Przepis na Rydze po cygansku

To danie powstało z tego, co akurat posiadałam w zamrażalce i lodówce. Wyciągnęłam z niej drobne krewetki koktajlowe, rozejrzałam się po szafkach, jakie akurat skrywają zapasy i stworzyłam niebanalną i szybką wersję spaghetti, która znakomicie nada się...

Kiedyś bardzo lubiłam te cukierki, więc kiedy zobaczyłam przepis u Shining Star postanowiłam spróbować ich domowej wersji, która nie zawiera zbędnego cukru i dodatkowych ulepszaczy. W sam raz na weekendową małą rozpustę, gdyż smak masy mlecznej z dodat...

To jeden z tych przepisów, który przywołuje u mnie wspomnienia z dzieciństwa, kiedy jeździłam na wieś do babci - las, polska kolorowa jesień i grzyby, których zawsze było pod dostatkiem. Obecnie żyjąc w dużym mieście chętnie uciekam w takie klimaty, kt...

Póki jeszcze trwa sezon na szparagi mam dla Was szybki przepis na obiad lub lunch do pracy w postaci kaszy pęczak ze szparagami i suszonymi pomidorami. Zdecydowanie jestem fanką ich zielonej odmiany i to ona króluje w tym roku na blogu. W poprzednich l...

W sezonie letnim zaraz po malinach i truskawkach, to właśnie borówki jadam najczęściej. Dodaję je do jogurtu naturalnego lub owsianki, świetnie sprawdzają się też do szybkich ucieranych ciast. To przygotowałam z myślą o drugim śniadaniu do pracy. W lod...

Nie wyobrażam sobie jesieni bez dyniowych wypieków, które idealnie się komponują w połączeniu z korzennymi przyprawami, orzechami lub gorzką czekoladą. Dyniowe muffinki to nie tylko prostota wykonania, ale także wspaniały jesienny smak skryty w tych ma...

To bardzo szybka i orzeźwiająca sałatka, a tego pragniemy najbardziej w 38 stopniowe upały, chyba się ze mną zgodzicie? ;-) Połączenie młodziutkiej cukinii i aromatycznych ogórków to dla mnie idealny duet.Aby nadać zestawieniu nieco pikanterii, dałam k...

Nie wiem jak Wy, ale ja przepadam za ciastami ze śliwkami, to jedne z moich ulubionych.Wpadła mi w ręce sierpniowa gazetka Smaki Życia, w oryginale były wiśnie, ale pomyślałam że ze śliwkami to ciasto będzie też niezłe. I nie pomyliłam się. Dodałam par...

Wielkimi krokami wraz z jesienią nadchodzi końcówka sezonu warzywnego. Staram się z niego korzystać póki jeszcze można, dodając je do różnych dań i robiąc małe zapasy w słoiczkach lub zamrażalce. Torebeczki z cukinią też już tam znalazły swoje miejsce....

Przepis na to połączenie smakowe odkryłam za sprawą koleżanki. Podpytałam ją co jest w środku i tym oto sposobem wykombinowałam własną wersję, w której się po prostu zakochałam. Wyrazisty ser doskonale uzupełnia smak delikatnej gruszki skąpanej w nucie...

To pyszne ciasto w starym stylu urzeka prostotą smaku i wykonania.Przywołuje na myśl podwieczorki u babci z popołudniową herbatką...Czy może być coś lepszego niż połączenie kruchego spodu i wierzchu z wilgotnym kwaskowym środkiem ?!Aż strach pomyśleć j...

Idealne ciasteczka do popołudniowej kawy :) Jak wspominałam wcześniej, dysponuję ostatnio dużą ilością mąki orkiszowej, dlatego postanowiłam przygotować nieco zdrowsze słodkości. Dzisiejsze cookies intensywnie pachną kardamonem i cynamonem, a także cud...

Zalewania alkoholem różności, ciąg dalszy. Tym razem wypadło na kukułki. Jak dla mnie, nie umywa się to totalnie do owocowych nalewek, ale próbować trzeba wszystkiego. Ten alkohol nie wyszedł ani za gęsty (jak zwykle nie było dostępu do mleka skondenso...

Pfff, pierdyliard stopni chyba jest dzisiaj. Nie potrafię funkcjonować w takich temperaturach, dobrze że przynajmniej w domu jest w miarę znośnie. Wentylator na maksa i zimny ręcznik na łeb. I jeść się jakoś bardzo nie chce, no na pewno odpadają parują...

Ten przepis jest gotowy już od dawna. Niestety mój laptop, na którym było zdjęcie, zaniemógł i dopiero po 3 tygodniach został odratowany. Odebrałam go wczoraj z ulgą, nie wiedziałam nawet, że tak mi go brakowało (nie znoszę korzystać z komputera My). W...

Specjalnie zwlekałam ze zrobieniem tego posta, głównie ze względu na zdjęcie. Wkurzają mnie moje zdjęcia szklanych dzbanków i szklanek, w których odbija mi się okno :). Mieliśmy wczoraj sporą imprezę u moich przyjaciół w domu, mogłam do woli trzaskach ...