Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Frittata to bardzo fajna potrawa. Przede wszystkim dlatego, że jest pożywna i nieskomplikowana, i zawsze mam w lodówce jej główny składnik, czyli jajka. Zaś do... Artykuł Frittata z kurkami i młodymi ziemniakami pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny. ...

Gdy przychodzi dzień, że chodzą za człowiekiem jednocześnie ryba i cytryna, to trzeba zakasać rękawy i zrobić coś bardzo prostego, a jednocześnie pysznego: cytrynową zupę rybną.Zupa jest dobra zarówno na ciepło jak i na zimno. Aromatyczna, pachnąca, ...

Sincronizada często jest mylona z quesadillą, ze względu na pozorne podobieństwo ze zamerykanizowną wersją tej ostatniej. Różnica jest po pierwsze w obowiązkowym w sincronizadas pszennych tortillach oraz użyciu szynki zamiast np. chorizo. Po prostu sin...

że zacytuję siebie sprzed roku: Finlandia to raj dla miłośników borówek*, brusznic, malin, moroszki, jerzyn, poziomek. W Finlandii wszelkie owocowe dary lasu darzy się szczególną estymą. Owoce lasu, wszelakie jagody i dodatkowo truskawki! Sezon owoc...

Wiem, trochę absurdalne połączenie ale wystarczy mieć odwagę na eksperymenty aby przypadkiem trafić na ciekawe smaki. Klasyka kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, polska dynia i azjatycki imbir. Podane z jogurtem i  sokiem z cytryny. Zazwyczaj bliny podawa...

Domowy chleb razowy ze świeżymi warzywamidomowy chleb na zakwasie i drożdżach pieczony z mąki miksu mąk razowych: żytniej, orkiszowej i gryczanej z siemieniem lnianym, płatkami owsianymi i słonecznikiemsmalczyk roślinny o smaku jabłkowo-cebulowymsałata...

Kiedyś nie lubiłam dyni, bo wydawała mi się bez smaku. Pierwsze przygody kulinarne z dynią do udanych nie należą. Ale na szczęście się nie zraziłam i teraz uwielbiam zupy, placuszki, placki, dżemy i inne cuda. Dzisiaj na obiad u mnie zupa z pieczonych ...

Królowa światowych konkursów, festiwali i oczywiście Halloween; prawdziwa skarbnica witamin (szczególnie tych z grupy B), minerałów i B-karotenu, Jej Wysokość (albo raczej Objętość) Dynia w ... Post Tarta gryczana z dynią pojawił się poraz pierwszy w M...

Niekoniecznie trzeba być wegetarianinem aby od czasu do czasu zjeść stricte bezmięsne danie. Spaghetti z cukinii i sosem pomidorowym może być podawane na ciepło lub też na zimno. Makaron z  cukinii przygotowywany jest bez żadnej obróbki termicznej,  po...

Sos śmietanowo koperkowy idealnie komponuje się z delikatnym mięsem. Ja użyłam ćwiartek z kurczaka ponieważ innego mięsa nie miałam - i dobrze :) Ćwiartki wypłukałam , osuszyłam papierowym ręcznikiem , natarłam odrobiną soli i podsmażyłam z pokrojoną w...

Opis pieczona cukinia z serem mozzarella: Pieczona cukinia z serem mozzarella – przepis na jedną z najlepszych i najłatwiejszych propozycji na cukinię. Cukinia wydaje się stworzona do pieczenia dlatego bardzo chętnie grilluję ją w sezonie letnim z doda...

Tarta z porów z serem feta to jedno z dań, które poznałem na dwudniowym szkoleniu z kuchni śródziemnomorskiej według Kurta Schellera. Wśród 15 dań, mogę śmiało powiedzieć, że tarta z pora jest moim faworytem - lekka, zdrowa, szybka i mega smaczna.Zobac...

Steki z indyka z sambal oelek czyli filet z indyka w ostrym wydaniu. Danie zainspirowane książką One pot stop, gdzie właśnie ostry sos chilli połączony został z syropem klonowym. Ja zdecydowałam się na sambal oelek gęstą, ...

Parę dni temu podzieliłam się z Wami wegańskim przepisem ma mus czekoladowy z wiśniami. Powstał on specjalnie z okazji Walentynek. Jeśli jeszcze nie widzieliście tego przepisu, a brak Wam pomysłów na pyszny deser to koniecznie przetestujcie tę sł...

Ostatnio na blogu w propozycjach obiadowych pojawiały się całe dania. Jednak czasem potrzebne są proste i inspirujące przepisy na dodatki, które możemy dowolnie wkomponować w przygotowane już posiłki. W takich przypadkach przyda się przepis na ka...

"Zielone-kiszone" to nasza prosta koncepcja na smaczne połączenie smakowe w postaci surówki: weź trochę świeżej zieleniny, trochę warzywnej "kiszonki" i połącz je razem, a będzie dobrze smakowało. Jakiej zieleniny, jakiej kiszonki i czym połączyć całoś...