Przepis na sałatka z truskawką

1 1/2 paczki krakersów lub 1 duża2 paczki herbatników 1/2 litra śmietany 36%3 łyżki cukru pudruśmietan-fix1 puszka mleka skondensowanego słodzonego lub gotowy kajmak4 łyżki startej czekolady krem:1/2 litra mleka1/2 szkl mąki krupczatki2 żółtka1/2...

Wraz z nastaniem listopada rozpoczynam blogowe przygotowania do Świąt. Nie, wbrew pozorom to nie jest za wcześnie. W połowie miesiąca ruszam z ugniataniem piernika staropolskiego, który swoje przeleżeć musi - smaki muszą się ze sobą przegryźć, zapachy ...

Trend #urbanjungle wciąż ma się bardzo dobrze - coraz więcej ludzi przekonuje się, że "ręka do roślin" to czasem metoda prób i błędów, okraszona za to dużą determinacją i miłością do zielonego. Imponującą monsterę czy wyrośniętego fikusa można wreszcie...

Po bezowych duszkach przyszła kolej na strasznie pyszne duszki z lukru plastycznego (wg danych zebranych od moich dzieci). Można je włożyć do szklanki, a dzięki patyczkowi dziecięce palce nie będą się kleić (mądrzejsza po bezach, zadbałam o ten aspekt ...

Składniki (na 4 porcje): 400g piersi z kurczaka250g szpinaku mrożonego100g szpinaku świeżego400g mleka kokosowego (puszka)1 cebulałyżeczka oliwy z oliweksól, czosnek granulowany2 torebki ryżu brązowegoPrzygotowanie:Na patelni rozgrzewamy łyżkę ol...

Szybkie w przygotowaniu małe bułeczki na mące razowej. Ja dodałam do nich jagody ze słoika, ale można dodać mrożone lub inne owoce, nawet kandyzowane. Świetnie nadaje się jako przekąska.Składniki:200 g mąki pszennej70 g mąki razowej1/4 łyżeczki soli1 ł...

Szczerze powiedziawszy, nie znam kuchni skandynawskiej. Tutaj w Stanach popularne są szwedzkie klopsiki i to z nimi ta kuchnia mi się kojarzy. Dzisiejszy przepis przygotowałam w związku z akcją Kuchnia Skandynawska 2014. Lubięłososia wędzonego, d...

Już od jakiegoś czasu, przymierzałamsiędo zrobienia kiszki ziemniaczanej.Jest to potrawa jaką wspominam z dzieciństwa. Moja babcia często robiła taką kiszkę. I zawsze mi bardzo smakowała, szczególnie pokrojona na plasterki i podsmażona na p...

Racuchy z jabłkami - szybkie i niesłychanie smaczne! CIASTO:1,5 szklanki mąki1 szklanka mleka1 duże jajko1 łyżka oleju (dodana do ciasta)1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki cukru waniliowego0,5 łyżeczki soli1 łyżeczka cynamonuNADZIENIE:1-2 jabłkaSkł...

Składniki:- 1 szkl. płatków owsianych ( z ekspresowych wychodzi bardziej klejące się ciasto - nie polecam ),- 1/2 szkl. mąki,- przyprawa curry,- szczypior, - pieprz,- sól.Przygotowanie:Płatki zalewamy gorącą wodą, odstawiamy, czekamy aż zmiękną. Dodaje...

Składniki:100g mięsa mielonego z udźca indyka1 mała cebula1 jajko1łyżeczka oleju kokosowegokawałek suchej bułki odrobina mlekapieprz, paprykaMetoda:Cebulę pokroić bardzo drobno i podsmażyć na oleju kokosowym na złoto. Bułkę namoczyć w mleku. Do m...

Prosta zasada roślinnego żywienia - im więcej zielonego, tym lepiej. Im więcej warzyw z rodziny kapustnych, tym jeszcze lepiej, a jeśli idą w parze z brokułem - to już szczyt dobra dla naszego organizmu. W myśl tego przykazania, dziś odczarowuję brukse...

Lody to pierwsza z moich melonowych propozycji. O jego hodowli w naszych warunkach już wkrótce napiszę post. Nieco tropikalne połączenie melona z pomarańczą będzie w sam raz na zakończenie wakacji w świetnym nastroju. Do zrobienia lodów użyłam foremek ...

Ciekawą alternatywą do kanapek zamiast wędlin i serów może być wykonana przeze mnie pasta z zielonej soczewicy. Smakuje ona trochę jak pasztet, ale mi wydaje się być smaczniejszą. Jeśli ktoś nie lubi suszonych pomidorów można je pominąć. Równie pyszna ...

Orzechowy krem jaglany z truskawkami ciasteczkami i masem orzechowym

Kurczak podawany na tysiące sposobów, uwielbiany przez wiele osób. Nie trzeba mu wiele, aby wydobyć z niego to coś. Przy pędzącym tempie życia przy czasach gdzie wszytko można kupić w "gotowcu" zapominamy o prostych połączeniach o dodaniu podstaw to co...