Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Kokosanki to jeden z lepszych smaków dzieciństwa . Delikatne ciasto, polewa czekoladowa i wiórki kokosowe. Idealne do kawy. Zamieniłam tradycyjny aromat do ciast na likier kokosowy.Ciasto:4 jajka1,5 szklanki mąki1 szklanka cukru8 łyż. oleju...

Zewsząd informują, że dzisiaj Dzień Czekolady. Nawet portale katolickie podają czekoladowe newsy na równi z wiadomościami o niedzieli Miłosierdzia Bożego. Zatem wiedz, że coś się dzieje.Z racji, że przynależę do obu grup to dziś miłosiernie  ...

Pyszne, zdrowe, błyskawiczne ciasteczka owsiane z suszoną żurawiną :)Do ich przygotowania potrzebujesz jedynie bananów, płatków owsianych i suszonej żurawiny. Bez mąki, jajek i nabiału idealne dla alergików.Jak możecie zobaczyć na zdjęciach...

Mój mąż ubóstwia wiejskie kieszonki (klik), ja zresztą też je lubię ale niestety do ekspresowych dań to one nie należą. Smażenie naleśników, smażenie farszu, zawijanie, panierowanie i jeszcze raz smażenie...czasem na samą myśl mi się odniechciewa.... D...

Po długiej letniej przerwie wracam do Was z pomysłemna pyszny jesienny posiłek.Przepis na farsz znajdziecietutaj :)Składniki:3 duże jaja1 szklanka mleka1 szklanka wody1 i 3/4 szklanki mąkiPół łyżeczki proszku do pieczeniaWykonanieJaja ze sz...

KROKIETY Z KAPUSTĄ I PIECZARKAMISkładniki:- 12sztuk cienkich naleśników- 1kg kiszonej kapusty- 500g pieczarek- 2 białe cebule- 4 liście laurowe- 5 kulek ziela angielskiego- 1 łyżeczka kminku- 1 łyżka cukru- pieprz czarny mielony- przyprawa "Kucha...

Pyszne i zdrowe smoothie na bazie zielonego ogórka i pietruszki z dodatkiem awokado. W sam raz na poświąteczne oczyszczenie organizmu z toksyn. Polecam! Składniki: 1/2 pęczka świeżej natki pietruszki 1/2 zielonego ogórka 1/2 awokado 1 łyżeczka miody 1 ...

Gdy człowiek chce, a nie za bardzo może to musi zacząć kombinować. Tak to bywa w przypadku diety, na której ostatnio jestem. Ustalona przez lekarza, mająca na celu wyleczenie mnie z pewnych dolegliwości, wyklucza wiele składników. Co w przypadku gdy oc...

Dzisiaj dzielę się wytrawnymi tartaletkami śniadaniowymi na orkiszowym spodzie, nadziewanymi dwoma serami, prosciutto i jajkiem przepiórczym. Są idealne na piknik, wspaniałe jako przekąska, a można nadziewać... The post Wytrawne tartaletki z serem i ja...

Sezon warzywno - owocowy w pełni. Korzystajmy z tego. Warzywa na surowo, upieczone, ugotowane. Ile wlezie. Każde się nada.Dziś papryka, a z niej krem. Moja była trochę przejrzała, co dodało kremowi słodyczy. Składniki:3 duże papryki (czerwone lub pomar...

Coś na upał czyli kompot z kwaśnych jabłek Słodki kompot z papierówek kojarzy mi się z upalnym latem mojego dzieciństwa, gdy w samych szortach i z chustą na głowie największe gorąco przeczekiwało się w cieniu jabłoni (z tej samej zerwane były owoce na ...

Proste i lekko egzotyczne w smaku danie z Filipin dzięki marynacie z dodatkiem oleju annatto. Ten ostatni łatwo przygotować, potrzebne będą tylko czerwone nasionka krzewu achiote, (noszące właśnie nazwę annatto)chętnie używane tak w kuchni filipi...

Szpinak, zmora dzieciństwa?Kiedyś tak się wydawało. Może niechęć do szpinaku wynikała z faktu, że podawano go nam, ówczesnym dzieciom, bez odpowiedniego przygotowania/doprawienia? Zielona maź bez smaku nie zachęcała do jedzenia. Oglądałam Papaja, który...

Jakiś czas temu miałam przyjemność uczestniczyć w makaronowych warsztatach z Malmą (niedługo pojawi się o nich wpis) i gotować z Andrea Scarantino -szefem kuchni warszawskiej restauracji Mamma Marietta. Przygotowaliśmy kilka pyszności, ale to właśnie t...

We wrześniu doszłam do perfekcji w pieczeniu najlepszej szarlotki z pianką. Piekłam ją dosłownie w każdy weekend, tyle miałam na nią różnych zamówień. W październiku za to czasu na pieczenie było jakoś mało wtedy z kolei każdy wee...

Składniki:- 2 średnie dynie butternut- 1 cebula- kawałek korzenia selera- 100g komosy ryżowej- 8 połówek suszonych pomidorów w oleju- 1-2 garści rukoli- oliwa z oliwek - sól i pieprzSposób przygotowania:1. Dynie myjemy, przecinamy wzdłuż na pół. Wydrąż...