Przepis na sałatka z truskawką

Lato, lato wszędzie...czym by się tu ochłodzić i odświeżyć , a równocześnie połechtać podniebienie. Ja jak zawsze wierna cytrynowym deserom i uważam, że nic tak nie orzeźwia jak cytryna czy limonka. Sam zapach już działa orzeźwiająco. Tym razem przygot...

Deni Carte to marka, z którą spotkałam się przypadkowo mając gdzieś w głowie świadomość, że takowa istnieje i po blogosferze gdzieś krążą opinie o niej.Nie wiedziałam natomiast nic i postanowiłam zaryzykować.Postawiłam na trzy produkty:1.Pu...

Kilka dni temu mój starszy syn obchodził swoje 8 urodziny. Sama nie wiem kiedy ten czas zleciał :)Co roku wzbijam się na wyżyny swoich umiejętności, żeby upiec tort, który będzie mu smakował, a wierzcie mi, że to nie jest łatwe zadanie. Postawiłam na k...

Tym razem to nie mój przepis tylko mojego Męża :) który uparł się na syfon do bitej śmietany i muszę przyznać, że był to jeden z lepszych zakupów do kuchni, choć w kwestii przyrządów (zresztą chyba nie tylko) jestem raczej minimalistą. Bita śmiet...

Szybki obiad lub pyszna kolacja na ciepło a może sycące drugie śniadanie do pracy?Wszystkim tym opcjom mówię TAK i piekę frittatę :)Wg przepisu Donny Hay.Frittata z ziemniaków i sera pleśniowegook 800 g ugotowanych ziemniaków, pokrojonych w plast...

Witajcie o poranku!!! na zegarze wybiła 7.23 :)Mam dzisiaj dla Was wyjątkową zupę. Pełna smaków, pożywna, rozgrzewająca, nic dodać nic ując jedynie ryby trzeba lubić.Przepis jest autorstwa Doroty Wellman i pochodzi z najnowszej książki Lidla "Ryby są s...

Niezależnie od tego czy zakupy robicie w hipermarkecie, dyskoncie czy na bazarku, większości z nas przyda się kilka wskazówek w jaki sposób wybierać zdrowe produkty, żeby nie popadać w rutynę i jak najbardziej urozmaicać naszą dietę. Oto kilka dobrych ...

Póki jeszcze chłodniej proponuję zupę meksykańską:ostrą, aromatyczną i pożywną.pół kg mięsa mielonego z szynkipo pół papryki czerwonej, żółtej i zielonejdwie suszone papryczki chili2 ziemniaki (chociaż z trzy też nie byłoby za dużo)puszka fasoli ...

Dziś coś niecodziennego, trochę kalorycznego, ale pysznego. I najważniejsze, że wiąże się z miłymi wspomnieniami z domu rodzinnego. Dlaczego "grzybek, nie mam pojęcia, ale lata temu w naszym domu każdy wiedział o co chodzi :) Tani placek z kilku ...

Smaczne, lecz nieco zbyt wilgotne muffiny z ciecierzycy. Zrobiłam błąd, bo przechowywałam je w zamkniętym pojemniku i bardzo szybko nie były zdatne do zjedzenia. Z tego przepisu wyszło mi 8 babeczek.Składniki:250g ciecierzycy (można użyć tej z pu...

Bardzo lubię gotowane i delikatne potrawy (w przeciwieństwie do reszty domowników ;-)). Dlatego często robię te klasyczne pulpeciki. Szybkie w wykonaniu, niedrogie i smaczne. Miła odmiana od pomidorowych sosów. Świetnie komponują się zarówno z gotowany...

Herbata świetnie gasząca pragnienie, poprawiająca nastrój. Z pewnością przyda się na koniec lata. Przepis to moja kombinacja składników, które Rick Stain przedstawił w jednym z programów o podróży po Azji. Zazwyczaj nie słodzę napojów, ale ta herbata j...

Ta pasta ma niesamowite właściwości. Skąd nazwa: czosnek niedźwiedzi ? Legenda głosi, że był pierwszym posiłkiem niedźwiedzi po ich przebudzeniu ze snu zimowego, stwierdzono wówczas, że skoro czosnek wzmacnia niedźwiedzia, to jest w stanie wzmocnić rów...

...i nie chodzi wcale o popularne ciasto. Narzekam ostatnio na brak czasu, ale totalny wręcz. Od ok. 2 miesięcy nie zdarzyło się abym miała weekend tylko dla siebie. Ciągle coś się dzieje, studia podyplomowe, które na szczęście już niebawem kończę, ...

Zawsze gdy mam popołudniową zmianę w pracy staram się zjeść porządne śniadanie. Owsianka jest dobra ale nudo tak jeść ją codzienne. Przy okazji ostatnich zakupów znalazłam w sklepie kaszę owsianą której jeszcze nie jadłam. Stwierdziłam że pewnie będzie...

Przepyszne kotleciki z zielonej soczewicy w płatkach owsianych.Składniki:1 szkl. suchej zielonej soczewicy1 cebula2-3 ząbki czosnku3-4 łyżki płatków owsianych1 jajko1-2 łyżki bułki tartejprzyprawy: sól, pieprz, curryDodatkowo:płatki owsiane do obtoczen...