Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

HejPogoda za oknem coraz bardziej letnia więc z chęcią się przestawiamy na lżejsze dania. Dzisiaj coś co się sprawdzi idealnie na upały czyli chłodnik. Będzie on jednak w hiszpańskiej wersji bo na bazie pomidorów. Zapraszam na bardzo prosty przepis ! :...

Pieczone babki nie muszą być wyłącznie na słodko. U mnie dziś w wersji ziemniaczanej.Składniki:40 dag ziemniaków,2 jaka,5 dag parmezanu,3 łyżki gęstej śmietany,2 łyżki masła,sól do smaku,pieprz do smaku, 1 pęczek szczypiorku.Wykonanie:Ziemniaki ugotowa...

Nazywam często barszcz ukraiński eintopfem ponieważ (wym. ajntopf – niem. jeden garnek) jest to potrawa jednogarnkowa, zastępująca cały obiad ze względu na bogaty i pożywny skład.Składniki:5 buraczków ćwikłowych,1 por,4 ziemniaki,2 marchewki,2 sz...

Świetny pomysł na nietypową zapiekankę! Potrawa ta swą nietypową nazwę zawdzięcza pokrojonym w paski naleśnikom, z grubsza przypominających tradycyjne flaczkiSkładniki:5 usmażonych naleśników,½ kg włoszczyzny,1 łyżka masła,1 łyżka mąki,1 szklanka wywar...

Ekspresowe, kruche ciasteczka ! Można je wykonać również w wersji z polewą czekoladową.Składniki:20 dag masła,3 jajka,20 dag cukru,1 łyżka kwaśnej śmietany,1 łyżka proszku do pieczenia,40 dag mąki,skórka z cytryny lub sok z cytryny,aromat cytrynowy (ki...

Chlebek dyniowy z Nutellą.Placki dyniowe z łososiem i jajkiem.Chlebek z Tęczy w Słoiku, tylko bez Nutelli (wolę świeżo posmarowaną niż pieczoną :).Placki wg Burczy mi w brzuchu.

Pyszny obiadek, który można szybko przygotować.Składniki:opakowanie ciasta francuskiego1 szpinak mrożony rozdrobniony1 ser Lazur z niebieską pleśnią2 ząbki czosnku1 jajkoser żółty do posypaniasól, pieprzcebula1-2 łyżki olejumasło do natłuszczenia formy...

Uwielbiam zupy rybne, dlatego staram się urozmaicić ich smak- dziś w cytrusowej marynacie.Składniki:70 dag filetów rybnych40 dag pomidorów30 dag ziemniaków2 marchewki2 pory1 cebula2 ząbki czosnku5 dag masła1 grejpfrut1 cytryna½ puszki zielonego g...

Przez długi czas nosiłam się z zamiarem stworzenia dla siebie takiego miejsca, gdzie mogłabym wrzucać wszystkie swoje fotografie. Uważałam, że blog kulinarny nie jest od tego. Z drugiej strony moje zdjęcia nie są na tyle dobre (przynajmniej w moim odcz...

Chwaliłam się na Facebooku, że przez żołądek trafiłam do serca mego męża w miniony weekend. Zdecydowanie kulinarnie trafiłam, bo mlaska na samo wspomnienie. Chciałam się z Wami podzielić przepisem, bo danie uplasowało się już w czołówce moich popisowyc...

Ciasteczka otrębowe może w moim wykonaniu nie wyglądają pięknie, ale smakują wybornie. Chrupiące, wyjątkowe, no i z czekoladą. Przepis pochodzi z książki "Czekolada" i został przeze mnie delikatnie zmodyfikowany85 g masła7 łyżeczek cukru1 jajko30 g otr...

Świąteczna wersja śledzi to oczywiście śledzie z grzybami :) Aromat leśnych grzybów i smak śledzi jest po prostu rewelacyjny!Składniki:1 kg płatów śledziowych w oleju½ kg białej cebuli5 dag suszonych grzybów1 korniszon½ szklanki koncentratu pomidoroweg...

Karp na wigilijnym stole może występować w różnych postaciach. Galareta, pulpeciki lub tak jak dziś klops pieczony. W każdym z tych wariantów smakuje wyśmienicie.Składniki:1 kg fileta z karpia1 szklanka oliwek2 jajka1 czerstwa bułkasól i pieprz do smak...

Ten sos, obok słynnego już sosu paprykowego to drugi z moich ulubionych dodatków do kanapek. Smakuje wprost wyśmienicie.Składniki:2 kg cukinii½ kg białej cebuliczerwona papryka 5 szt.1 łyżka soliPrzyprawy:1 łyżeczka mielonego pieprzu½ łyżeczki słodkiej...

Przepis dostałam od cioci.Składniki:ciasto500 g maku6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka cukru pudru2 łyżeczki proszku do pieczeniaolejek migdałowymasa1 kostka masła1 szklanka cukru pudru1 żółtko1/2 szklanki kefiruCiasto.Mak namoczyć na noc w zimnej wodzi...

Połączenie kaszy jaglanej z mięsem wieprzowym idealnie się komponuje. Moje kotlety wyszły smaczne i aromatyczne. Na obiad w sam raz.Składniki:2 szklanki ugotowanej na sypko kaszy jaglanej2 łyżki posiekanej natki pietruszki25 dag mielonego mięsa wieprzo...