Przepis na sałatka z truskawką

Chyba najszybsza zupa, jaką kiedykolwiek robiłam. Składników w niej tyle co w kremie ze szpinaku, ale smakuje... -bajka. Podana z odrobiną serka kremowego lub pleśniowego jeszcze lepsza. Możemy wykorzystać groszek z puszki lub mrożonki.Składniki:1 cebu...

Na dworze żar leje się z nieba, a mnie wzięło na pieczenie. Zamówiłam sobie ostatnio w ramach eksperymentu smakowego ser Escobar Serotoniny. Jest pyszny gdy tylko go spróbowałam oczyma wyobraź zobaczyłam danie, które wczoraj przygotowałam nie zważając ...

Pizza pizzy nierówna jak to mówią. To prawda. Wiem swoje kalorie ma, gluten itp ale powiem tak czasem uwielbiam napchać się dobrą domową pizzą.Ciasto, które robię pewnie nie zadowoli zawodowych kucharzy, jednak nie dla mnie ciasto z którego wszystko sp...

Składniki:- 350 g makaronu- 350 g brokułów- 50 g orzeszków pinii- 100 ml oleju rzepakowego lub oliwy- 60 g startego parmezanu- 2 łyżki soku z cytryny- 2 duże garście liści bazylii- 2 ząbki czosnkuDodatkowo:- 1/3 szklanki wody po ugotowanym makaronie - ...

Składniki: - 850 g ugotowanych ziemniaków- 200 g mąki pszennej + mąka do podsypywania- 60 g kaszy manny- 80 g mielonych migdałów- 150 g białego sera- 3 jajka- 30 średniej wielkości śliwekDo podania:- 7 łyżek migdałów- 2 łyżki masła- 2 łyżki trzcinowego...

Składniki:- 100 g puree z dyni- 100 g bardzo dojrzałego banana (waga bez skórki)- 35 g mąki owsianej- 20 g mąki migdałowej- 1 jajko- 1 łyżka soku z cytryny- 1 łyżka miodu (opcjonalnie)- 1 łyżeczka proszku do pieczeniaWykonanie:Banana, puree z dyni, jaj...

Wczoraj dopadła mnie chęć na coś niezdrowego czyli na chipsy. Problem polegał na tym, że nikomu się nie chciało ubrać i jechać do sklepu. Wtedy przypomniałam sobie, że kiedyś trafiłam na prosty przepis na nachosy na stronie slowy veggie i postanowiłam ...

Jesienno-zimowe ciasteczka biscotti z dynią i korzennym aromatem. Mocno chrupiące, najlepiej smakują w towarzystwie ciepłej kawy lub herbaty. Przechowujemy je w szczelnie zamkniętym pojemniku.Składniki:2 szkl. mąki1/2 szkl. puree z dyni2/3 szkl. ...

Genialny w swojej prostocie sos, świetnie smakuje z pieczonymi lub surowymi warzywami. Wystarczy pociąć świeże warzywa w słupki, maczać i umierać z rozkoszy :) Jeśli dodamy mniej wody, uzyskamy pastę na kanapki (szczególnie polecam z grzankami). Widzia...

Przepis na dziś to Panna Cotta z mleka kokosowego z sosem czekoladowym ;)Składniki:250 ml mleka kokosowego,250 ml śmietanki 30%,100 g cukru,4 g agaru.Do rondelka wlewamy mleko i śmietankę. Agar mieszamy z cukrem. Wsypujemy do płynu i mieszamy. Rondelek...

Przedstawiam smaczny przepis na zieloną zupę z fasolki. Robi się ją bardzo prosto i z małej ilości składników. Przepis znalazłamtu.Składniki:1 łyżka masła1 duża cebula2 ząbki czosnku80 dag fasolki zielonej1,2 litra rosołu1 łyżka śmietanysól...

W ostatnią niedzielę świętowaliśmy 75. urodziny Babci Teresy. A jak urodziny, to musiał być i tort. Tort wyjątkowy, składający się z dwóch pięter, mocno cytrynowy. Cytrynowy był biszkopt, który dodatkowo nasączyłam nalewką cytrynową, a każda warstwa op...

Czyste szczęście, ciepłe dni i jagody. To wszystko kojarzy mi się z wakacjami. A jak jagody to na obiad obowiązkowo KNEDLE lub pierogi z jagodami. Do tego umorusane buzie, zabawy w letnim deszczu i granie w badmintona do ostatniego promyka słońca. Tak ...

Sezonowe przepisy czekają w kolejce, a sezony na poszczególne warzywa i owoce przemykają mi przed nosem. Nie przeciągając więc dzielę się dzisiaj z Wami przepisem na pyszne pieczone ravioli z nadzieniem z bobu. Podpatrzyłam go u TOSI i zauroczona prześ...

Zapiekanki ziemniaczane to chyba najprostsze w wykonaniu danie jakie znam :) Wychodzi wszystkim i zawsze. Do tego jest tanie i daje duże pole popisu dla kucharza :) Możemy wrzucić naprawdę wiele składników: kiełbasę, szybkę, brokuła, kalafiora, pomidor...

Uwielbiam pizzę, ale szczerze to rzadko chce mi się ją przygotowywać (ze względu na długi czas przygotowania ciasta drożdżowego). Znalazłam jednak wyjście z tej sytuacji -- pizza w 15 minut z patelni, z ciasta bez drożdży. Jest pyszne, lekko kruche...