Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Znacie to uczucie gdy nadchodzi wieczór i trzeba wymyślić co wziąć do jedzenia kolejnego dnia do pracy/szkoły/na uczelnię. Myślicie, myślicie po czym w pudełku po raz kolejny ląduje kanapka z serem ?Jeśli schemat się powtarza się codziennie, ale w środ...

A może tym razem zamiast tradycyjnych pierogów z kapustą i grzybami (chociaż wiadomo że są pyszne) skusicie się na takie oto pierogi z wędzonym na ciepło łososiem, ricottą i kaparami. Jest to szybka wersja, wystarczy wszystko wrzucić do miseczki, wymie...

Curry różnego rodzaju są moim ulubionym sposobem na szybki obiad. Nie trzeba się nad nimi męczyć i stać długo przy garnkach, aby na obiad podać trochę egzotyki. TO z dynią należy do moich ulubionych, lecz dzisiejsze curry ma szansę je przebić. Jeśli ni...

A dziś coś z hinduskiej półki, choć w duecie z raczej japońskim makaronem ryżowym wzbogaconym o tapiokę i zieloną herbatę. Ale mniejsza o nacje i pochodzenie, ważne, że wyszedł z tego idealny związek. Zakupiwszy swego czasu w jednym z dyskontów ż...

Pamiętacie szpinakowe ślimaczki z dżemem z rokitnika? Tak nam posmakowało połączenie ciasta drożdżowego, szpinaku i rokitnika, że znowu je upiekłam. Ale żeby nie było nudno, to zamiast ślimaczków tym razem powstały rogaliki pełne nadzienia z pysznego d...

Czasemprzychodzą takie dni, że nic się nie udaje, wszystko leci z rąk i nawet wodę na herbatę przypalam ;) Dziś pech trzyma się mnie od samego ranai najchętniej nie wychodziłabym z łóżka.Jednak eksperymenty w kuchni, a w sumie t...

Ten obiad odpowiada zasadzie - najprostsze jest najpyszniejsze :) Polecam!Składniki:1/2 kg ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków1 duże jajko2-3 łyżki mąki 3 łyżki bułki tartejJajka łączę z jajkiem i mąką. Doprawiam solą i pieprzem. Gdy m...

Składniki:1 pierś z kurczaka1 puszka ananasa2 marchewki1 papryka czerwona2 łyżki koncentratu pomidorowego1 łyżeczka papryki słodkiej1/4 papryki ostrej1 szklanka wody1 łyżka mąki ziemniaczanejPrzygotowanie:Pierś umyć, pokroić i podsmażyć na oleju, dodać...

Składniki:1 duży kalafior1 biała część pora4 średniej wielkości ziemniaki1 L bulionu może być z kostki1 łyżeczka curry1 czubata łyżka śmietany 12%2 łyżki masłaSól i świeżo mielony pieprz do smakuPrzygotowanie:Por i ziemniaki obrać i pokroić w duż...

Kilka dni temu wybrałam się do warzywniaka po dynię. Do domu wróciłam jednak z kilogramem żółtych i czerwonych pomidorków z polskiej uprawy, słodkich i mięsistych, idealnych do pieczenia.Trzy godziny pieczenia później, miałam tacę aromatycznych, ...

Tak słoneczny dzień jak dziś raczej nie sprzyja gotowaniu. Wychodząc naprzeciw rozleniwionym upałem polecam na obiad połączenie 2 sałatek - szpinakowej i z amarantusa. Byłam pewna, że tą pierwszą już wcześniej opisywałam więc nie zrobiłam zdjęcia. Okaz...

Co potrzeba?500g mięsa mielonego wołowegobułki do burgerów1 czerwona cebulakilka liści szpinaku1 jabłkoketchupmusztardaocetsólpieprzoreganorozmarynDo dzieła :Obrać i pokroić cebulę w piórka. Włożyć do miseczki, dodać dużą szczyptę soli oraz 2 łyżki oct...

Co potrzeba ? ( 1 porcja ) :Garść sałaty roszponkiGarść zielonej fasolki szparagowej7-8 pomidorków koktajlowych2 łyżki zielonego groszkuok. 50g sera fetakilka małych listków bazyliikilka listków świeżego tymiankusól, pieprzoliwa z oliwek2 ząbki c...

Bo wiecie. Ja to z tych, co zamiast lipomalu dają dziecku zaparzone kwiatostany lipy, domieszają 2 łyżeczki soku z malin i dosładzają to miodem. W sensie - naturalnie wolę, i widzę, że to działa, więc jeśli mogę - unikam sztuczności pod nazwą "syrop dl...

Takie oto połączenie ruloniki bakłażanowe, szynka dojrzewająca, rukola.Żeby zrobić roladki z bakłażana trzeba go pokroić wzdłuż na plastry o grubości ok. jednego centymetra. Obsypać solą i odstawić by puścił sok. Po 30 minutach opłukałam plastry pod wo...

Zupa w zasadzie jak każda, ale jaka pyszna. Każdy ma swój patent. Ja tym razem zrobiłam wg pomysłu jednej z gazet i dodałam koperkową oliwę. Efekt był mega pyszny. ...