Przepis na Rydze po cygansku

Nasze pyszne polskie pomidory powoli znikają ze straganów, a więc czas je zacząć zamykać i zachować na zimę. Oczywiście idealnym na to sposobem jest ususzenie pomidorków i włożenie ich do zalewy, w której te lekko zmienią swój smaku i zyskają dod...

Favorite Taka zupka jest bardzo pożywna i pyszna. pomysł podsunął na tą zupkę podsunął mi...

Pyszne knedle, zachęcam do wypróbowania. Sezon śliwkowy w pełni, teraz mają najlepszy smak są słodkie...

Pyszne mięsko, dziczyzna i leśne grzybki. Dostałam gąski, idealnie do tego dania pasowały. Pokroić mięso...

Łapcie za dynię. Puree przygotowane z tego przepisu jest kremowe i słodkie naprawdę fantastyczne. Podaję je z wolno pieczonym indykiem, którego resztki można zjeść na kanapkach. Na puree Indyk Na puree: z dyni wykrawamy gniazdo nasienne i obier...

Rosti to taki udawany placek ziemniaczany. Łatwiejszy w wykonaniu i mniej tłusty. Zaopatrzcie się w dużą patelnię lub blaszkę i gotujemy. Ziemniaki obieramy i ścieramy na grubych oczach tarki malaksera. Płuczemy zimną wodą na sitku, żeby pozbyć się nad...

Klasyczna francuska zapiekanka z warzyw na jesień. Koniecznie wypróbujcie dopóki jesienne warzywa są dostępne i smakują warzywami. Proporcje na dużą brytfankę 38 cm x 28 cm. Cukinię i bakłażana kroimy na 7 mm plasterki i rozkładamy na blacie, obficie s...

Ciasto wyszukane przez Przemka na foodgawkerze. Jest orzechowe i wilgotne, dla mnie super, więc spróbowałem je odtworzyć. Robiłem dwa razy eksperymentująć z grubością gruszek. Powinny być twarde, tak by całkowicie nie rozpadły się w pieczeniu ale pokro...

Składniki: -500g makaronu penne -2-3 plastry boczku -3 udka z kurczaka -200g pieczarek -2 cebule -3 łyżki przecieru pomidorowego -1 łyżka mąki -pół szklanki białego wina -półtorej szklanki bulionu -sól, pieprz -kilka listków bazylii -do posypania- 3/4 ...

Często zostają nam resztki mięsa albo z rosołu albo pieczonego i nikt już się nie chce za to zabrać a wyrzucić szkoda. Dobra sprawa jest poprostu przerobić na inne danie i wszyscy sie chętnie zajadają. Mi ostatnio został pieczony udziec z indyka. No to...

W całości to właściwie tort owocowy, ale skorzystałam znowu z darów  natury i zrobiłam dekorację z płatków róż. Dość żmudna praca, ale płatki oczywiście można zrobić dużo wcześniej, nawet trzeba, żeby wyschły. Składniki: -biszkopt jasny -biszkopt ciemn...

Jestem po „Amy” (dokument o życiu  Amy Winehouse, AMY, 2015). Zaraz „po” byłam nieco tąpnięta. Film wywołał we mnie wielki smutek i zadumę. Oto historia dziewczyny, która pod wpływem i przy udziale kilku Czytaj dalej ...

Najlepsze letnie przepisy to dania, które są proste, szybkie i lekkie. Dobrze też jeśli przygotowanie ich nie zajmie więcej niż paręnaście minut. Taki jest właśnie makaron ryżowy z soczyście zielonym brokułem i groszkiem, których delikatny smak równowa...

Miłośnicy pysznego jedzenia próbują swoich sił w coraz to nowych obszarach. Dostęp do informacji jest w dzisiejszych czasach tak duży, że po receptury i przepisy nie trzeba udawać się do bibliotek, ani szukać ich u ludzi, którzy produkcją zajmują się [...

Przed nami najtrudniejsze dni roku. Zawłaszcza dla osób, które źle znoszą jesienne warunki pogodowe i zmiany temperatury (ciepłe, często nawet przegrzane panującym na zewnątrz) Także dla tych, które cierpią z powodu braku naturalnego światła i za krótk...

Już starożytni docenili smak miodu i jego właściwości odżywczych. Egipcjanie składali go w ofierze bogom i stosowali w celach leczniczych, dla Greków był nie tylko świętym napojem bogów, ale również kosmetykiem.Również dziś korzystamy z cennych właściw...