Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

DOMOWY CHLEB Z GOTOWEJ MIESZANKIDOBRY POCZĄTEK DLA DOMOWYCH PIEKARZYDomowy, ciepły i pachnący chleb to marzenie nie jednego domowego piekarza. Wiele z Was bardzo często pyta mnie o różne wskazówki przy pieczeniu chleba, staram Wam się podpowiadać jak t...

Zgodnie z zapoczątkowaną rok temu tradycją, przygotowałam dla Was podsumowanie i zestawienie wpisów, które cieszyły się w mijającym roku największą popularnością. Poza tym opowiem Wam o najmilszej sytuacji, która przytrafiła mi się w 2014 roku. Zaprasz...

Kopytka ziemniaczane w wersji marchewkowej z obłędnie pachnącymi gałką muszkatołową kurkami, o delikatnie słodkim- za sprawą dodatku białego wina- oraz maślanym smaku.Same kluski mają idealną strukturę, czyli są delikatnie zwarte, a równocześnie miękki...

Poniedziałek jaki jest - każdy wie :) Trzeba się zorganizować po weekendzie, dlatego też właśnie w poniedziałki nasze menu jest szybkie ;) Często korzystamy tego dnia z tzw. gotowców, ale jednak nie do końca jest to zupełne pójście na łatwiznę. Chodzi ...

Tort bezowy z kremem ajerkoniakowymNa wielkanocnym stole powinien znaleźć się wykwintny, zachwycający, pyszny tort. Mam dla Was przepis na tort bezowy z kremem ajerkoniakowym, gotowy w trzydzieści minut. Choć to niewiarygodne do zrobienia t...

W ostatnim czasie zaprzyjaźniony blog Mała Łyżeczka zorganizował akcje pod tytułem „Nienudne mięso z królika”. Pomyślałam: bardzo fajna akcja, przecież królik ma takie delikatne mięso. Po chwili przyszła refleksja: zaraz zaraz, a kiedy ja ostatnio jadł...

Jeśli myślimy o podaniu wina do ryby, pierwszy nasuwający się pomysł to pyszne, aromatyczne chardonnay. Proponuję nowozelandzkie Saint Clair James Sinclair Chardonnay. Ale co jeśli typowe połączenia już nam się znudziły i chcemy spróbować czegoś now...

Moja rodzina bardzo lubi treściwe, sycące zupy. Jedną z takich jest dzisiejsza propozycja. Gęsta, pożywna zupa z mięsem mielonym i warzywami na patelnię. W sezonie można użyć świeżych warzyw takich jak cukinia, papryka i pomidorki koktajlowe. Warto dob...

Kolejny fast food na blogu. Tym razem znane z McDonald's kanapki z drobiowym kotletem. Ich przygotowanie nie jest skomplikowane, a końcowy efekt naprawdę zaskakujący. Burgery w smaku bardzo przypominają restauracyjne McChickeny. Są od nich o wiele zdro...

Nie powinnam jeść słodyczy, nie powinnam ich też robić, żeby nie kusiły. Nie biegam od trzech miesięcy i wykańcza mnie wyjątkowo wredna kontuzja, a niebieganie wyklucza zbędne kalorie. Ale, z drugiej strony, jak już nie mogę ich jeść, to cieszę się pie...

Galette to rodzaj tarty świetnie pasujący do tego nadzienia, świeżych pomidorów na białym serze owczym, z dodatkiem czosnku niedźwiedziego, najlepiej takiego zaprawionego w oleju, z Bieszczad. Takiego pewnie nie zdobędziecie, ja dostałam słoik w prezen...

Jestem wielką wielbicielką wszelakich pasztetów. Oczywiście najlepszy jest ten mojej mamy, ale ten, który dziś przedstawiam, wcale nie jest gorszy;) A na pewno jest nietypowy, gdy...

Boże Narodzenie w kolorze różu? Czemu nie? Pierniczki zdobione różowymi barwami nabierają dziewczęcości i jeszcze większego uroku. Ciasto na pierniczki przygotowane zostało z przepisu na pierniczki z czekoladą, gdzie ciasto przygotowujemy ok. 2-3 dni p...

Kotleciki z komosy ryżowej i awokado z dipem ogórkowo- bazyliowymQuinoa and avocado patties with cucumber and basil dip, for English scroll downKotleciki, przede wszystkim warzywne to ten rodzaj dania, który gości u mnie bardzo często. Są często szybki...

Pieczone gnocchi z kalafiora w sosie z ricotty ze szpinakiem i topinamburemBaked cauliflower gnocchi with ricotta sauce, spinach and Jerusalem artichokes, for English scroll downJedne z najlepszych kluseczek, jakie jadłam. Samo danie wymyśliłam tak nap...

O miodzie lub syropie z mniszka lekarskiego można pisać w samych superlatywach. Głównie jest znany z tego, że to bardzo dobry lek przeciwkaszlowy, ale ma również wiele innych cennych właściwości, o których nie będę tu pisała. Można znaleźć sporo inform...