Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Bardzo lubię kuchnię bułgarską, a w szczególności faszerowane warzywa.Kiedyś zrobiłam danie, które nazywa się czuszki biurek - paryka nadziewana serem i smażona w panierce.SKŁADNIKI na 2 porcje:2 czerwone średnie papryki, najlepiej podłużne1/2 kostki (...

Ściągałam stąd.Składniki1 mała czerwona cebula2 ząbki czosnku1 puszka ciecierzycy1/3 szklanki komosy ryżowej (w większości sklepów nazywa się z angielska, quinoa)1 bardzo duży mięsisty pomidor (najlepiej malinowy)1 mała cukiniasól, pieprzczerwona masal...

Kolejny przepis, który właściwie wstyd wrzucać, bo właściwie nie jest przepisem („Eskalopki cielęce: kupić ładną cielęcinę, zrobić eskalopki”), ale skoro chcecie… ;) Składniki (na 2–3 porcje, jeśli się to je samo, albo na więcej, jeśli to ma być dodate...

Żadna filozofia, ale wrzucam tu, bo co jakiś czas ktoś pyta, jak. No więc — tak.Składniki1 średnia cukinia1 jajko1 bardzo czubata łyżka mąkiszczypta soliew. olej do smażeniaPrzygotowanieCukinię umyć (jeśli jest ładna) lub umyć i obrać (jeśli ma brzydką...

Halloween za nami, więc czas wrócić do dań, które nie tylko smakują dobrze, lecz także apetycznie wyglądają. A do tego są pożywne i zdrowe. Od jakiegoś czasu zwracam szczególną uwagę na to, aby produkty, z których robię jedzenie, nie miały w sobie szko...

To chyba jedno z najprostszych ciast jakie robię. Z łatwością wykona je nawet małe dziecko. Nie wymaga żadnych skomplikowanych czynności, po prostu bierzemy składniki i wszystkie mieszamy- ot cała filozofia. A jaki powstaje smak.....mmmmnia...

Zrobiłam pierwsze w swoim życiu bułki i jestem z siebie bardzo dumna. Są znakomite... wyglądają tak, jakby wyszły z profesjonalnej, prawdziwej piekarni. Bułki są nieco wymagające w przygotowaniu, ale naprawdę warto było poświęcić czas dla chwili, kiedy...

Klasyczny tort węgierski, czyli - biszkopt kakaowy przełożony delikatnym, kakaowym kremem maślanym z wisienkami w alkoholu.Ciasto...10 jajek1,5 szklanki cukru3 czubate łyżki kakao7 bardzo czubatych łyżek mąkiZ podanych składników przyrządzamy biszkopt....

Kaszę mannę jedni uwielbiają inni nienawidzą. Ja zaliczam się do tej pierwszej grupy i zdecydowanie preferuję kaszę gotowaną na gęsto - tak, żeby łycha stawała!;) Jako małe urozmaicenie wymysliłam takie oto placki w chrup...

Nie jesteśmy z mężem za tym aby robić wszystko w domu. Kupujemy soki a nawet napoje gazowane. Lubimy jednak próbować i sprawdzać czy rzeczywiście da się zrobić coś podobne w smaku jak coś na sklepowej półce.Jako, że dziś jest sobota a ja nie musiałam i...

Millefeuille to francuski oldchoolowy deser. Jego "polska" nazwa to ciasto tysiąca listków. Nazwa wzięła się od tego, że jest to deser składający się z 3 warstw ciasta francuskiego przełożonych kremem.Deser przygotowałam z kremem w kolorach flagi franc...

Pytałam Was rano czy lubicie kurki :)Okazuje się, że w większości jesteście kurkożercami :)Niestety ze względu na brak czasu i brak chęci u Szanownego Męża - nie mieliśmy okazji zebrać "plonów" w lokalnych lasach ...Więc aby zrobić sos kurkowy wy...

Dzisiaj przepis na szybką szarlotkę o nucie korzennej z nadzieniem orzechowo-pomarańczowym.Składniki (na okrągłą formę o średnicy 24 cm):Ciasto:200 g mąki pszennej pełnoziarnistej120 g masła3 łyżki zimnej wody2 łyżki cukru pudruZ wszystkich skład...

Brak aparatu straszna rzecz. Wyjechałam już do domu, wracam dopiero po świętach. I niestety, dopiero w autobusie uświadomiłam sobie, jak wiele stracę nie mając ze sobą aparatu. Tyle mam teraz pomysłów, tyle czasu na gotowanie i dwoje dodatkowych domown...

Fajne, lekkie wafle, które smakują dużym i małym. A przepis zgapiony z opakowania galaretek Winiary.Namiętnie robi je moja teściowa, a że rodzinę mamy dużą, to miłosników wafli wciąż przybywa. Nie da się ich zepsuć, nie trzeba mieć dużo czasu, można pr...

Domowa hodowla rzeżuchy jest banalnie prosta i bardzo tania. Jak byłam mała pamiętam, jak moja mama hodowała rzeżuchę na styropianowych tackach i to też Wam polecam ponieważ najłatwiej jest później ją ściąć, ja akurat takich tacek nie mam za wiele wiec...