Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Toad in the hole ( w wolnym tłumaczeniu "ropucha w dziurze") - brytyjska klasyka !Jest to nic innego jak kiełbaski zapiekane w cieście z ziołami.Danie samo w sobie jest bardzo proste do przygotowania i nie wymaga wiele czasu, je...

Wuzetka chodziła wkoło mnie od bardzo długiego czasu, ale jakoś nie mogłyśmy się spotkać, aż nareszcie udało się. Zachęcam bardzo do jej przygotowania, bo to proste, ale niezwykle smaczne ciacho. No i oczywiście tak klasycznie piękna.WUZETKA:blaszka 27...

Po wielu dniach bez mięsa w jadłospisie naszła mnie nie licha ochota na kotlety mielone :)Tym razem dodałam do nich nie kumin i kolendrę ale suszone pomidory.Zapewniły im wspaniały smak i piękny zapach.Kotlety mielone z parmezanem i suszonymi pomidoram...

Dziś u mnie w domu pachnie Azją. Bardzo dawno nie przygotowywałam niczego z sosem sojowym i naprawdę stęskniłam za tym zapachem i smakiem. Przedstawiam Wam moją wersję kurczaka w towarzystwie spaghetti z cukinii i marchewki w aromacie świeżego imbiru i...

Wiem, że już po Świętach, ale zostało mi trochę pierniczków (są o wiele lepsze niż te tuż po upieczeniu, przeleżały ze 2 tygodnie:) i postanowiłam je poozdabiać, jako że wcześniej nie miałam na to zupełnie czasu. Użyłam do tego zwykłego lukru królewski...

O drobiu mówi się ostatnio dość dużo, szczególnie w kontekście jego naturalnego i bezpiecznego dla późniejszych konsumentów chowu. Zgodnie z obowiązującym prawem, drób powinien być „wolny” od antybiotyków i hormonów. Tylko taki jest zdrowy dla konsumen...

Mamy teraz sezon na jagody, więc warto przygotować sobie w domu jagodzianki. A co byście powiedzieli na podrasowaną wersję z dodatkiem ricotty i wody różanej? No i jeszcze w zdrowszej odsłonie, bo z mąką orkiszową. Woda różana to ostatnio nasz nieodłąc...

Ciorba de pui, czyli rumuńska zupa z kurczaka, w niczym nie przypomina naszego rosołu. Jest bogata w warzywa, zabielana śmietaną i jajkiem. Bardzo pożywna i bardzo sycąca. Papryka dodaje jej zaskakującego, gulaszowego smaku, a zielona pietruszka i sok ...

Sezon grillowy rozpoczęty to i kilka wpisów na bloga wpadnie. Dzisiaj warzywa w pysznej marynacie, idealnie doprawione i chrupiące, choć dobrze zgrillowane. Świetny dodatek do mięsa a całość zrobi nam rewelacyjny obiad na świeżym powietrzu. Smacznego!S...

Letnia pogoda nie odpuszcza, chociaż poranki są dość chłodne. Wizja wyjścia spod kołdry staje się coraz mniej ciekawa. Wychodzę więc kiedy wiem,że czeka mnie ciepłe i pyszne śniadanie. Takie jak to, kasza jaglana, szalenie zdrowa i pyszna. Do tego letn...

Trochę spóźniony dodatek "przepisowy" do wrześniowego numeru "Mojego Gotowania". W tym wydaniu gazety w dziale "Smaki Podróży" udajemy się nad piękną, wijącą się zakolami rzekę Mozelę, która pamięta jeszcze czasy, gdy rzymscy legioniści obsadzali ją k...

Od dawna wiedziałam, że gotowy chleb tostowy to nic dobrego, ale po przeczytaniu pewnego artykułu w gazecie kulturystycznej zupełnie odechciało mi się jeść tosty, ale hmm.... przypomniało mi się, że przecież kilka lat temu robiłam mamie po wycięciu wor...

składniki:ciasto2 jajka1 łyżka amoniaku1/2 szklanki śmietany125 g margaryny2 szklanki mąkimasakostka margaryny2 jaja1 szklanka cukru2 łyżeczki cukru waniliowego1 szklanka śmietany 12% lub 18%6 czubatych łyżek mąki ziemniaczanej1 l mleka1 budyń waniliow...

Ta prosta i szybka zupa z cukinii z parmezanem i bazylią składa się prawie z samych warzyw i ziół. Co więcej, nie potrzebujemy do niej... Artykuł Zupa z cukinii z parmezanem, bazylią i kuskusem pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

W tym sezonie szparagowym niewiele do tej pory szparagów zjadłam. Cały czas nie moige uwierzyć, że już środek czerwca, tak ten czas leci szybko...Przyszła jednak pora na kulinarne ekscesy pod znakiem tegoż warzywa i zapraszam dzisiaj na szybki, lekki o...

Efektownie wyglądające ciasto z kremem z mascarpone