Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Boczniaki mogą świetnie imitować flaczki. Jest to jedna z popularniejszych potraw, którą przygotowuje się na bazie tych wspaniałych grzybów. Ponieważ kupiliśmy ostatnio sporą ilość dorodnych boczniaków to od razu część z nich przerobiliśmy na grzybową ...

Polecam ten włoski deser, szczególnie w upalne letnie dni. Można go przygotować kilka dni wcześniej, a przed podaniem na godzinę przełożyć z zamrażalnika do lodówki.SKŁADNIKI:3 jajka2 żółtka1 szklanka cukrucukier waniliowy250 ml śmietany 30%30 dag mali...

Nie zawsze kiedy myślę, że gotuję "na bloga",wrzucam potem przepis ;) A bywa, że gdy zupełnie nie myślę o blogu, ugotuje coś w sam raz .średnia cukinia3 lub 4 łyżki ugotowanej lub konserwowej ciecierzycygałązka rozmarynułyżka masłaszczypta gałki ...

Podczas mojego pierwszego stażu w restauracji, każdy dzień rozpoczynałam od przygotowania pesto pietruszkowego, które goście dostawali czekając na zamówione dania. Starannie odrywałam listki pietruszki od łodyżek, po czym miksowałam je razem z prażonym...

To danie stanowi obowiązkową pozycję w menu każdego miłośnika grzybów. Aromatyczne kurki oraz kruche mięso to idealne połączenie, które zasmakuje całej rodzinie.Składniki, jakie będą nam potrzebne to dwie piersi z kurczaka, 200 mililitrów śmietanki kre...

Favorite Sernik na specjalną okazję ale i bez okazji. Kremowy i bardzo delikatny. Zazwyczaj znika w zastraszającym tempie :-). Trzymając się kilku sernikowych zasad sukces będzie gwarantowany. W przypadku tego sernika należy składniki na ma...

Składniki:1 kg udziec z indyka 1 cebula1 łyża cytryny1 łyżka dowolnej konfitury lub dżemu, ja użyłam własnej z ciemnych małych winogron2-3 łyżki przyprawy do indyka (Kamis)sól pieprztłuszcz do smażeniaWykonanie:Mięso pokroić na mniejsze porcje. Wymiesz...

Przepisów na guacamole znajdziemy bez liku, jednak kluczowym jego składnikiem jest awokado. Tajemnicą dobrze przygotowanego guacamole jest wybór dobrego awokado - powinno być naprawdę dojrzałe. Guacamole to danie kuchni meksykańskiej. Z wykorzystaniem ...

Suszenie, to jedna z  najstarszych metod konserwacji żywności. Włosi od lat suszą pomidory w gorących promieniach południowego słońca, następnie zalewają... Czytaj dalej

Szybka surówka to idealne dopełnienie obiadu oraz nieoceniona porcja witamin! Składniki: 2 marchewki łyżeczka soku cytryny 1 łyżeczka cukru 2 łyżki śmietany 30 %* Przygotowanie: Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach. Skropić sokiem z cytr...

Dawno nie było na Krzywej wpisów gościnnych. Czas wrócić do ich zamieszczania i prezentowania Wam najpiękniejszych miast świata widzianych oczyma moich gości. Jako pierwsza, swe miasto marzeń, miejsce, które skradło jej serce przedstawi  Natalia Jarano...

Bruschetta – rodzaj przekąski pochodzącej z Włoch - grzanka, której podstawą jest pieczywo, posmarowane oliwą i roztartym czosnkiem. Więc u mnie podobnie powstałochrupiące, przypieczone pieczywo z soczystymi pomidorami z czosnkiem, mozzarella i b...

Doskonały czekoladowy biszkopt, nasączony likierem z czarnej porzeczki, z porzeczkowym dżemem i kremem na bazie bitej śmietany i mascarpone przykryty chrupiącą kakaową bezą składa się na pyszne ciasto. Ciasto cassis przygotowane na podstawie tego przep...

Bardzo dobry pomysł na niedzielne śniadanie dla dzieci, ale nie tylko.Składniki:1/2 szklanki purre z pieczonej dyni1/2 szklanki mąki2 jajkaszczypta soli1 łyżka cukru waniliowegook 1/3 szklanki mlekaolej do smażeniaPurre połączyć z mlekiem. Następnie do...

Kochani,moja dzisiejsza propozycja jest superfajnym fingerfoodem, jak mawiali prastarzy Słowianie ;)Danie imprezowe, zdrowe bo z rybką i jabłkiem, nietuzinkowe, a jednocześnie proste w przygotowaniu.Na każdym przyjęciu zrobi furorę :)Zatem - do dzieła!...

Przy okazji Korzennego Tygodnia Ptasi naszła mnie pewna wątpliwość - czy imbir jest przyprawą korzenną? Właściwie pytanie to pojawiało się w mojej głowie nie raz i nie dwa, tym razem nie chodziło jednak tylko i wyłącznie o przyporządkowanie imbiru do g...