Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Czerwona fasola jest wartościowym warzywem strączkowym, dlatego polecam dodać ją do diety i raz na jakiś czas upichcić z niej coś pysznego. Dziś polecam zupę fasolową z ziemniaczkami. Zasmakuje wszystkim. Czas gotowania: ~1 godzina Poziom trudności: śr...

Ciecierzyca, czyli groch włoski jest bogata w proteiny przez co znacznie wspomaga odchudzanie, co czyni ją wartościowym warzywem, który warto włączyć do diety. Jedna z moich pierwszych przygód z cieciorką była zupą, dlatego postanowiłem samodzielnie ug...

Blog ciągle działa z przerwami więc wybaczcie przerwy w nadawaniu:) Ale dziś już pierwsze danie z obiecanego na początku cyklu lekki styczeń czyli kotlety ryżowe z marchewką. Proste i tanie danie wegetariańskie, w duchu kuchennego recykl...

Proste jedzenie jest najlepsze. Oczywiście lubię zjeść czasem coś wyrafinowanego, jednak na co dzień radość sprawia mi jedzenie typu coś z niczego. Warunkiem są tu oczywiście dobre jakościowo produkty. Z nostalgią wspominam gzik jedzony w...

Włosi z Genui, którzy wymyślili pesto bazyliowe i ci z Sycylii, autorzy czerwonego pesto z suszonymi pomidorami, pewnie daliby ostro po łapach i mi, i Wam Ale i tak zrobimy to po swojemu. Składniki: makaron tagliatelle 1 pęczek mięty (albo mała ...

Obowiązkowy składnik zdrowego śniadania

Orzeźwi Was w najbardziej upalne dni

Małe rączki bez problemu sobie z tym przepisem poradzą

Niedawno obchodziłam swoje 35 urodziny. Z tej okazji postanowiłam podzielić się z wami 35 faktami z mojego życia.  Do wpisu zainspirowała mnie Tola i jej urodzinowy wpis. Zapraszam was do czytania. Poznajcie mnie lepiej :-) Urodziłam się w Gliwicach, w...

Ugotować ryż (najlepiej wcześniej) i całkowicie ostudzić. Pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem, łyżeczką soku z cytryny i wymieszać z 1 łyżką oleju. Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce. Pora opłukać i pokroić na plasterki. Cebulę...

Awokado to jeden z moich ulubionych owoców, a to za sprawą jego właściwości. Jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, obniża ciśnienie krwi, obniża poziom cholesterolu LDL i triglicerydów, jednocześnie powodując wzrost poziomu „dobrego cholesterolu”...

Dziś coś innego. Puree  z dyni znajdziecie również pod nazwami: mus z dyni lub przecier z dyni. Do przygotowania puree z dyni najbardziej moim zdaniem nadaje się dynia Hokkaido, chociaż inne gatunki dyń jadalnych również z powodzeniem wchodzą w grę. Cz...

Czekoladowa babka z jarzębiną to mój drugi przepis, po torcie z bryndzą który znajdziecie w wydawnictwie Małopolska do zjedzenia, w końcu jarzębina jest symbolem Małopolski, musiała więc znaleźć się w jednym z przepisów! Ciasto jest bardzo jesienne, al...

Składniki: -300 g mąki owsianej (bezglutenowej) -7g suchych drożdży (opakowanie) -100 ml ciepłego napoju roślinnego -40 g oleju kokosowego -150g puree z dyni -90g cukru trzcinowego -płaska łyżeczka kurkumy Dodatkowo: -jabłka -domowe masło orzechowe -so...

Kolejna propozycja na roladki z kurczaka, tym razem przygotowałam je na ostro. Do jej przygotowania wykorzystałam pojedynczą pierś z kurczaka, pikantną musztardę z chili i imbirem, suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, ser z pieprzem, pietruszkę,  or...

Czy u Was często zostaje mięso z gotowanego kurczaka z rosołu? U nas tak, obieram je z kości i mrożę, potem mogę je wykorzystać np. na farsz do pierogów, czy krokietów. Ale dzisiaj pokażę Wam jak zrobić pulpety z gotowanego Czytaj dalej ...