Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Orzeźwiająca sałatka z zielonym ogórkiem, kaszą i fetą to coś na co bym sama nie wpadła. Kasza to produkt, który dopiero odkrywam na nowo - w dzieciństwie unikałam jak ognia, teraz odnajduje coraz więcej pomysłów na jej wykorzystanie. Dlaczego ? ...

Ostatnio w pracy toczyła się rozmowa o kuchni polskiej (pozdrowienia dla Oli!) i o tym co szybkiego, a smacznego i charakterystycznego dla naszej kuchni można przygotować dla zagranicznych gości. Mi często na myśl od razu przychodzą podstawowe, codzien...

W Nowym Roku zamierzam kontynuować naszą tradycję z akcją Gotowaniem za Głosowanie. Na styczeń wybrałam dla Was opcje z kaszą jaglaną w nietypowym słodkim wydaniu, a przede wszystkim zdrowym! Jeżeli do tej pory wydawało Ci się, że kasza jest dobra jedy...

Bez wątpienia kasze były podstawą słowiańskiego pożywienia a uprawa zbóż podstawową działalnością rolniczą. Najpopularniejszą kaszą były jagły otrzymywane z prosa oraz pęczak uzyskiwany z jęczmienia. O dobroczynnych właściwościach kaszy jaglanej wiedzą...

"Serek wiejski" z tofu marynowanego podany z kaszą jaglaną, ogórkiem zielonym, koperkiem i szczypioremkasza jaglanałyżeczka oleju kokosowegoodrobina solitofu marynowanesok z cytrynypłatki drożdżowemleko sojowe niesłodzoneogórek zielonykoperek&nbs...

Już trzykrotnie eksperymentowałam z kaszą jaglaną jako bazą do słodkich wypieków. Pierwszy z wypieków- muffinki z żurawiną- naprawdę się udał. Kolejny, na który przepis właśnie zamieszczam, także mogę zaliczyć do udanych (myślę, że zgodziliby się ze mn...

Kurczak faszerowany kaszą jaglaną, serem kozim i pomidorkami.Składniki:- pierś z kurczaka- ser kozi- 1/2 szklanki kaszy jaglanej- pomidorki daktylowe-pietruszka- sól- pieprz-słodka papryka- curryMięso dokładnie płuczemy i osuszamy ręcznikiem kuchennym....

Takie niby nic, niby każdy robi, ale ja w ciepłe dni uwielbiam desery, które zastępują obiad i deser. Była wersja truskawkowa dzisiaj bardziej urozmaicona czyli warstwa truskawkowa, bananowa i brzoskwiniowy mus. &nbs...

Wiosna warzywami stoi. Tak więc w ramach akcji-wiitaminizacji dzisiaj propozycja obiadowo-kolacyjna z wytrawnymi muffinkami w jednej z głównych ról. Zupa krem z kalafiora z kaszą jaglaną ok. 200 g kalafiora 1 marchewka 3 łyżki kaszy jaglanej przyprawy:...

Cukinia faszerowana była pyszna, dlatego postanowiłam jeszcze trochę poeksperymentować. Tym razem zdecydowałam się na bakłażan zamiast cukinii, a do farszu dodałam mielone mięso wołowe. Farsz wyszedł fantastyczny, natomiast pieczony bakłażan niestety n...

Zupa jarzynowa, standard w każdej kuchni jak również i w menu maluchów. Prosta i przyjemna w przygotowaniu, idealna gdy nie mamy pomysłu na obiad :) W tym wydaniu ze zdrową kaszą jaglaną, której zupa zawdzięcza piękny złoto łososiowy kolor.Składniki:&n...

Przyszedł czas, w którym trzeba powoli pożegnać się ze smakami jesieni i zastąpić je tymi zarezerwowanymi dla zimy. Wykorzystuję więc moją ulubioną dynię gdzie tylko mogę. Dziś przedstawiam pomysł na faszerowanego bakłażana z kaszą jaglaną To prosty pr...

Wczoraj nie miałam pojęcia co zrobić na obiad, więc musiałam wykombinować z dostępnych mi produktów w domu. Przepis może kombinowany, ale warto połączyć i spróbować czegoś nowego w kuchni. I tak wyszedł golonka i sos z coli.Co potrzeba:1 mała golonka z...

Bardzo lubię piec tarty oraz kombinować zarówno z nadzieniami jak i spodami. Tym razem spód mojej tarty zrobiłam z kaszy jaglanej. Sprawdza się ona idealnie w różnego rodzaju deserach i sprawdziła się także tu. Połączyłam ją z nadzieniem z mleka kokoso...

Inspiracja na dzisiejsze danie nadeszła po wizycie w marokańskiej restauracji. Nic nie inspiruje mnie bardziej jak podróże, lokalne restauracje, lokalni pasjonaci kulinarni. Bardzo rzadko jednak spotykam się z autentycznością tradycyjnych potraw, pocho...

Jaglanka na mleczku kokosowym z selerem naciowym podana z pomarańczą oraz prażonymi płatkami migdałowymiMillet with coconut milk and celery served with orange and roasted almond flakesUpieczna na chrupko kokosowa jaglanka z bananem podana z...