Przepis na sałatka z truskawką

Zacznę od dygresji. Znacie sklep TK Maxx? To takie miejsce pełneciuchów, butów idodatków w ilości, która może przyprawić o zawrót głowy. Nie lubię tam kupować ubrań i przeważnie nigdy nie udaje mi się nic dla siebie znaleźć. Jednak odkąd od...

"Wege to nie jedzenie" skomentował jeden z czytelników bloga. Echhh, kiedy wreszcie ludziska zrozumieją, że nie na samym mięsie świat stoi, a jego eliminacja z diety może być początkiem nowego lepszego życia? Nie jestem wegetarianką z gatunku tych fana...

Nieważne jak doprawiamy mięso i czym smarujemy. Najlepiej tym, co najbardziej lubimy.Może być w ziołach prowansalskich z białym winem.Może być orientalnie z anyżem, imbirem i miodem.Lub zwyczajnie po polsku z czosnkiem lub majerankiem.Łopatka i każda i...

Zielony, soczysty szczypior i czerwone, rzodkiewki to moje ulubione warzywa wiosenne. Są pełne energii, smaku, zapachu i witamin. Są pełne zdrowia :) Nie mam na myśli warzyw kupionych w markecie, ponieważ nie potrafię określić ich jakości. Mam na myśli...

Kolejny sposób na wykorzystanie papki migdałowejSkładniki:● masa migdalowa● 1/4 kostki masła● 5 łyżek cukru● szczypta soli● 1,5 szklanki mąkiWykonanie:# maslo utrzeć z cukrem# dodać sól i mąkę, zagnieść# dodać mase migdałową, zagnieść# formować kulki i...

Ostatnio mogłabym to jeść cały czas...Kasza z różnymi dodatkami dobrze się u nas sprawdza. Dziś kasza gryczana, ale z powodzeniem możecie ją zastąpić inną ( spróbujcie orkiszowej ;) ).Czytaj więcej »

Uwielbiam śniadania, których przygotowanie nie zajmuje wiele czasu a do tego są pyszne i  zdrowe (chyba dlatego tak często jem jogurt z musli). Frittata to zdecydowanie jedno z takich śniadań!Czytaj więcej »

Nigdy nie byłam w Szwajcarii. Jeszcze nigdy, bo mam zamiar kiedyś tam pojechać. Koperkowy Mąż już tam był, niedługo i służbowo, ale był. Moje trzy pierwsze skojarzenia ze Szwajcarią to zegarki, noże i sery, że też Koperkowy Mąż przywiózł mi tylko ostat...

To dobre pytanie :)Czy można schudnąć na ziemniakach?Ziemniaczki z wody z mizeriąZ jednej strony żyjemy w czasach, gdzie co druga osoba jest świetnie poinformowana o wszelkich możliwych dietach, sposobach na odchudzanie i w ogóle byciu fit. A byc...

Długo się zabierałam aby zrobić placek z delicjami, ale "dojrzałam" to tego i jest. To biszkopt z kremem budyniowym i galaretką no i oczywiście delicjami.Biszkopt wg standardowego przepisu: http://cukrowapasja.blogspot.com/2013/02/cytrynka...

Galaretka wlasnej produkcji, doskonala na upalne lato. ZAPRASZAM :)750 g arbuza (bez skorki, oczyszconego z pestek)115 g wody85 g cukru 15 g soku z lime15 g zelatynydo dekoracjikawaleczki arbuzastarta skorka z limelistki mietyRozpoczynamy o...

Dzisiaj coś nietypowego. Jakiś czas temu na zakupach znalazłam nietypowe marynaty. Oto pierwsza z nich.Pierś z kurczaka marynuje przez 2 godziny w marynacie zawiniętą w folię aluminiową. Trzeba uważać by za długo nie trzymać w marynacie bo będzie za sł...

Kolejny urodzinowy torcik z wykorzystaniem zamrożonych owoców z ogródka moich rodziców. Tym razem pomysł mojej córci by maliny połączyć z kakaowym biszkoptem i rzeczywiście połączenie wyszło idealne a po torcie pozostały tylko wspomnienia. Smakował każ...

(przepis pochodzi z kuchni+)500ml śmietany 36%4 łyżki cukru (najlepiej brązowego)1 laska wanilii4 łyżki kawy ziarnistej zmielonej ( ja dodałam 3 rozpuszczalnej)6 ziaren kardamonu lub 1 łyżeczka zmielonego6 żółtek 1 łyżka brązowego cukru do posypa...

Jakiś czas temu miałam zachciankę na taką inną sałatkę niż zwykle i zrobiłam do obiadu sałatkę z rukolą. Tak mi posmakowała, że już ją kilka razy robiłam. Ostatnio zrobiłam sałatkę w trochę innej wersji, ale o tym będzie kiedyś w przyszłości. Składniki...

Lato skutecznie odciągnęło mnie nie tylko od komputera, ale również od garnków. Gotowanie pozostawiam na długie jesienne wieczory. Teraz delektuję się surowizną. Dużo warzyw i owoców całkowicie wystarcza za wszystkie posiłki. Organizm wręcz jest wdzięc...