Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

Zielono mi! Do zrobienia tego ciasta zbierałam się chyba z pół roku. Jakoś nie wierzyłam, że rzeczywiście wyjdzie takie soczyście zielone, i że... będzie smaczne. Ba! Wątpliwości miałam nawet tuż po wyjęciu z piekarnika, bo z wierzchu nic a nic nie był...

Koniec roku to czas podsumowań, zatem czas na krótkie resumee całorocznej pracy na blogu.Miniony rok muszę uznać za bardzo udany, popularność bloga cały czas rośnie, miesięcznie notuję ponad 70.000 wyświetleń. Dziękuję wszystkim czytelnikom za okazane ...

Kolejny przepis na smakołyki z białek. Te z kolei mają bardzo ciekawą historię.Ricciarelli, to przepyszne migdałowe ciasteczka, chrupkie z zewnątrz i miękkie w środku, rozpływające się w ustach. Wywodzą się ze Sieny w Toskanii. Historia ciasteczek sięg...

Zdrowy fast - food? Bardzo proszę!Składniki na jedną porcję obiadową:Tortilla pełnoziarnista - 2 sztukiSzpinak świeży - 2 garściUpieczona pierś z kurczaka (do wyboru: ta, ta lub ta - 1/2 sztuki (ok. 100g)Pieczarki - 2 spore sztukiCzerwona papryka - 1/2...

Kremowy, waniliowy krem z niezwykle aromatycznym musem śliwkowym... Musicie koniecznie spróbować. Zapewniam, że ten deser zrobi na Was ogromne wrażenie :)Przygotujcie od razu więcej musu śliwkowego, ponieważ jest dosyć mocno uzależniający. Idealnie sp...

400 g piersi z kurczaka1 opak. Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr1 kg ziemniaków400 ml śmietany 18%200 g startego żółtego sera100 ml zimnej wodyZapiekanka ziemniaczana à la kebab, to ciekawa forma połączenia ziemniaków i mięsa drobiowego. Aromat dania ...

Brytyjskie danie, które swoją nazwę zawdzięcza głównie odgłosom powstałym podczas przygotowania. Dlatego wersja w formie kotletów, która kiedyś widziałem nie będzie bs, bo nie wydaje takich odgłosów.bubble - bulgotaćsqueak - piszczećJuż sama nazwa...

W niedzielę 18 maja w Warszawskim klubie wątpliwej świetności, za to zdecydowanie z klimatem odbyły się Warszawskie Smaki.Inicjatywa to godna uwagi i dostrzeżenia, chęć wprowadzenia lokalnych, naturalnych produktów najwyższej jakości została przez mies...

Ponad 54 proc. Polaków zamawia dania kuchni włoskiej. Chociaż kojarzona przede wszystkim z pizzą oraz sosem bolońskim, wcale nie ogranicza się wyłącznie do tych dwóch elementów. Typowy dla Włochów jest zielony sos pesto o wszechstronnym zastosowaniu. D...

Jeszcze przed chwilą w górach leżał śnieg. Nie tak pospolity widok dla dzieciaków, które większą część zimy spędziły w mieście. Nie tak pospolity, biorąc pod uwagę fakt, że sanki przez dwa miesiące leżały zapomniane i zakurzone w kącie... Jakoś inaczej...

Podstawową wersję pasty budwigowej warto sobie urozmaicać, bo inaczej szybko się znudzi. Ostatnio bardzo polubiłam jej daktylową odsłonę- jest słodko, w sam raz na szybkie przebudzenie;) Śniadanie jest przecież uważane za najważniejszy posiłek ...

Mam sporą słabość do różnego rodzaju kanapek na ciepło. Burgery, bagietki, ciabatty, zapiekanki każda z odpowiednio dobranymi składnikami i sosami jest pyszna. Czasem gdy dopada chęć na fast food robię go sam, z wyselekcjonowanych produktó...

Jeśli kuchnia meksykańska to i guacamole. Ten gęsty sos z avocado pasuje do wszelkiego rodzaju tacos, burritos, enchiladas, quasadillas lub jako dip do nachos. Z Guacamole można też wyjść poza Meksyk i stosować je np. jako pastę do kanapek. Przygotowan...

W faszerowanych warzywach uwielbiam połączenie soczystych owoców z warzywami i mięsem. Nie można oczywiście przesadzić, bo przecież to nie deser.. Ale małe urozmaicenie nigdy nie zaszkodzi, a wręcz przeciwnie, doda charakterystycznego, ciekawego ...

Ech, to było naprawdę dobre! Mięciutkie tortille z warzywnym farszem, zapieczone w pikantnym, aromatycznym sosie (wiadomo, kumin robi swoje:)), z warstwą roztopionego sera na wierzchu. Do tego zimne piwo - oczywiście w celu zneutralizowania działania c...

Aż wstyd mi pisać po tak długiej przerwie. Nie spodziewałam się, że będzie tak ciężko. Miałam i wciąż mam trudny okres w moim życiu. Matura zbliża się wielkimi krokami i dosłownie wraz z pierwszym dniem szkoły, kiedy zdałam sobie sprawę z zadania, jaki...