Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Korzystając z tego, że spadł śnieg byłyśmy ostatnio na długim spacerze. Niemowlę, zamotane w chustę, ukryło się pod moją kurtką, Córka Średnia zajęła miejsce na sankach. Świeciło słońce, śnieg skrzypiał pod butami, nosy miałyśmy czerwone, a Córka...

Jak to mawiają dobra pasta nie jest zła. I z tej okazji co jakiś czas jakiś makaron sobie ugotuję. Oczko rozkręca się ziołowo, a ja standardzik. Różne kombinacje z cukinią, rukolą czy pomidorami. Ogródka własnego nie posiadam, więc to co wyhaczę na baz...

Ostatnie tygodnie dają mi ostro w kość. Choć życie zawodowe kwitnie i daje mi to nie lada powód do radości, to ta masakryczna kumulacja wydarzeń, jaka ma ostatnio miejsce wyczerpuje mnie fizycznie i psychicznie do cna. W dodatku ta okropna, szara pogod...

Od jakiegoś czasu często odwiedzam Kraków. Razem z mężem w weekendy szukamy pomysłów na ciekawe i miłe spędzanie czasu. W ten sposób trafiliśmy ostatnio na Targi Śniadaniowe. Niedziela rano, Nowa Huta, Park Ratuszowy. Wzdłuż alejek nieduże stoiska, a n...

Żeberka z tego przepisu robiłam już kilka razy. Za pierwszym razem nie obgotowywałam ich, a jedynie piekłam w piekarniku smarując marynatą – wyszły smaczne, ale trochę jednak zbyt suche. Pyszna cytrusowa marynata miała jednak taki potencjał, że postano...

Jednym z ulubionych dań mojego narzeczonego, zaraz po Risotto, jest smażona pierś kaczki. Postanowiłam go tym razem zaskoczyć odważnym a zarazem przepysznym sosem z dodatkiem czekolady, suszonych śliwek i czerwonego wina. Pierś kaczki smażyłam po kilka...

Skrzydełek z grilla nie lubiłam wcale. Zawsze się przypalą z wierzchu a mięso nie dopiecze. Nie wiem co robiłam źle, ale znalazłam sposób na mega dobre skrzydełka i można je zrobić na grillu jak i w piekarniku czy na patelni. Chcecie przepis? A proszę ...

Proteinowe ciasteczka o smaku migdałowo-piernikowym i do tego bezglutenowe,a więc niczego sobie kumulacja :). Nie wspominając o tym, że są po prostu pyszne!1 grudnia to dla mnie otwarcie sezonu na smaki aromatyczne, świąteczne i bardzo cyna...

Te najlepsze i najsłodsze pomarańcze będą dostępne na straganach już niedługo, ale już teraz można je dodać do pomarańczowych babeczek z czekoladą. To takie preludium do piernikowych i orzechowych zapachów w kuchni, do których powoli już się przygotowu...

Odrobinę słodkie a zarazem wytrawne danie. Genialne połączenie niewielkich brzoskwiń, prosto z ogrodu mojej mamy oraz sera pleśniowego, chrupiących orzechów i bardzo aromatycznego rozmarynu. Całość podana na chrupiącym placku z mąki żytniej czyli podpł...

W ogrodzie pełno orzechów. W zeszłym roku większość wykradły mi wiewiórki. Tego roku postanowiłam być szybsza. W poprzednich latach powstał pomysł na różne cudeńka z zielonego orzecha (pyszne orzechy Ćwierczakiewiczowej, krople na dolegliwo...

W październikowym numerze miesięcznika "Kuchnia" znalazłam przepis na domowej roboty marcepan. Dla mnie to wielka gratka, bo marcepan bardzo lubię:-)Miałam plan, że zrobię go na Święta Bożego Narodzenia, jednak z braku czasu jego produkcję musiałam ods...

Mija nie tylko czas krótkich spodenek i odsłoniętych łydek, lecz także czas truskawek popijanych prosecco, smoothiesów, lekkich sałatek i czereśni. Czas jeść! Ale tak naprawdę. Idzie zima. Wyciągamy koce, grube socksy, zakładamy dres i jemy. Bang! Skła...

Dzisiaj proponuję przepis bardzo prosty. Na omlet ze szpinakiem. Dodatek jednak ostrego chili i gałki muszkatołowej sprawia, że klasyczny smak nabiera charakteru.OMLET ZE SZPINAKIEM:2 porcje1/2 kg szpinaku mrożonego3 łyżki masła75 g startego żółtego se...

Pyszne, lekkie, aromatyczneSkładniki:liście kapusty (12 sztuk + dodatkowe do wyłożenia garnka)1 cebulamasło klarowane1 marchewka2 woreczki kasy jaglanej500g mięsa mielonego z indykanatka pietruszkitrochę startego żółtego sera1 łyżeczka Vegety1 ły...

Aromatyczne i delikatne kotlety z piersi kurczaka w cieście naleśnikowym, polane czosnkowym sosem.SKŁADNIKI:Kotlety:500 g piersi z kurczakaszklanka mąki pszennej3/4 szklanki wodyjajko duże2 ząbki czosnkusól i pieprzolej o smażeniaSos Czosnkowy:200 ml j...