Przepis na Rydze po cygansku

Bardzo lubię zdrową kuchnię, więc będzie coś bardzo zdrowego, sytego i oczywiście słodkiego. Coby nam się szczęśliwie żyło...Potrzebne będą: 50 g drożdży, łyżka cukru pudru, 3 łyżki miodu (dodałam rzepakowy), 1/4 litra mleka, około pół kilo...

Jeżeli ktoś został w domu w ten długi majowy weekend to zachęcam do zrobienia pysznego domowego chlebka na zakwasie .Przepis ze strony Tatter.Zapraszam!Zaczyn zakwasowy:130g wody70 g mąki żytniej razowej 20001 łyżka zakwasu żytniegoWy...

PUCHAR Z OWOCAMI I SERKIEM MASCARPONEW pełni letni, orzeźwiający i lekki deser na lato. Nie znalazłam jeszcze osoby, której ten słodki przysmak nie przypadłby do gustu. Jest elegancki, a co najważniejsze bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Jeśli sz...

Ten tort to istne truskawkowe szaleństwo! Jest leciutki, baardzo owocowy i świeżo smakuje, pachnie latem, słońcem. Zrobiłam go 15. maja z okazji moich(już zawsze 21 :-) ) urodzin i został pochłonięty w oka mgnieniu. Spóźnieni goście niestety już się na...

Pyszny, niskokaloryczny i orzeźwiający sorbet z melona, mięty i limonki. Deser przygotowujemy bez maszyny do lodów i cukru.Skład (3-4 porcje):1/2 melona3 gałązki mięty1/2 limonki2 pełnełyżkisyropu (np. z agawy, golden syrup itp) lub miodu, ...

Bakłażany kuszą swoim pięknym kolorem ze sklepowych półek i aż proszą się o wykorzystanie w kuchni. U mnie w mieście, znalezienie pizzerii podającej pizzę bez sera jest praktycznie niewykonalne (chyba że za specjalną prośbą), więc trzeba radzić sobie s...

Historia jest prosta - od kiedy mam zakwas, chleb kupiony w sklepie stracił na uroku i zaczęłam eksperymenty z własnymi wypiekami. Jeśli dostaliście zakwas lub wytrwaliście w przygotowaniu własnego, najtrudniejsze za Wami i naprawdę nie macie żadnych w...

Ale z nas buraki,bo przecież jesteśmy tym, co jemy.W tym poście chcemy pokazać Wam, jak bardzo można kombinować, łączyć i mieszać przygotowując kaszę z warzywami. Dlatego przyrządziłyśmy drugie danie, w którym podstawowe składniki są takie same jak w n...

Puszysta biszkoptowa rolada ozdobiona wzorkiem i wypełniona masą rumową. Prosta w wykonaniu, a jednocześnie efektowna. Masa wymaga wstępnego przygotowania składników dzień wcześniej.Ciasto na wzorek:1 białko z jaja kurzego30 g drobnego cukru do ...

Mówi się, że czasu nie można cofnąć. Kiedy jem kakaowiec i popijam go mlekiem, mam wrażenie, że znów siedzę przy kuchennym stole mojej babci i patrzę, jak krząta się po kuchni, podkłada drewno do pieca… Odwiedzając ją często można było liczyć na ...

Muffinki cytrusowe to proste babeczki o smaku i aromacie owoców cytrusowych – pomarańczy, cytryny i grejpfruta. Bardzo delikatne i bardzo smaczne. Każdy z owoców występuje tu w innej formie. Do ciasta dodałam sok i skórkę otartą z cytryny, a środek muf...

"Jak dobrze wstać skoro świt..." W rytm tej piosenki podążyłam do kuchni przyszykować śniadanie dla moich bliskich. Co takiego im zaserwuję??? Dziś tartaletki z pełnoziarnistej mąki z pieczonym boczkiem, cebulką, jajkami oraz szczypiorkiem do teg...

Mimo że sama nie jem mięsa, mam bardzo zdecydowany pogląd na wędliny! Wystarczy spojrzeć na ich skład, żeby się złapać za głowę - pszenica, woda, cukier, konserwanty... Na pewno nie jest to zdrowe, a z roku na rok pachnie coraz gorzej, więc sądzę, że s...

jajka sadzone z solą i świeżo zmielonym pieprzem; przypieczona mini grahamka z serem smażonym; pomidorki Cóż, jak widać, w szpitalu nie jestem.Nie dlatego, że nie było miejsc, po prostu... znowu się wystraszyłam przed wyjściem.To strasznie dziecinne ch...

Składniki· 1 kostka margaryny lub masła· 1 szklanka cukru· 3 łyżki kakao· ...

Kilka dni temu minął termin zgłoszeń do pierwszej edycji konkursu dla studentów "Projekt Widelec".Jury wybrało sześć przepisów, które zakwalifikowały się do finału konkursu:Karkówka w sosie paprykowymautor: MarcinSkładniki- kawałek karkówki (200 ...