Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Wielkanocny stół w każdym domu jest zastawiany inaczej. Oczywiście są pewne podobieństwa, ale przecież smaki i gusta bywają różne. Moją podstawową zasadą kiedy rozpoczynam kuchenne przygotowania świąteczne jest, aby przygotować domownikom ich ulubione ...

Pyszna warzywna sałatka warstwowa, którą przygotujesz w 5 minut. Idealna na kolację lub jako dodatek go grillaCzytaj więcej »

Ekspresowa sałatka, którą zazwyczaj podaję na pieczywie w formie smacznej przystawki.Składniki:3 śledzie w oleju15 dag boczku2 cebule3 kiszone ogórki3 łyżki oliwysól do smakupieprz do smakuszczypiorekWykonanie:Wszystkie składniki sałatki drobno posieka...

Szybka, sezonowa i pyszna sałatka letnia.Składniki:1 kalafior,15 dag zielonego groszku,1 kieliszek białego wytrawnego wina,natka pietruszki,sól do smaku1 mały słoiczek majonezu.Wykonanie:Ugotować kalafior w osolonej wodzie (lecz nie rozgotować), następ...

Mamy lato - kilka dni pięknie upalne, ale niestety nie miałam możliwości się nacieszyć. Teraz albo deszcz, albo niesamowity wiatr. Hmmm, mimo to mam nadzieję, że i tak będzie jeszcze ciepło, żeby człowiek mógł pobyczyć się na hamaku w cieniu drzew. Nie...

Po krótkiej przerwie spowodowanej wakacjami, wracam do Was z pomysłami na obiady na 7 dni. W tym zestawie znajdziecie sporo przepisów wykorzystujących cukinię, bakłażany oraz paprykę. Choć te warzywa powoli odchodzą ze straganów, ja nadal mam na nie og...

W niedzielę zakończyła się druga edycja akcji kulinarnej "Nasiona roślin strączkowych na talerzu", którą poprowadziłam na Durszlaku.W akcji zgromadziliśmy 25 przepisów, w których wykorzystaliśmy nasiona ciecierzycy, grochu oraz różnych rodzajów soczewi...

Zaczynam pisać i na myśl nie przychodzi mi nic poza "kiedy to minęło?!". Rok szkolny już na dobre się zaczął. Dwa wakacyjne miesiące, które zupełnie nieoczekiwanie zmieniły dużo, także na dobre, choć przyznaję - trudno nazwać by mi je było czasem spoko...

Dzięki Beacie z Lawendowego Domu przekonałam się, że to co gotuję może nie tylko cudownie smakować ale też pięknie wyglądać fot. D.SzymborskaCoraz modniejsze słowo, jak nie z mango, to ze śliwek… A ta wersja przygotowana pod kierunkiem Witka Iwańskiego...

W sobotę szkoliłam się z immunodiagnostyki nietolerancji pokarmowej, więc wybywając z domu na cały dzień musiałam przygotować sobie prowiant na wynos. W takich sytuacjach zawsze biorę sałatkę, sok warzywny lub warzywno - owocowy, kanapkę z warzywami i ...

Dzisiaj w Warszawie odbyły się warsztaty z firmą Seko Na fali smaku, prowadziła je Samar Khanafer finalistka III edycji Masterchefa. Bardzo sympatyczna dziewczyna, mające te same libańskie korzenie co i ja.Organizatorem całych warsztatów była firma Sek...

Dziś wracamy do kuchni dla naszych milusińskich i moja propozycja to delikatne pulpeciki z indyka w sosie warzywno - koperkowym na bazie wywaru domowej roboty.Z moich obserwacji wynika, że wywary to w naszym kraju duży problem i co mnie osobiście dziwi...

Witajcie po wakacjach! Tym razem bawiliśmy się na greckiej wyspie Samos. Podobno Grecję albo się kocha, albo się ją nienawidzi. My zdecydowanie ją kochamy. Byliśmy już w kilku miejscach w Grecji, ale muszę przyznać, że o Samos nie wiedziałam zbyt wiele...

Pieczona pierś z kurczaka w sosie balsamico z salsą truskawkowąBaked balsamic glazed chicken breast with strawberry salsa, for English scroll downUwielbiam takie eksperymenty! Zawsze smakowały mi dania, w którym wykorzystywany był ocet balsamiczny do z...

Pyszna i sycąca sałatka z grillowanym kurczakiem i soczewicą z puszki. Z listkami botwinki lub sałaty, cieniutkimi paseczkami marchewki i świeżego ogórka. Polana rewelacyjnym dressingiem jogurtowym z pietruszką i odrobiną czosnku. Idealna na przy...

Danie narodziło się z potrzeby chwili. Pracy dużo, a głód ścisnął za żołądek. Co zrobić w takiej sytuacji? Pierwsza myśl: makaron. Kolejna: cukinia, bo dużo i szkoda, by się zmarnowała. W końcu ketchupu z niej zrobiłam wystarczająco dużo na całą zimę ;...