Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Zapraszam na bardzo wykwitną, ale i zarazem prostą potrawę, czyli kaczkę w pomarańczach. Składniki: 3 piersi kaczki 4 pomarańcze 2 łyżki miodu masło do smażenia 6 łyżek oliwy 2 łyżki sosu sojowego sok z

U babci na działce tyle cukinii, że nikt nie nadąża z jakimkolwiek przetworzeniem. Nazrywałem trochę kwiatków, które są używane np. we włoskiej kuchni. Sama akcja wkładaniu kwiatków do pączków nie jest nowa, bo w naszym kraju uznawane za prawdziwe są t...

Stek z rostbefu to prawdziwie męskie danie. Tak rzadko go jemy, a przecież jest tak łatwy w przygotowaniu. Wymaga kilku chwil uwagi, a smak - prawdziwa gratka dla mięsożerców. Dodam, że mięso wato kupić u sprawdzonego sprzedawcy, który wybierze d...

Jak jesteśmy we dwójkę a dodatkowo nie ma czasu na gotowanie, robię makaron, szybko, łatwo i najwyżej w 20 minut…Składniki dla 2 osób:250 g makaronu fusilli (u mnie z serii Deluxe Lidla)250 g surowego łososia1 nieduża cukinia2 pomidory1 mała cebulagarś...

Delikatna zupa koperkowa to jedna z moich ulubionych :) Smakuje zwłaszcza wiosną, kiedy młodego kopru nie brakuje... U mnie na działce jest go w tym roku nawet zbyt dużo :) Ciepło i wilgotno... Nie było mnie kilka dni. Po powrocie czekała na mnie "kosm...

Jadamy ziemniaki raz na jakiś czas, jako dodatek do obiadu, jednak kiedy już je gotuję, to wstawiam większą porcję, aby następnego dnia przygotować między innymi kopytka.Dziś dodałam do nich natkę pietruszki, którą uwielbiam, jednak dobrze sprawd...

Są tu fani szparagów ?! Jeśli obserwujecie mojego bloga z pewnością wiecie, że uwielbiam szparagi ( M. z resztą też ) i w sezonie mogłabym je jeść każdego dnia. Na stronie znajdziecie już sporo ciekawych przepisów z ich  wykorzystaniem ( O TU )  a dziś...

Jestem z Podkarpacia i jestem z tego dumna. Mieszkam i pracuję w Warszawie, bo w Warszawie jest praca dla osób z takim wykształceniem, jak moje i w takiej branży, jaka mnie interesuje. Niemniej jednak nigdy nie przyszło mi do głowy, żeby ukrywać moje p...

Maślane ciasteczka z kawałkami migdałów, mi takie połączenie bardzo przypadło do gustu. Co prawda jeszcze nie ma zimy, ale bardzo dobrze wpisują się w mroźne poranki:-) Przepisów na te ciasteczka znajdziecie w sieci wiele, wszystkie są bardzo podobne.....

To kolejna już wariacja w temacie tarty ze szpinakiem, jaką podajemy na Chochelkach. Dzięki temu, że szpinak jest teraz dostępny przez cały rok, możecie wypróbować wszystkie nasze przepisy :-)ChudaCiasto: 80 g masła180 g mąki pszennej (lub pszennej zmi...

SKŁADNIKI: 1 kg filetów z białej ryby ( dorsz, mintaj, morszczuk, miruna itp. )sok z cytryny250 ml zimnej wodyjajko2 łyżeczki musztardy saperskiej200 g mąkiolej rzepakowyWYKONANIE:1. Rybę skrapiamy obficie s...

Na prośbę Małego Mistrza Kuchni zrobiłam rogaliki z nutellą. Korzystałam z TEGO przepisu. Wyszły drożdżowe i pyszne. Dzieciaki były zachwycone, rogaliki idealnie nadają się do szkoły na drugie śniadanie.Składniki:* 300 g mąki* 5 g świeżych drożdży (ja ...

Bardzo ciekawe ciasto. Znów takie z gatunku szybko i prosto, czyli takie, jakie zapracowane mamy lubią najbardziej :) Ciasto jest miękkie i wilgotne a dodatek budyniu i dżemu stanowi miłą odmianę od "zwykłego" placka. Polecam serdecznie, przepis znalaz...

Sezon truskawkowy w pełni, więc truskawkowe szaleństwo czas zacząć :) Dzisiaj proponoję sernik na bazie waniliowych serków homogenizowanych, wepełniony mnóstwem owoców i pokryty puszystym musem truskawkowym.Składniki na biszkopt:2 jajka1/4 szklanki cuk...

Nietypowy to sernik, bo konsystencją nie przypomina ani krakowskiego ani wiedeńskiego. Jest zwarty, mniej serowy, bardziej budyniowy. Można go oblać czekoladą albo podawać z kwaskowym dżemem. Wydaje się... dziwny, ale szybko znika. Trudno znaleźć łatwi...

Walentynki to święto komercji, dzień serduszek i kiczu, których miłość nie potrzebuje i dzień, w którym single dostają depresji. Nie obchodzę tego święta, ale w tym roku przypomniałam sobie walentynkowy odcinek "Cudownych lat" (pamiętacie ten serial?),...