Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Nazwa ciasta Zemsta Teściowej pochodzi podobno od incydentu, w którym wspomniana teściowa dodała do ciasta niewydrylowane wiśnie z myślą o ukochanym zięciu : ) W mojej wersji wiśnie są już oczywiście wydrylowane, więc można się nim delektować z...

Kiedy tylko mam okazję wybrać się do Wielkiej Brytanii obowiązkowym zakupem są oczywiście scones : ) Na blogu znajdziecie już mój ulubiony przepis, ale tym razem zdecydowałam się na ich dyniową wersję, której zawdzięczają piękny kolor. Ponieważ bułeczk...

Już dawno za mną chodziła pasta z anchois, czyli po polsku sardeli, miał być dip jest pasta z jajek z dodatkiem tych małych rybek. Smak całkiem inny niż pasta z makreli czy też łososia lub innych ryb wędzonych. Idealnie nadaje się do faszerowania jajek...

Uwielbiam wiosnę, jest to czas kiedy na jarmarku pojawiają się młode warzywa i sezonowe owoce. W tym czasie w mojej kuchni króluje między innymi młoda kapusta. Najczęściej z kapusty robię sałatki i bigos. Wybór w młodych warzywach i sezonowych owocach ...

Cudowny deser z truskawkami i śmietaną. Poziom trudności: Łatwy Porcja: 1 pucharek Kalorie: 440 kcal Źródło: http://kuchnialidla.pl/product/mus-waniliowy-z-truskawkami Składniki na 3 porcje: Galaretka: 4 g żelatyny 250 g truskawek 30 g cu...

Babeczki z kawałkami czekolady Dzisiaj polecam babeczki z kawałkami czekolady. Składniki: 1 łyżka cukru waniliowego 100g czekolady mlecznej 4 jajka 150 g margaryny PALMY 650 g mąki 250 g maki ¼ mleka 2 łyżeczki do pieczenia szczypta soli 1 łyżka miodu ...

Pod koniec października miałam przyjemność uczestniczyć w warsztatach kulinarnych organizowanych przez Slowly Veggie z okazji XX-lecia Art Hotelu jednego z najbardziej znanych hoteli we Wrocławiu. Warsztaty współprowadził kucharz hotelu ...

W Walentynki wcale nie musi być słodko, bo nie samym deserem się żyje ;) Dla mnie jest najważniejsze, żeby mój domownik zjadł porządne, zbilansowane i zdrowe śniadanie. Wiadomo, że każdy mężczyzna, poza czekoladą, kocha również steki (tak przynaj...

Łosoś: 400 g łososia sok z cytryny, oliwa z oliwek, sól i pieprz Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia położyć łososia. Skropić go sokiem z cytryny, oliwą z oliwek, doprawić solą i pieprzem. Piec w piekarniku w temperaturze 150 stopni Czyt...

Prosta i pyszna sałata z serem z niebieską pleśnią, orzechami i grillowaną figą na liściach szpinaku. Całość dopełnia miodowy dressing. Nic dodać, nic ująć - propozycja pyszna na lekką kolację, lunch lub ... w dowolnej porze dnia :)Składniki:garść świe...

Po świątecznych rozpustach należy się ciąg dalszy rozpust, jednak ze względu na noworoczne postanowienia (które u pewnego procenta ludzi będą miały coś wspólnego z cukrem) rozpusta ta powinna być już nieco bardziej świadoma. Stąd moja dzisiejsza propoz...

Propozycja na świąteczny/niedzielny obiad. Cała tajemnica tkwi w miodowo-cytrynowej marynacie. Jest i słodko i kwaśno! Mięso jest soczyste i delikatne, z idealnie chrupiącą skórką. Warto spróbować! Składniki: (dla 4 osób) 4 udka z kurczaka, 1 cytryna p...

duży słoik wiśni drylowanych /ok 750 g1/3 szklanki suszonej żurawiny- mogą być też powidła1/3 szklanki rodzynek200 ml wytrawnego czerwonego wina 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej500 ml soku z drylowanych wiśni 1 łyżka przyprawy do grzańcasok i s...

Jak sama nazwa wskazuje są to pyszne, małe ciasteczka pochodzące z Poznania. Nie wiem jednak skąd wzięła się nazwa "Rusy poznańskie". Ciasteczka o tej wdzięcznej nazwie są tak naprawdę wariacją na temat ciastek z miodem. Pyszny aromat miodu sprawia, iż...

Racuchy drożdżowe z rodzynkami to moja kolejna propozycja związana w tematem placków. Placki drożdżowe lub klasyczne na bazie proszku do pieczenia są doskonałą propozycją na wiosenny obiad lub podwieczorek. Doskonale smakują również na drugi dzień. W m...

Dziś pokażę Wam całą drogę, jaką pokonuje oliwka, aby stać się pyszną i aromatyczną oliwą! W połowie października na zaproszenie Monini, włoskiego producenta oliwy, udałam się do Spoleto, malowniczego miasteczka położonego wśród umbryjskich wzgórz. Pro...