Przepis na Rydze po cygansku

Kilogram mąki kokosowej kosztuje co najmniej 30 zł, mleko kokosowe w puszce ( 400 ml), najtańsze jakie widziałam, prawie 5 zł. Dzisiaj pokażę Wam, jak w krótką chwilę zrobić domowym sposobem 900 ml mleka kokosowego i około 20 dkg maki kokosowej za okoł...

Gdybym musiała wybrać jedno moje ulubione ciasto, na pewno byłby to jakiś smakołyk z orzechami.  Dzisiaj mam dla Was przepyszną tartę z przepisu Michaela Roux.  W oryginalnym przepisie były orzechy pecan, ja użyłam włoskich. No i kruchy spód w mojej ta...

Modele plastikowych okien są nowoczesne i nadają się bardzo dobrze do wykorzystania przy zestawieniu z polskimi warunkami pogodowymi. Poprzez korzystanie z najlepszych modeli dopracowanych okien nie będziemy mieli trudności w ... Artykuł Znakomite okna...

Pak choi stała się w Polsce powszechnie dostępna. Można kupić ja w Lidlu i wielu supermarketach, ale na razie nie jest zbyt popularna. Większość osób po prostu nie wie, jak ją jeść. Na surowo, jak zieloną sałatę? A może poddać duszeniu jak kapustę? Pop...

Zębacz, inaczej wilk morski to jedna z najsmaczniejszych ryb. Jak sama nazwa mówi ma imponujące uzębienie i jest potwornie brzydki. Wygląda na agresora, ale należy do ryb bardzo spokojnych. W Polsce można go czasem kupić świeżego, mnie udało się to kil...

Słodziutka śliwka, aromatyczny cynamon, pożywna kasza jaglana to receptura na boski początek dnia. Jaglanka ze śliwkami to na dodatek sposób na wykorzystanie resztek: do przygotowania tego śniadania wykorzystałam resztę kaszy jaglanej z obiadu ...

Gdy dopada mnie ochota na coś słodkiego (a dopada całkiem często) i nie mam ochoty spędzać całego popołudnia w kuchni, robię sobie domowy budyń kokosowy. Kokos jest naturalnie słodki, więc jego obecność pozwala wyeliminować biały cukier, którego staram...

Nieodparta chęć zjedzenia czegoś słodkiego zmusiła mnie do upieczenia bardzo łatwego ciasta z owocami, który idealnie współgra z poranną kawą. Na szczęście długo utrzymuje świeżość, więc z powodzeniem wystarczy na kilka dni. No niestety czasami ...

Szybka, efektowna i uzależniająca smaczna przekąska na bazie gruszki, ostrego sera i orzechów. Używam do tego przepisu sera blue ale może być również lazur, roquefort lub inny wyrazisty ser pleśniowy. Składniki gruszki orzechy ser pleśniowy miód Przepi...

Jabłuszka pod kruszonką należą do smaków z dzieciństwa Oli, banalne w przygotowaniu. Niezawodny wywoływacz błogiej miny Składniki: 4 średnie jabłka szczypta cynamonu 1/2 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru 1/2 kostki masła Naczynka (lub więk...

Chyba zwariowałam! Kwitną wisienki i kurdybanki, a ja o nartach! Oj tam, oj tam! Narty w kwietniu mają mnóstwo zalet, choćby to, że jest ciepło i dzień jest długi, a śnieg jakby się nie zorientował, że w dolinach szaleje wiosna! Wiem, co mówię! Dopiero...

Kiedy zapraszałam was w styczniu do wspólnego gotowania, obiecałam sobie, że zabiorę się za ten projekt bardzo poważnie i pilnie będę wypełniać co miesiąc bloga smakowitymi przepisami. Swoimi i waszymi. Niestety. W lutym akcja się nie odbyła. Chyba win...

Nie miałam dużo czasu, a potrzebowałam przyjąć czymś niespodziewanych gości. W trakcie, gdy wyszli na chwilę do sklepu, powstało to super szybkie i pyszne ciasto. Na zdjęciu widać tylko połowę, ponieważ jeszcze na ciepło zniknęła większa część. Mimo że...

Kilawing Puso ng Saging to interesująca filipińska potrawa kwiat bananowca smażony z cebulką, czosnkiem i chili, a następnie gotowany w sosie z octem. Serce bananowca jest tanie, kosztuje jedynie 20 peso za sztukę, ale danie nie jest bardzo roz...

Z dostępnością składników na filipińskiej prowincji bywa różnie, stąd nie planuję posiłków z wyprzedzeniem tylko staram się improwizować z wykorzystaniem tego co mam pod reką. Wyobraźcie sobie moją radość, gdy ostatnio znalazłam na półce sklepowej ziel...

Maturzyści, studenci przygotowujący się do sesji, osoby których praca wymaga dużej koncentracji. W diecie w.w możemy znaleźć przede wszystkim kawę oraz PRZEKĄSKI. Które z nich odrzucić a które wybierać? Które wspomagają koncentrację i korzystnie wpływa...