Przepis na sałatka z truskawką

Kolejny tydzień za mną, zauważyłam że jak sobie nie stawiamgranic jeśli chodzi o słodycze to wcale mnie nie kuszą.Podobnie ma się tak do warzyw, staram się je wybierać intuicyjnie.Tłusty pasztecik na awaryjne sytuacje czeka w lodówce,więc nie muszę się...

W ostatnich tygodniach najczęściej gotowaną przeze mnie zupą był czysty barszcz, który gotuję z dużej ilości czerwonych buraków. Ugotowane buraki postanowiłam wykorzystać do kolejnego dania i tak powstała dzisiejsza Tarta z burakami. Sekretem tej tart...

Temat mąki w kuchni trochę jest jak studnia, czyli bez dna. Jednym z pierwszych wpisów na blogu był post poświęconym mąkom, było to już kilka lat temu (w 2012 roku), dlatego z perspektywy czasu postanowiłam odświeżyć zebrane przez lata pieczenia doświa...

Bananowiec tociasto warte uwagi szczególnie w jesiennej aurze, gdzie królują odcienie soczystej żółci oraz pomarańczy. Ciasto bananowe o oryginalnym,wyjątkowymsmaku, puchate, a jednocześnie wilgotne, dzięki ciekawemu połączeniu banana...

16 czerwca w Bydgoszczy na Wyspie Młyńskiej odbyła się wspaniała impreza poświęcona sztuce kulinarnej. Czyli Blogger Food Festival vol. II. Pojedynek na noże bloggerów kulinarnych.Tego dnia na Wyspie Młyńskiej pojawili się blogerzy kulinarn...

Od czwartego już letniego spotkania blogerów w Gdyni minęło  kilka tygodni, ale wrażenia wciąż są żywe. Gościł nas Pomorski Park Naukowo-Technologiczny, a miał spore zadanie, bo uczestników było około 1000. Impreza byłą podzielona na strefy według zain...

Pyszny i aromatyczny pieczony pstrąg z warzywami to proste w przygotowaniu danie obiadowe, które przyrządzisz w niecałą godzinę.   Aromatyczny, pieczony pstrąg z warzywami Dzisiaj przedstawiam wam kolejny przepis na pyszną rybkę, tym razem jest to pstr...

Małe kawałki z piersi indyka w kremowym sosie z serka mascarpone z dodatkiem suszonych pomidorów to propozycja na szybki obiad. Zamiast indyka można użyć piersi z kurczaka. Gotowe mięsko można podać z ulubioną kaszą lub ryżem.składniki:500 g piersi z i...

tarta marchewka z jabłkiemCzasem siła tkwi w prostocie:) Klasyczna surówka marchew z jabłkiem- dość szybka do przygotowania, pełna witamin i smaku. Chyba każdy ją jadł:) Smak zależy od rodzaju użytych jabłek oraz ilości dodanego soku z cytryny. Pasuje ...

Pierś z kurczaka to jedno z podstawowych źródeł białka w diecie osób regularnie wykonujących aktywność fizyczną, oraz dbających o zdrową i szczupłą sylwetkę. Na szczęście można z nią wykonać mnóstwo dań, dzięki czemu nie można się nią znudzić.Dzi...

Takim śledziem i zimną wódeczką świętujemy sukcesy polskiej reprezentacji w czymkolwiek :-)Śledzia musimy tylko przygotować - kupujemy matjasy, moczymy dwukrotnie po 40-60 min w wodzie, trzecie i ostatnie moczenie dokonujemy w wodzie z octem (2:1).Jak ...

Pancakes z kalafiora podane z bobem, tahini i startą cukiniąDziś miało mnie tu nie być, ale z racji tego, że w podróż do Łodzi zabrałam laptop, więc piszę do was ( bo w Polskim Busie jest wifi za friko 3) i dzielę się z wami moją ...

Zamiast chipsów polecamy kalmary z dipem czosnkowym.Składniki 500 g mrożonych sparzonych kalmarów ...

Ciasto, które powstało na bazie przepisu na placek z białą czekoladą z dodatkiem tego, co było w domu. Nie chciało mi się wychodzić do sklepu, a zbliżali się goście, więc ukręciłam wariację na temat blondies. W zamrażarce były maliny, w lodówce cytryna...

Składniki (2 małe słoiczki):1 kg obranych z gałązek owoców czarnego bzu1/2 szklanki wodysok z 1 cytryny1/2 szklanki cukru3 dojrzałe gruszki3 gałązki werbeny (albo melisy cytrynowej lub 2 łyżeczki suszonych kwiatów lawendy)Sposób przygotowania:Obrane ow...

Wczoraj mój syn skończył 4 lata. Nie mam bladego pojęcia kiedy to minęło. Przecież jeszcze niedawno był taki malutki a teraz jest dumnym przedszkolakiem, który ma swoje zdanie. Patrzę na Niego i czasem nie wierzę, że czas tak szybko płynie. To w grunci...