Przepis na Sałatka kasza gryczana

Kochani startuje powolutku z blogowaniem :) Macierzyński dobiega końca i czas wracać do pracy ...moja Mała Pin-upka póki co nie pozwala Mamie jeszcze w pełni działać, ale ja już się stęskniłam bardzo za gotowaniem. Wymyśliłam sobie, że od ...

W wakacje udało mi się odwiedzić dwa skanseny. To znaczy zajrzeliśmy do trzech, ale w jednym z nich zamykali już chaty i puszczali tylko na spacer z zewnątrz...W każdym bądź razie zwiedziłem Białostockie Muzeum Wsi oraz malutki Skansen Litewski w Puńsk...

Czego potrzebujemy?1/2 szklanki kaszy jaglanej1 szklanka wody1 łyżka jogurtu naturalnego+ OWOCE na jakie tylko mamy ochotę - szczególnie niech będą to te sezonoweKasza jaglana po raz trzeci - pomysł na mega szybkie i smaczne śniadanie. Jak przygo...

Najpyszniejsza zupa rybna, jaką kiedykolwiek ugotowałam, ale i (że bezwstydnie nadmienię) - jaką kiedykolwiek jadłam!Przepis powstał jak wszystkie przepisy ZupNaWinie - wrzucasz co się nawinie ;)Otóż mój Ojczym przywiózł nam był dwa łososie. Taki...

Tradycyjne gołąbki ociekające tłuszczem w gęstym pomidorowym sosie to raczej nie jest dobre danie dla mamy z ciążową cukrzyca. Ale ich odchudzona wersja, czemu nie? W tym przepisie wykorzystałam kapustę pekińską (niski IG) i mięsko mielone z indyka. Sm...

Choć blue monday* wypadał w zeszły poniedziałek, to ja świętuję go dziś. Może nie depresyjny to dzień, ale jakiś taki zamglony, mokro-zimny, bez energii.. dopiero po 19 ożywiłam się i postanowiłam zagnieździć się w kuchni i ugotować coś na poprawę humo...

Ruszyłam do boju z nowym przepisem. Tym razem na moim stole zagościły krewetki koktajlowe w iście pysznym towarzystwie sosu orzechowego i kaszy jaglanej. Wbrew pozorom danie przygotowałam bardzo szybko, a zarówno wygląd jak i smak zachęcił mnie, by czę...

Co ma zrobić beglutenowy człek, gdy w domu czeka na niego genialna zupa pomidorowa, a w miseczce obok wdzięczy się makaron. Uprzedzając podstawowe pytanie - nie jest to makaron bezglutenowy. Człek z ciężkim sercem odsuwa od siebie mieszaninę mąki pszen...

Jestem typowym mięsożercą i nie ukrywam, że już nigdy nie zostałabym wegetarianką (ten epizod mam już za sobą), ale postanowiłam urozmaicić moją kuchnię o więcej potraw bezmięsnych, szczególnie tych obiadowych. Na jutrzejszy lunch w pracy przygotowałam...

Kotlety z kaszy jaglanejskładniki-kasza jaglana ugotowana 2 szklanki-sos pomidorowy lub przecier 2 łyżki-kurkuma 1/2 łyżczki-jajko 1 sztuka-siemie lniane mielone 2 łyżki-bułka tarta 2 łyżki-sól himalajska do smaku -słonecznik do panie...

O niezliczonych zaletach kaszy jaglanej już pisałamTU, dzisiaj kontynuujemy pomysły na zdrowe dania z udziałem jaglanej, tym razem w wersji na słodko.Składniki:szklanka kaszy jaglanej2 twarde gruszkiduża łyżka miodugarść orzechów, np. włoskichgar...

Zupa z kaszą bulgur i duszoną karkówkąDziś zupa, którą z przyjemnością zje każdy, kto lubi coś konkretnego na talerzu. Pyszna, sycąca i rozgrzewająca zupa z dodatkiem porządnego kawałka mięsa. Danie idealne dla facetów, ale nie ukrywam, że sama zajadam...

Dzisiaj proponuję Wam przepis na świąteczny drób ;) Kaczka idealnie nadaje się na zwykły obiad, ten uroczysty w niedzielę ale najbardziej chyba na taki rodzinny, świąteczny.Pieczona na złoty kolor pierś kaczki z pomarańczową skórką podana z żuraw...

Składniki:4 szt papryki500 g mięsa mielonego1 szklanka pęczaku2 jajkaspora podsmażona cebula (pokrojona w kostkę)rosół lub woda kolo 2 szklaneksol ,pieprzWykonanie:Paprykę myjemy i odcinamy "czapeczkę"Oczyszczamy paprykę z nasionW garnku do...

Przepis (lekko zmodyfikowany) pochodzi z książki Marty Dymek "Jadłonomia". Nie raz już wspominałam tutaj o niej - bez wątpienia polska królowa roślinnej kuchni! Gdybym dostała ten pasztet kiedyś na kromce chleba z ogóreczkiem, nie wiedząc z czego jest...

~kasza jaglana na mleku migdałowym z truskawkami (w środku) i przecierem jabłko-mango~Wieki nie jadłam kaszy jaglanej! Jakoś o niej zapomniałam...nie wiem jakim cudem, bo uwielbiam jaglankę. Nie mogło dzisiaj zabraknąc w niej truskawek, które oczywiści...