Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Kilka dni temu dostałam od konQbka "Comfort food" Jamiego Olivera. Tyle w tej przepięknej książce dobroci, że stwierdziliśmy, że trzeba się spiąć i spróbować przygotować z niej jak najwięcej potraw. "A może postaramy się przygotowywać z niej coś raz w ...

Kto ma jajka w lodówce, ten nie zginie z głodu. A kto zna przepis na frittatę, ten może sobie posprzątać spiżarkę z rozmaitych resztek i zjeść smaczny posiłek. W tym wypadku zutylizowania wymagały liście botwiny. Moim najukochańszym wsadem”...

Dziś amerykańska klasyka. Wielkie cheeseburgery. Pierwszego cheeseburgera stworzył w 1924 r. Lionel Sternberger, który wrzucił plasterek sera na rozgrzanego na grillu hamburgera. U nas Alastor upiekł swoje popisowe bułki, tym razem dwa razy większe od ...

Czasem jest tak, że Filip nawet będąc ze mną w kuchni i bawiąc się swoją ulubioną zieloną miseczką domaga się ciągłego zainteresowania. Wtedy muszę zrobić obiad na "szybko". I tak oto powstało chińskie danie, które smakowało i mi i mojemu mężowi.Szybki...

Bardzo dawno nie jadłam śniadaniowych placków, postanowiłam niedopatrzenie to nadrobić przy pomocy żytnich placuszków z jabłkiem. Przygotowałam je sobie na spokojne śniadanie, specjalnie przygotowałam więcej, by potem odgrzać je na kolację. Po św...

Kawowa beza z chmurą bitej śmietany.Powtórzę się, ale uwielbiam WSZYSTKO, co ma związek z kawą.Dodam jeszcze, że przepis jest Nigelli, więc musi być dobrze.Beza wygląda i smakuje jak klasyczne włoskie cappuccino.Dzięki temu, że do śmietany nie dodajemy...

Jedne z pierwszych ciastek, jakie upiekłam w życiu, chyba na początku gimnazjum (Boże, wieki temu!). Jedne z najlepszych, najprostszych, i najszybszych, robione tysiąc razy. Przez ostatnie miesiące, tak naprawdę życia na walizkach, prawie zupełnie prze...

Wiosna, kwitnąca jabłoń, no i ciacho z udziałem jej owoców - wspaniały i smakowity efekt, chrupka, apetyczna posypka, połączenie najzdrowszych płatków: owsianych z płatkami migdałów...Składniki:1 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru3 jajka1 łyżeczk...

Znudziła się Wam klasyczna pizza ? To zróbcie zieloną ! Wiosenną !Zielona pizza, to pizza z zielonym pesto. Ja użyłam pesto z czosnku niedźwiedziego - przepis tutaj.Pesto z czosnku niedźwiedziego jest niezwykle aromatyczne, dzięki cz...

Tradycyjnie w Tłusty Czwartek raczymy się słodkimi pączkami. Polecamy przepis.Składniki:1 kg mąki pszennej50 g świeżych drożdży100 - 150 g cukru500 ml mleka6 żółtek1 całe jajko5 - 6 łyżek oleju40 ml octusok i skórka otarta z 1 cytrynypół łyżeczki solit...

Pomysł na obiad? to może sycące danie z wołowiną i warzywami, pełne smaków i aromatów czyli boeuf strogonow. Polędwica wołowa, pieczarki, cebulka, papryka i ogórek kiszony, to wszystko duszone w bulionie z dodatkiem koncentratu pomidorowego. Składniki:...

Dziś potrawa pod hasłem "Chłopskie Jadło" bo jak inaczej nazwać flaki. Najczęściej występującą wersją wegańską tej potrawy są pocięte w paski boczniaki więc nie będę powielał przepisu bo i po co.Moja wersja to bardzo esencjonalny wywar warzywny w towar...

To już ostatnie kurki w tym sezonie. Dzisiaj podane z kurczakiem na błyskawiczny obiad. Polecam!Składniki :* 2 filety z kurczaka* sól, pieprz* czerwona słodka papryka * 300g kurek* cebula* ząbek czosnku * łyżka mascarpone* łyżka masła* łyżka oliw...

Już drugi czwartek z kolei samochód robi mi poranne niespodzianki - ta z zeszłego tygodnia wybaczona, bo mróz, wiatr -20 - zdarza się - akumulator naładowany i w porządku, ale dziś...Wychodzę sobie do pracy (na szczęscie z zapasem czasu), skrobię...

Jest tylko jeden sposób na złość. Tylko jeden sposób na frustrację. Jedno panaceum, może nie na całe zło świata, ale na wszystko, co wali się z trzaskiem i hukiem. Jedzenie. A najlepiej jedzenie z kimś bliskim.Po przeprowadzce w nowe miejsce została mi...

Krucha rolada z indyka z gęstym sosem serowym idealnie sprawdzi się na niedzielny obiad oraz inne spotkania w gronie rodziny i przyjaciół. Mięso drobiowe jest dość suche, dlatego warto podawać do niego sosy lub surówki. W tym przypadku sos serowy jest ...