Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Buraki. Ja kocham buraki. Dlatego, że są niezwykle zdrowe, odkwaszają nasz organizm, są dostępne niemal przez cały rok, a szczególnie teraz, na jesieni.Wykonanie tej kremowej zupy jest proste.Składniki8 średnich burakówpół szklanki ugotowanej kaszy ...

Lato kojarzy mi się z lekkimi i aromatycznymi daniami. Dziś mam dla Was połączenie włoskich smaków - panna cotta i sałatka caprese dwa w jednym. Jeśli chcecie możecie improwizować, ja zdecydowałam się na wytrawny smak, ale jeśli zamiast soli, użyjecie ...

Jakiś czas temu robiłam w wolnowarze długo pieczoną wieprzowinę -pulled pork. Tym razem postanowiłam zrobić podobnie kurczaka. Miałam puszkę wędzonych papryczek chipotle w sosie adobo (wędzone ostre papryczki jalapeno), których już od...

Hreczanyki to kotleciki gryczano - mięsne, podawane z dowolnym sosem. Zdrowe, bo z kaszą gryczaną nieco zapomnianą we współczesnej kuchni, z aromatycznym czosnkiem i cebulką. Stanowią doskonałą bazę na obiad lub sycącą kolację. Wystarczy dorobić surówk...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:200 g kaszy jaglanej/ 7 oz millet (kasha)/ 200 g di miglio decorticato1-2 ząbki czosnku/ 1 -2 garlic cloves/ 1-2 spicchi d'aglio2 średnie marchewki/ 2 medium carrots/ 2 carote medie2 średnie cuki...

Dzisiaj publikuję pierwszy z nagrodzonych przepisów. Justyna, przysyłając przepis na konkurs, tak opisała swój sposób na kulinarne świętowanie Nowego Roku: tak się składa, że 3 stycznia to dzień urodzin mojego męża. Co roku, od 9 lat, zazwyczaj w drugi...

Jeśli miałabym wymienić dania, które najlepiej sprawdzają się na święta Bożego Narodzenia to z pewnością będą to wszelkie zastępniki ryb. Takich dań chcą spróbować nie tylko weganie i wegetarianie, ale przede wszystkim mięsożercy, którzy w moim domu lu...

Przepis autorski (mój).Już na blogu widzieliście placuszki na bazie kaszy manny (np. klik, klik) i zapewniam, że jeszcze nie raz pojawi się przepis z kaszą manną w plackach w roli głównej.Po prostu uwielbiam takie placuszki na słodko i w wersji ...

Truskawki tu, truskawki tam :) Nie ma się co dziwić, żew czerwcuwszyscy nagle przygotowujątysiące wariantów dań z truskawkami, bo przecież sezon na te owoce trwa tak krótko. W tym roku truskawkoweszaleństwoma się już...

W moim rodzinnym domu bób przygotowywało się tylko w jeden sposób - po prostu gotowało w łupinach w osolonej wodzie. Potem siadaliśmy wszyscy przy stole i podjadaliśmy, wyłuskując go z jednej miski (choć moja mama zjada też czasem w łupinach). Gdy zacz...

Jak wiecie borykam się od jakiegoś czasu z przelewaniem, bulgotaniem, mega wzdęciami,skurczami itp. dolegliwościami.Przez moją dociekliwość i szukanie przyczyny moich problemów znalazłam się w Gdańsku na badaniach w kierunku SIBO. Wyniki wyszły pozytyw...

Zaczynam pisać i na myśl nie przychodzi mi nic poza "kiedy to minęło?!". Rok szkolny już na dobre się zaczął. Dwa wakacyjne miesiące, które zupełnie nieoczekiwanie zmieniły dużo, także na dobre, choć przyznaję - trudno nazwać by mi je było czasem spoko...

Cześć! Dziś kilka słów o książce, która swoją premierę miała już jakiś czas temu, jednak w mojej domowej biblioteczce jest dopiero od niedawna dzięki współpracy z księgarnią internetową taniaksiazka.plTytuł: "Kipi kasza"Autor: Paweł Łukasik, Grze...

Dzisiaj zapraszamy na pyszną lekką sałatkę ze świeżych warzyw z dodatkiem sera pleśniowego i tu wybór padł na na niebieski ser. Całość smaku uzupełniłam ziarnami, dodatek sezamu, pestek dyni, słonecznika oraz suszonej żurawiny jest świetnym połączeniem...

No i znowu mamy pierwszy dzień tygodnia, a właściwie jego koniec. I bardzo dobrze. Poniedziałek to zdecydowanie mój najgorszy dzień, nie lubię mojego poniedziałkowego braku zorganizowania, poweekendowego rozleniwienia. Dodatkowo ten weekend spędzaliśmy...

Dzisiaj przedstawiam przepyszną sałatkę z makaronem i pieczonym kurczakiem. Składników w tej sałatce jest sporo, jak na bogato to na bogato. A, że najpierw je się oczami, sałatka jest po pierwsze kolorowa a w dalszej kolejności smakowita. Polecam.Skład...