Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem,awokado

Włoska kuchnia to nie tylko pizza i makarony. Każdy region pięknej Italii może zainspirować wyśmienitą kuchnią w wersji wegańskiej. I choć spotkanie z Gorenje zupełnie roślinne nie było, to wyniosłam z niego kilka ciekawych przepisów.Spotkanie w ...

❅ ...

Firm cateringowych na rynku mamy zatrzęsienie. Robiących dobre dania już mniej. W necie zarzucają nas reklamami świetnego jedzenia. Odchudzające, zdrowe, dla dzieci, dla kobiet itd.Jakiś czas temu zainteresowałem się cateringiem wegańskim. Nie ko...

Pudding to chyba najpopularniejszy deser Wielkiej Brytanii. Angielski pudding najbardziej kojarzy mi się z deserem zrobionym z pieczywa tostowego albo chałki. U nas się przyjęło nazywać tak desery o konsystencji budyniowej. Puddingi robi się z ry...

GOLDEN TULIP GDANSK RESIDENCE- Co świętowałam do dziś się zastanawiam.Był to 14 luty, więc Walentynki. Mąż przyjechał do domu na wolny weekend, to kolejne święto i chyba ( na pewno) ważniejsze od Walentego. Ale chyba najbardziej celebrowaliśmy fakt, że...

Czasami powrót kucharza do rodzinnego miasta daje bardzo ciekawe efekty. W restauracji ZŁoty Róg w podpoznańskim Kostrzynie od dwóch miesięcy szefem kuchni jest pochodzący z tego miasta Piotr Markowski, który doświadczenie zawodowe zdobywał za granicą ...

Szczyt sezonu dyniowego, aTy nie wiesz, co zniej przyrządzić? Toidealny czas nawykorzystywanie dyni wcodziennych przepisach, gdyjest dostępna dosłownie wszędzie ibardzo tania! Zobacz 10 moichpomysłów na&#...

Zbliża się „śledzik” więc chcę Wam zaproponować kolejny przepis. Dzisiaj tradycyjny śledź w śmietanie z dodatkiem jabłka. Pewnie znacie takie śledzie. Niektórzy dodają ogórki konserwowe. Ja nie dodałam i zapewniam Was, że wcale nie straciły na smaku, ...

Lekko kwaskowy, rozgrzewający, z chrupiącym bekonem... kapuśniak! Są wśród Was jego miłośnicy?Składniki:ok 750g kiszonej kapusty2 marchewki1 cebula1 pietruszka8 średniej wielkości ziemniaków2 listki lauroweok 5 ziarenek ziela angielskiego1/2 kg w...

Długo polowaliśmy na te grzybki. Można je zastąpić malutkimi pieczarkami, choć smak jest lekko odmienny. Ważny jest efekt końcowy. Zapraszamy na degustację.Składniki500 g mielonej łopatki wieprzowej4 ząbki czosnku2 cm imbiru1 jajkopęczek natki pietrusz...

Listopad jest miesiącem gęsiny, którą znam z dzieciństwa i nie pamiętam czy ją lubiłam :)Pytałam nawet moją Mamę, czy może zachwycałam się skrzydełkiem bądź udkiem z gęsi, ale mówi, że raczej nie i że chyba musiała nawet nam - dzieciom mówić, że to duu...

Co będzie potrzebne: - łopatka - 1 kg- szynka - 1 kg - cebula - 2 sztuki duże - papryka kolorowa - 3 sztuki - 3 kolory - pieczarki - 300 g - czosnek - 4 ząbki - przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, pieprz czarny ziarnisty, sól, papryka...

Zebra to ciasto, które jest puszyste, wilgotne oraz pięknie wyrasta. Przygotowuje się ją bardzo szybko, a do tego świetnie smakuje do kawy czy herbaty. Moją Zebrę upiekłam w Multicookerze Philips, ale równie dobrze można ja upiec w tradycyjnym piekarni...

Pamiętacie przepis na mieszankę meksykańską z kurczakiem i kaszą jęczmienną? W wersji z moim ulubionym makaronem, prażonymi migdałami i szczypiorkiem to danie jest jeszcze lepsze, a wykonanie zajmuje tyle co czas gotowania makaronu. Spróbujcie sami! :)...

Czy ktoś wie co to gołębia kasza? Nie, pewnie nie bo i skąd ma to wiedzieć. To jest moje własne odkrycie, tak nazwałam pęczak, którym moja Babcia karmiła gołębie. Przez całe dzieciństwo biegałam do sklepu, zwanego spółdzielnią, po kilogram gołębiej kas...

Dzisiaj przedstawię Wam kolejny przepis z kuchni mojej Mamy ;)Taki gulasz pamiętam od zawsze!Idealnie pasuje mu towarzystwo kasz i placków ziemniaczanych.A z dodatkiem papryczki chilli idealnie rozgrzewa - nie tylko zimą.Warto się skusić! :)Potrzebujem...