekend. Jeśli nie macie żadnych planów wycieczkowych to może skusicie się na smaczne śniadanie na ciepło? Jest ono proste w przygotowaniu, bardzo sycące i nie jest owsianką

Taki szybki smaczny obiadek z dodatkiem marchewki z groszkiem powinien każdemu zasmakować. Ja już nie mogę doczekać się tylko młodych ziemniaczków.Składniki2 ćwiartki z kurczaka opłukatne i oczyszczone500 g pieczarek pokrojonych w grube plastry1 średni...

Piernik z jabłkamiPiernik ten kojarzy mi się z dzieciństwem, ponieważ kolejne pokolenie w mojej rodzinie korzysta z tego przepisu. Jest bardzo łatwy w wykonaniu i jeszcze nigdy nie wyszedł mi zakalec. Ciasto jest z każdym dniem bardziej wilgotne ...

Jabłka i orzechy, dwa jesienne składniki połączone w jednym cieście i wychodzą pyszności. Przepis na ciasto znalazłam dawno temu na jakiejś stronie i skorzystam pewnie jeszcze z niego nie raz.Składniki:Na ciasto:500 g mąki pszennej250 g schłodzonej ma...

Moja pierwsza babka. Myślę, że nie tylko na Wielkanoc. Miękka, delikatna i nie za słodka. Przepis zaczerpnęłam z Kwestia Smaku . Babka (nie tylko) Wielkanocna200 g masła 1 i 1/4 szklanki cukru 4 jajka 1 i 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej4 łyżki m...

Nie wiem jak Was, ale mnie jesienią pociesza głównie sezon na grzyby. W dzieciństwie uwielbiałam wycieczki do las z rodzicami i poszukiwanie pięknych okazów, które później przerabiało się a coś pysznego do jedzenia. Jednym z moich ulubionych dań, były ...

Coś poszło nie tak? Nie udało się Wam dostać grzybów na grzybową? Bezglutenowy zakwas na barszcz nie wyszedł? Coś się przypaliło, albo wylało? Nic straconego. Mam dziś dla Was przepis na zupę S.O.S.Bardzo prosta, bardzo szybka i bardzo dobra zupa...

W zeszły roku była buła z sercem. A w tym? Na jutrzejsze Walentynki upiekłam ciacho dla domownika (i trochę dla siebie ;)). Wymyśliłam sama recepturę, chciałam żeby wyszło coś jak brownie o trochę lepkiej wilgotnej konsystencji, tyle że nie kakaowe, ty...

To oczywiście nie muszą być akurat Portobello, jeśli znajdziecie zwykłe z dużymi kapeluszami śmiało możecie je wykorzystać.Użyłam szpinaku mrożonego i świeżego, ale zbliża się sezon więc również możecie użyć tylko świeżych liści-pamiętajcie jednak żeby...

Wiosenne grillowanie to niezła frajda, szczególnie jak się człowiek zacznie zastanawiać, co jeszcze można by tu wrzucić na ruszt, co z tego wyjdzie i co z tym później zrobić. Oczywiście zjeść, a najlepiej w formie sałatki ;)Składniki:1 szklanka u...

Spaghetti z wegańskim sosem serowym z ciecierzycy i kalafioraWłoskie spaghetti alfredo tudzież amerykańskie maccheese. Ten typowo niewegański makaron jest już chyba znany wszystkim weganom, bo odkąd ser z ziemniaka zrewolucjonizował ich menu, to p...

Smaczne, aromatyczne kruche ciasto z jabłkami. Rozpływająca się w ustach kokosowa pianka z kruszonką. Czego chcieć więcej?!Składniki na tortownicę 23 cm:1,5 szklanki mąki pszennej3 żółtka1/3 szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczeniacukier waniliowy...

Kakaowy raw budyń z kalafiora i awokado z bananem, jagodami i wiśniamiMiałem wizję. Miałem pół idealnie dojrzałego awokado. Miałem chęć na coś innego.W mojej głowie oczywiście były myśli "It's a little bit strange" czy "disgusting". Ale jednak ja...