Przepis na Sałatka kasza gryczana

Sezon na bób trwa od pewnego czasu, więc i u mnie pojawia się on na talerzu. Dziś w aromatycznej wersji na ciepło z dodatkiem chrupiących składników. W cieplejsze dni taka sałatka może zastąpić danie główne.Składniki: ok. ćwierć kilograma obgotowaneg...

Moje kontakty z brukselką są....zerowe. Grzebałam w pamięci i za żadne skarby nie mogłam sobie przypomnieć kiedy miałam z nią ostatnio do czynienia. Obawiam się, że było to w zeszłym stuleciu.Nie tęskniłam za nią, bo w moim rankingu największych świńst...

Powiadają, że jaki Sylwester, taki cały rok.Mam nadzieję, że dotyczy to również pierwszych, styczniowych dni, które spędziłam w prawdziwie magicznej i otulonej białym puchemKrainie Lodu Polanicy-Zdrój... ;)Nie oznacza to, oczywiście, że chciałaby...

Składniki(na 1 porcję)- 6 liście sałaty (ok. 30g)- 6 plasterków ogórka (ok. 30g),- 2 rzodkiewki (ok. 40g),- 2 pomidory koktajlowe (ok. 40g),- łyżka kukurydzy (ok. 20g),- 1 kromka chleba razowego (ok. 30g),- 2 łyżki tuńczyka z wody (ok. 60g).- łyż...

Do tej sałatki wykorzystałam mięso kraba z puszki, ale jeśli dysponujecie świeżym mięsem kraba, tym lepiej!I used canned crab meat in this salad but if you have fresh crab meat, it's even better!Sałatka z bulgurem i mięsem krabaSkładniki (1 porcja)1/2 ...

U mnie na działce, ciągle jest ich dużo :) Ale więcej nie robię, bo Mama uwielbia działkowe pomidory, te dojrzałe. Nam jednak wystarczy, jak dzisiaj policzyłam, to zrobiłam samych słoików w marynacie curry czy kurkumie, ponad 30. a jeszcze wszystkie in...

Cukinii na straganach dostatek, a i u mnie na działce jej nie brakuje. Polecam zatem jej zrobienie na zimę. Ja najbardziej ją lubię w wersji słodko-kwaśnej. Idealnie się sprawdza na kanapkach z domowym pasztetem czy jako sałatka do obiadu.Składniki &nb...

Świeże pstrągi pieczone w piekarniku, faszerujemy je pesto z rukoli, posypujemy rozmarynem oraz plasterkami czosnku. Bardzo aromatyczne i naprawdę proste w przyrządzeniu.Pesto z rukoli jest dość wyraziste w smaku, upieczone w pstrągu łagodnieje.&...

Przepis na tę sałatkę z pomidorów pochodzi z kuchni włoskiej. Zachwycał się nim Jamie Oliver, zmodyfikowała przepis i zachwycała się nim Ania ze Strawberries from Poland. Kluczem do sukcesu są słodkie, dojrzałe pomidory. Można dać ich mieszankę: bawole...

Czarne, okrągłe i błyszczące ziarna tej odmiany soczewicy (nazywanej też „roślinnym kawiorem”) są niezwykle pożywne i wartościowe, głównie ze względu na dużą ilość białka. Po ugotowaniu nie rozpadają się i zachowują swój kształt, dzięki czemu czarna so...

Nim przejdę do sałatki pierw się pochwalę ,tym moim spóźnionym Mikołajem.Wreszcie jest, dotarł i tak właśnie wygląda. Oto moja pierwsza książka,a w niej kilkanaście moich najciekawszych przepisów. Mam nadzieję, że na jednej się nie skończy, że ni...

Jak wiecie borykam się od jakiegoś czasu z przelewaniem, bulgotaniem, mega wzdęciami,skurczami itp. dolegliwościami.Przez moją dociekliwość i szukanie przyczyny moich problemów znalazłam się w Gdańsku na badaniach w kierunku SIBO. Wyniki wyszły pozytyw...

Gołąbki robię raz na jakiś czas w sporej ilości, bo dobrze się zamrażają i są idealne na czarną godzinę. Nie znoszę jednak pracy przy nich ze względu na zapach parzonej kapusty i dość długiego przygotowania. Dlatego postanowiłam wykorzystać kapusty chi...

Zdrowo, tuńczykowo!Już żaliłam się kiedyś TU, że to co zdrowe, dietetyczne, niskokaloryczne, jest wbrew filozofii życia Pana Męża - nie tknie ani grama! Dlatego większość posiłków pro-zdrowotnych muszę obecnie planować na 1-osobowe porcje - tylko...

Składniki :2 gruszkipojedynczy filet z kurczakaczerwona paprykagarść rukoli4-5 łyżek konserwowej kukurydzytłuszcz do smażenia Patelnia Pur Line 28 cm posiada przezroczystą pokrywę ze szkła żaroodpornego w której &...

Rześkie orzeźwienie w soczystej świeżymi warzywami sałatce Selera naciowego nienawidziłam kiedyś żarliwie! Fenkuł również do niedawna spożywałam sporadycznie i raczej z niechęcią. Najwyraźniej jednak "na starość" smak się zmienia, bo obecnie coraz częś...