Przepis na sałatka z kaszą jaglaną, pieczonym burakiem

O truskawko!Skusiły mnie pierwsze, dostępne w osiedlowym warzywniaku, polskie truskawki. Może nie tak piękne, błyszczące i dorodne jak te importowane, ale na pewno zdrowsze i mniej sztuczne w smaku. Postanowiłam wykorzystać je w szybkim i ł...

Będąc na diecie muszę zrezygnować z mięsa wołowego ? Takie pytania zadają pacjenci którzy chcą schudnąć . Panuje przekonanie że jeśli jestem na diecie to tylko pierś kurczaka,indyka, czasem rybka i repertuar się kończy .Ja tym przekonaniom mówię ...

Przygotowując niedzielny obiad mogę pozwolić sobie na potrawy, które wymagają ode mnie poświęcenia więcej czasu niż w tygodniu. Ostatnio zasmakowały nam roladki z brokułem. Danie tak naprawdę nie jest trudne w wykonaniu, ale należy poświęcić trochę wię...

Propozycja na delikatne kawałki cielęciny skąpane w smakowitym i aromatycznym sosie śmietanowym z dodatkiem wytrawnego białego wina. Mięso jest niezwykle soczyste i wprost rozpływa się w ustach, a śmietanowy sos dodatkowo podkreśla jego smak.Serd...

Koniec wakacji, ale lato kalendarzowe jeszcze trwa. I co najważniejsze, wciąż jest cudownie ciepło. Przed weekendem zapraszam na letnie migawki kulinarne. Może znajdziecie tu coś, co Was zainspiruje. Smacznego :-)(przekąska po włosku)(małe conieco - ma...

I realy like quinoa but I don't know why there still haven't been any dish with this ancient Inca grain. So finally I decided to change it, moreover even my mum has asked me to publish a recipe. So here i, quinoa welcome on board! Jakiś czas temu robił...

Dziś są moje urodziny! Obudziłam się rano sama w mieszkaniu, jako, że dziś ostatni dzień urlopu, a wszyscy albo w pracy, albo w rozjazdach :) Upiekłam miniaturowy tort z różanym kremem, jaki sobie wymarzyłam, wskakuję w sukienkę i lecę celebrować ten u...

Tremę mam albo wewnętrzny niepokój jakiś przed publikacją niniejszego tekstu. Pisać będę o miejscu, które powszechnie znane jest jako Krowarzywa.  To legenda warszawska, całkiem niedawno sprowadzona do Stołecznego Królewskiego. Mam jednak dziwne wrażen...

Co jakiś czas, niczym burza przez sieć przelatują artykuły/grafiki o Niebezpiecznych połączeniach, Produktach, których NIGDY/ABSOLUTNIE nie należy łączyć itp. W ten sposób informacja ta zatacza coraz szersze kręgi i dociera ...

Cześć WszystkimOstatnio słodkości królowały na moim blogu, dlatego dzisiaj coś z innej beczkiczyli pomysł na obiad. Zestawienie tego dania przyszło trochę niespodziewanie, ponieważ zastanawiałem się, co by tutaj zrobić z produktów, które m...

Kolejny miesiąc i kolejna, obowiązkowa pozycja na półce każdej osoby, która lubi jeść, a przy tym stara się na zażerać czym popadnie.Dieta z niskim indeksem glikemicznym to książka dla wszystkich tych, którzy chcą się zdrowo odżywiać, jednocześni...

Mam dla Was doskonałe rozwiązanie, które można powiedzieć wymodliłam ;)Wybrałam się kiedyś przed pracą do marketu i stojąc przy warzywach, stwierdziłam, że mam ochotę na sałatkę.Kupiłam rucolę w woreczku, pomidorki koktajlowe, i do tego mój ulubiony se...

Sałatka z zielonymi szparagami i szynką parmeńskąSezon szparagowy trwa, tak więc te pyszne warzywa goszczą od czasu do czasu na moim stole. Ostatnio przyrządziłam sałatkę z zielonymi szparagami. Była sycąca, bo m.in. z dodatkiem jajek i szynki parmeńsk...

Dzisiaj zapraszam na klasyczne danie kuchni arabskiej - shoarmę drobiową. Mięso z kurczaka użyte do tego przepisu można zastąpić jagnięciną, wołowiną lub indykiem. Mięso podałem z sosem paprykowym i sosem czosnkowym oraz frytkami i sałatką z białej kap...

Ciasto pachnące miodem, który nadaje mu także ładny złoty kolor. Przełożony smacznym puszystym kremem, z polewą. Najsmaczniejszy dopiero po dwóch dniach od przygotowania.Ciasto:forma23 x 23cm60dagmąkipszennej&n...

Święta minęły, jednak świąteczne żarełko ciągle mi towarzyszy, a jak u Was wygląda sytuacja z resztkami :P? I jak Wam się udały święta? Ja dzisiaj musiałam wyjeść większość pozostałości, więc fotomenu znowu jest wegetariańskie. W ogóle nie wiedziałam, ...