Przepis na Rydze po cygansku

Miałam piec kurczaka, ale ostatecznie udusiłam go w jogurtowej marynacie na patelni. Wyszło pysznie. Przygotowanie zajmuje trochę więcej czasu, niż standardowe dania na naszym blogu,ale warto się poświęcić. Super smakuje z brązowym ryżem....

Leśny mech, ciasto do którego podchodziłam 2 razy. Pierwszy raz kompletny niewypał i ciasto wylądowało w koszu. Drugi raz jest połączeniem kilku przepisów i to jest strzał w dziesiątkę.Składniki:5 jaj1 i 1/3 szklanki oleju3/4 szklanki cukru...

Kupiłam dzisiaj łososia i zastanawiałam się co z niego wymyślić na dzisiejszy obiad. Zaczęłam od przeszukania internetu i jak często się zdarza znalazłam inspirację na stronie Kwestia Smaku. Dzisiejsze danie to połączenie dwóch przepisów na łososia w m...

Na przepis ten trafiłam całkiem niedawno, zdjęcie tych ciasteczek tak mnie urzekło, że musiałam je wkrótce upiec. Robi się je łatwo w ekspresowym tempie, podobnie jak muffinki mieszając mokre składniki z suchymi. fajny pomysł na wspólne pieczenie z dzi...

Roczniki tak jakoś od 80-ego wzwyż mogą nie pamiętać czasów ery sprzed fastfooda. Ja oczywiście doskonale je pamiętam. Świadczy to zresztą całkiem dobrze o mojej pamięci, gdyż są to czasy dość zamierzchłe. Już wspominałam w poście o sokach (tutaj...

Zaczął się mój ulubiony sezon: sezon na truskawki! Już od stycznia nieustannie o nim marzę, czasem zdarza się nawet, że w samym środku zimy poddaje się pokusie i kupuję "supermarketowe" truskawki - zazwyczaj kończy się rozczarowaniem - piękne ale niedo...

Jest impreza urodzinowa musi być tort! Najlepiej dekoracyjny i zgodny z życzeniami solenizanta czy solenizantki. Tym razem wygląd tortu został wykonany zgodnie z oczekiwaniami jubilatki. Obyło się bez szaleństw cukierniczych, miało być prosto, eleganck...

Jedno z lepszych dań rybnych jakie jadłam, które przekonało mnie do siebie (a to ciężkie zadanie, bo nie przepadam za rybami).Jest to potrawa popularna w Ameryce Południowej. Słynna potrawa chilijska nosi nazwę Caldillo de congrio. Samo słowo "congrio"...

Prażucha, lemieszka, psiocha to niektóre potoczne nazwy tego dania. Jest to potrawa typowo staropolska goszcząca w kuchni małopolskiej, kujawskiej i wielkopolskiej. Sposobów jej przyrządzania jest tyle ile było kucharek w okolicy. Dziś odeszła nieco...

Przepis z drobnymi zmianami, pochodzi z tej strony.700g piersi kurczaka3 łyżki bułki tartej2 łyżki śmietanyłyżka majonezu4łyżki posiekanego szczypiorku2 średnie cebule3 średnie marchewki100g żółtego sera1 jajko1 ząbek czosnku2-3 łyżeczki soli2 ły...

Szarlotka. Tu nie potrzeba komentarza. To jest ciasto kultowe. To chyba nawet nie jest ciasto, to jest klasa. Klasa sama w sobie. Przepisów na nią są tysiące. Sposobowy konsumpcji i możliwości podania również. Ja kocham nieustającą miłością tą, którą n...

Kontynuując cykl specyfików rozgrzewających... tym razem z procentami. Po kolejnym ciężkim dniu pracy w chłodzie... lub kiedy mróz daje o sobie znać rozkładając się srebrzystą powłoczką na wszystkim i mam wrażenie, że na wszystkich, trzeba ...

Tydzień temu pokazałam Wam jak zrobić knoppers w domu. Tym razem zapraszam Was na domową princesse. Wafelek wyszedł bardzo podobny do tego sklepowego i mocno kokosowy. Jeżeli lubicie wiedzieć co jecie to warto spróbować zrobić go samemu. Mąż od r...

O mojej wielkiej miłości do hummusu pisałam już wiele razy, więc powtarzać się już nie będę ;)P.S. Ostatnio rzadko jestem na blogu i tak może być, aż do października, gdyż zapowiadają się dla mnie bardzo intensywne dwa miesiące, ale jak wszystko się ud...

W zeszłym roku szukałam pomysłu na dobre prezenty dla rodziny, które mogłabym zrobić sama i nie wydawać przy tym majątku. W Leroy Merlin znalazłam ładne słoiczki pakowane po 3, a na bloguFilozofia Smakuprzepis na gorącą czekoladę, taką w pr...

Ostatnio "zaraziłam" się muffinkową grypą i tak praktycznie cod tydzień to jakieś sobie robię oto moja propozycja z przed dwóch tygodni :)Muffinki z nadzieniem budyniowymSkładniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 1 małe opakowanie cukru wanilino...