Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Wiecie, co najbardziej lubię w kuchniw okresie wiosenno-letnim ?Potrawy, które w czasie zimowej fali mrozówzjedlibyśmy gorące, parujące prosto w twarz,a teraz lubimy je w chłodnej formie,polane jogurtowymi sosami,posypane świeżymi ziołami z domowego og...

Kilka dni temu w moje ręce trafiło „Warzywo. 100 sposobów na jarzynę ” autorstwa Dominiki Wójciak (wydawnictwo Pascal). To druga książka w dorobku autorki. Pierwsza znalazła się na półkach księgarń zaraz po wygranej przez Dominikę trzeciej edycji Maste...

Donna Hay jest jedną z naszych ulubionych autorek kulinarnych inspiracji.Uwielbiamy jej dania za szybkość ich przygotowania i prostotę, choć najbardziej za dbanie o wygląd i stylizowanie dania!Wypróbowaliśmy już wiele przepisów Donny, jeszcze więcej pr...

Składniki(na 1 porcję)- 2 garście rukoli (ok. 40 g),- 1/2 granatu (ok. 50 g),- 1/2 mango (ok. 120 g),- 4 łyżeczki soku z cytryny (ok. 20 g),- łyżka oliwy z oliwek (ok. 10 g),- łyżeczka musztardy miodowej (ok. 10 g),- pół łyżeczki miodu (ok. 6 g),- mięs...

Ostatnio przekonałam się do czerwonej kapusty, zwłaszcza w sałatkach. Już wcześniej mi smakowała, ale teraz, po spróbowaniu jej w kilku oryginalnych połączeniach, stwierdzam, że jest świetna! Dzisiaj zapraszam na sałatkę z czerwonej kapusty z daktylami...

Jakie to zdrowe! Jakie to proste! Jakie to pyszne! Nie żartuję, w niecałą godzinę przygotowałem pyszne danie, którego głównym składnikiem jest aksamitny, miękki ciepły i ciągnący się ser camembert, a dodatkami prosta sałatka z pysznym sosem i bagietka ...

Bardzo lubię kurczaka, dlatego też ciągle poszukuję nowych pomysłów na to mięso. Bo ile razy można jeść kurczaka z warzywami, czy w zwykłej panierce z bułki tartej? No właśnie :) Dlatego też szukam nowych inspiracji i dochodzę do wniosku, że kurczak je...

To danie jest dobre na każdą okazję i robi się je w nie więcej niż 20 minut. Jest idealnym posiłkiem, który można szybko przygotować do pracy, na uczelnię - jest bowiem smaczny zarówno na ciepło, jak i na zimno. Do tego jest banalnie prosty, a przy tym...

Chociaż wczoraj była sobota i najchętniej spędziłabym ją na odpoczynku i relaksie po ciężkim tygodniu pracy, nie mogłam się oprzeć propozycji Restauracji Pod Łososiem i zaprosiłam Dusiową Kuchnię, Kuchnię Ilony i CookBlog do wspólnej kulinarnej przygod...

Prosta sałatka, do której każdy może coś dodać od siebie- co lubi najbardziej. Dobra na każdą uroczystość, choć przez majonez nieco kaloryczna. Raz użyłam do niej (pod czyjąś namową i super opinią) makaronu z chińskiej zupki. Oj nie podszedł mi i był t...

Miękki, soczysty grillowany filet, marynowany w ziołowo-pomidorowej zaprawie, pachnący suszonymi na słońcu pomidorami, bazylią i oregano. Do tego lekka sałatka, ewentualnie chlebek lub ziemniaczek. Przy takim daniu kiełbasa z grilla może schować się ta...

Na Sylwestra miała być sałatka ziemniaczana, ale lenistwo mnie zastopowało, zostały więc ziemniaki, no to dzisiaj machnęłam ziemniaki pieczone vel Hasselback potatoes, które zostały dodatkowo przełożone serem wędzonym i szynką, czy czujecie ten aromat?...

Pasta z wędzonej makreli to kolejna propozycja na zdrowy i dietetyczny posiłek. Danie to było mi zupełnie nieznane, jednak jak się okazuje bardzo często znajduje się ono w jadłospisie polecanym przez dietetyków. Ponieważ regularne spożywanie ryb jest n...

Brzmi conajmniej dziwnie? I o to chodzi! Dobrze, że smakuje świetnie.Zawsze lubiłem eksperymenty w kuchni i zawsze bardzo mnie cieszą te udane. Ten zalicza się właśnie do takich, bo połączenie chrupiących buraczków ze słodkimi śliwkami i lekko go...

Gulasz wołowy z paprykąPogoda za oknem przypomina raczej listopad. Marzy mi się śnieżnyi mroźny grudzień. Taka prawdziwa zima za oknem. Póki co czekam na Święta i szykuję listę smakołyków które pojawią się na wigilijnym stole. Na pewn...

Coś dla koneserów kontrastowych smaków, czyli chlebek słodko-pikantnyZ okazji jesiennych wspomnień czar, prezentuję chleb, którym zajadałam się w minionym sezonie dyniowym - ze startym miąższem dyni i pikantnym zestawem przypraw.Chlebek ten, z ra...