Przepis na Sałatka kasza gryczana

Proste i pyszne pierogi z wykorzystaniem nabiału i kaszy gryczanej. Dla jednych klasyka, dla innych nieziemskie niepołączenie. Dla mnie po prostu pycha!Przepis dodaję do akcji kulinarnej na Durszlaku, ponieważpierogi to jedna z tych potraw, która...

W związku z piękną pogodą i dużą ilością czasu spędzanego na świeżym powietrzu troszkę zajęło mi zebranie kolejnych polecajek dla Was. Z pewnością niedługo wrócę do regularnych wpisów na blogu i śledzenia w miarę na bieżąco blogosfery. Póki co ...

Szybko i prosto, ale smacznie i wyraziście. Tym zdaniem można określić pikantną potrawkę z warzyw oraz kurczaka z nutą świeżego rozmarynu. Danie jest idealne dla wszystkich smakoszy, którzy nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Potrawka jest bardzo a...

Kotleciki z dorsza zapoczątkowują mały cykl Kocich Łakoci z kuchnią fit :-). Z racji zbliżającego się lata, w mojej kuchni królować będą teraz dania lekkie, pełne różnorodnych warzyw, ryb, chudego mięsa i zdrowych dodatków. Przy tym będą to dania bardz...

Chciałam zaprezentować Wam dzisiaj garść produktów, które wraz z nadejściem wiosny (ale i nie tylko) mile widziane są w naszych kuchniach, a w konsekwencji i na językach :) O sezamie wspominałam już co nieco przy okazji poprzedniego postu z cykl...

Mój pierwszy tydzień przygotowań do maratonu. Powiem wam, że jeszcze nigdy nie motywowało mnie tak żadne marzenie. Może to z obawy, że ciało nie da rady, jeżeli ominęłabym trening :DOraz to mój pierwszy tydzień z we...

Dzień dobry :-) W takie gorąco trzeba sobie jakoś radzić z jedzeniem. Przygotować coś na szybko, ostatnio były wrapy z kurczakiem, papryką, sałatką i do tego sos czosnkowy. Smakowały wszystkim, robi się je szybko, do środka można dać to co się lubi :-)...

Dzień dobry :-) Kochani dziś przepis na pyszną sałatkę z brokułem, kurczakiem w papryce, kukurydzą, awokado, rukolą, fetą, prażonymi płatkami migdałów i sosem czosnkowym. Sałatka zniknęła od razu, tak wszystkim smakowała, idealnie sprawdzi się na impre...

Dzień dobry :-) U Was tez taka zima? U mnie pada śnieg już chyba trzeci dzień pod rząd, jest pięknie biało i dość mroźno. U mnie dziś przepis na sałatkę. Tym razem z kurczakiem, którego usmażyłam z papryką słodką, do tego kukurydza, pieczarki marynowan...

Pamiętam moje pierwsze zderzenie z sosem winegret: moja pierwsza "nowoczesna" książka kucharska (którą dostałam od dziewczyny, której udzielałam korepetycji z matematyki) a w niej przepis na słynny sos: miska przetarta czosnkiem, sól, łyżka octu winneg...

Prosty przepis na arabską shawarmę z kurczakaShawarma z kurczaka po raz drugi pojawia się na naszym blogu. W porównaniu do pierwszej wersji wprowadziłam kilka drobnych zmian, dzięki którym mięso jest jeszcze bardziej soczyste i aromatyczne. Poniższy pr...

Zupa jarzynowa zabielanaPółmetek już za nami więc czas na zbieranie datkówprzez bębniarza, który codziennie w nocy 2 godziny przed świtem budzi muzułmanów na posiłek przed postem. Ze względu na to, iż mieszkamy na terenie uniwersytetu inikt...

Dziś kolejny klasyk, ale w nowszym, lżejszym wydaniu. Śledzia pod pierzynką zna zapewne każdy i jakąś jego odmianę z pewnością większość z Was jadła. Mój jest jednak inny ;).Śledź pod pierzynką na ogół występuje w towarzystwie kukurydzy i będącego kalo...

KwintesencjąTabbouleh jest pietruszka, to kluczowy składniki nie tylko tej sałatki, ale również całej palestyńskiej kuchni i jest tam traktowana z dużym szacunkiem. Nikt tak naprawdę nie pamięta skąd wzięła sięTabbouleh, prawdopodobnie przy...

Ach te pomidory, schyłek lata to najlepszy czas, żeby po nie sięgać, miksować, piec, suszyć, zalewać oliwą, faszerować, lub po prostu jadać na surowo. Warto zaopatrzyć spiżarnię w pomidorowe przetwory, domowe ketchupy, przeciery na zupę są niezastąpion...

Bez ryb nie wyobrażamy sobie kolacji wigilijnej. Są one nieodłącznym elementem tradycji oraz bardzo ważnym symbolem wigilijnego stołu, podobnie jak barszcz wigilijny, uszka z kapustą i grzybami czy też pierogi. Ryby, które symbolizują szczęście i pomyś...