Przepis na sałatka z truskawką

Chyba najprostsza z możliwych wersja multiwitaminowego koktajlu, zaczerpnięta z dziś przeczytanej książki Julity Bator "zamień chemię na jedzenie. Nowe przepisy".Składniki na 1 porcję:sok z 2 pomarańczy (świeżo wyciśnięty)garść świeżego, umytego szpina...

Składniki:250 ml śmietanki 30%250 ml mleka3 łyżeczki żelatyny2 szklanki mrożonych lub świeżych truskawekcukier z prawdziwą wanilią - 1 łyżka1 łyżka cukru zwykłego+ 1 łyżka do truskawekWykonanie:Wlewamy śmietankę i 200 ml mleka i cukry do garnka i...

domowe lody, najlepsze !500g truskawek1 szklanka mleka1 szklanka śmietanki 30%6 żółtek1 szklanka cukruTruskawki zblendować na puree. Mleko z śmietanką zagotować, żółtka ubić z cukrem na jasną puszystą masę. Krem z żółtek dodać do mleka, cały czas miesz...

Sos rayta to pozostałości po mojej ostatniej przygodzie w gastronomii. To świetny sos, bardzo orzeźwiający i delikatny.Składniki:duże opakowanie jogurtu naturalnegoogórek szklarniowysok z cytrynysólpieprzOgórka kroimy w drobną kostkę. Mieszamy z jogurt...

Ziarniste grzanki z twarożkiem, pieczonymi figami z miodem gryczanym i tahini.Przepysznie było! Tak mogę zaczynać każdy dzień. Dla mnie połączenie idealne.Ogrom cudzego nieszczęścia mnie dosięga ostatnio. A przez to nawet mój olbrzymi zapas optym...

Bo niedziela była leniwa :)więc dziś tylko kasza gryczana, brokuły. Ale... uśmiechają się :)A w następnym wpisie będą moje nowe ulubione ciasteczka - inne od tych owsianych, które pojawiały się na blogu do znudzenia (tu, tutaj, a w domu jeszcze częście...

Pierwsze tygodnie diety, która ma nas szczęśliwie doprowadzić do wymarzonej sylwetki, upływają nam w euforii. Ograniczamy ilość jedzenia bez większych problemów i nawet nie myślimy o słodyczach czy innych pokusach. Po jakimś czasie pojawia się jednak b...

Owoce kumkwatu to niewielkie i niezwykle atrakcyjne cytrusy, które swym wyglądem przypominają miniaturowe pomarańcze, jednak w odróżnieniu od nich posiadają jadalną skórkę. Kiedy zobaczyłam je w sklepie, nie wiedziałam co z nich przyrządzę, plan przys...

Zdrowe, łatwe w przygotowaniu ciasto z kaszy jaglanej. Robi się je szybko.Zrobione wg. przepisu - W Krainie SmakuNie byłabym sobą, gdybym nie dodała czegoś od siebie.Moja wersja ma podduszone jabłko z rodzynkami na oleju kokosowym i cukrze da...

Banalnie proste i pyszne placuszki, którym nie oprze się największy niejadek ;) Idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek dla dziecka. 5 minut i placuszki gotowe! Polecam!Składniki:1 jajko1 banan2 łyżki mąki W miseczce roztrzepuję jajo, dodaję banan...

Florentynki to chyba jedne z najprostszych ciasteczek. Tak naprawdę to ubita z cukrem beza która otula płatki migdałowe. Podczas ich produkcji wskazane jest eksperymentowanie z dodatkami. Można dorzucić orzechy, suszone żurawiny lub cokolwiek co tylko ...

Owsianka orkiszowa z mango i truflamiPostanowiłam zrobić pewien eksperyment - przez tydzień nie będę planować śniadań, zdam się na własną inwencję twórczą. Kto wie, może ranny śpiew ptaków wyzwoli we mnie nowe pokłady kreatywności?Jak na razie pierwsze...

Owsianka z brzoskwinią, bananem i masłem orzechowymGdy już nadejdzie ten straszny dzień, czyli przyszły wtorek, i po długiej przerwie wrócę do szkoły, z pewnością będę się tu pojawiać co drugi dzień z owsianką. W wakacje nie mam na nią specjalnej ochot...

Wielkanoc już tuż tuż, więc pora najwyższa pomyśleć o menu wielkanocnym. Dziś proponuję smaczny przepis na białą kiełbasę.Składniki:½ kg białej kiełbasy½ litra piwa1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki mąki4 łyżki masłasól do smakupieprz do smakucukier do sma...

Zdrowa, pożywna i smaczna zupa z młodej kapusty- gotowana na mleku podkreśla jej delikatny smak.Składniki:1 główka młodej kapusty,2 marchewki,1 pietruszka,1 ½ litra mleka,1 łyżka mąki,1 łyżka masła,sól do smaku,½ pęczka natki pietruszki,½ pęczka koperk...

Racuszki, ale w nietypowym wykonaniu.Składniki:1 ½ szklanki zsiadłego mleka20 dag maki pszennej10 dag mąki kukurydzianej2 jajkaszczypta sody oczyszczonejsól do smakuolej do smażeniaWykonanie:Wsypać do miski obie mąki, wbić jajka, wlać zsiadłe mleko( mo...