Przepis na Rydze po cygansku

2 kg pomidorów1 czerwona cebula3 - 4 szalotki4 duże ząbki czosnkusolidna łycha marynowanych papryczek jalapeno (tych pokrojonych w plasterki)6 łyżek octu z białego lub czerwonego wina4 świeże papryczki chili - dwie z pestkami, dwie bez1 łyżka cuk...

Znowu coś troszkę dalej od kuchni. Tym razem mój sposób na szybką regenerację popękanych pięt. Wystarczą tylko 2 składniki: mydło marsylskie i masło shea. Wieczór i noc z nimi i rano pięty są jak nowe!Co trzeba zrobić? Do miski z ciepłą wodą zetrzeć tr...

Wiem, że nie mamy teraz sezonu na szarlotki, ale miałam wielką ochotę na to ciasto. Ostatnio w rozmowie Babcia podała mi świetny pomysł, który wydawał się być wręcz ulinarnym objawieniem - szarlotka z różą. Koniecznie musiałam sprawdzić, czy to połącze...

Zawsze ten sam problem.. Co na śniadanie? Wcale nie trzeba jeść ciągle kanapek czy płatków z mlekiem :) Mam dla Was przepyszną propozycję - Omlet z warzywami !Co potrzeba ? ( składniki na 1 omlet )2-3 jajkaświeża papryka ...

Do przedszkola nigdy nie chodziłam, do żłobka tym bardziej, po prostu nie musiałam. Moja mama pracowała w domu a poza tym mieszkaliśmy razem z babcią także do placówek wychowawczych było mi bardzo nie po drodze ;)Wychowywali mnie najbliżsi i podw...

Rabarbar to wspaniały smak i kolor, ale nie tylko. Wprost uwielbiam zapach pieczonego rabarbaru z cukrem waniliowym - kto nigdy go nie poczuł musi nadrobić tą zaległość. Uwielbiam piec ciasta lub robić desery z tym dodatkiem,bo cały dom wypełnia ...

Risotto z gorzką czekoladą i chilli, mleko bananowo - czekoladowePołączenie chilli i czekolady to jedno z moich ulubionych - jest słodkie i pikantne jednocześnie, czyli dominują w nim smaki, które lubię najbardziej. Dlatego postanowiłam zrobić w tym st...

Jedni płatki owsiane lubią, inni nie ;)Zdrowo jest je jeść co jakiś czas (codziennie?) na śniadanie bo oczyszczają nam jelitai dają dłuższe uczucie sytości bo pęcznieją w żołądku.Jeśli znudziła już wam się owsianka albo lubicie ciastka to mam dla...

Próbowaliście robić sami galaretki zamiast kupować?Smakują zupełnie inaczej, tata był zaskoczony ;)Wychodzi bardziej sorbet, a nie przeźroczysto czerwona jaką znamy.Przepis znaleziony na Kwestia SmakuSkładniki: (na 2 miseczki jak na zdjęciu)500 g trusk...

Kiedy zaczyta się wiosna, moim ulubionym miejsce na zakupy jest osiedlowy ryneczek. Uwielbiam sezonowe, kolorowe, młode warzywa. Mimo, że ich ceny początkowe nie należą do najniższych, po jesieni i zimie trudno im się oprzeć, a nasz organizm błaga nas ...

Składniki:pierś z kurczaka , pokrojona w kosteczkiząbek czosnkupapryczka chilliłyżka cynamonucebula pokrojona w piórkapaprykafasola czerwona (u mnie fasola chilli)kolendra (u mnie szczypiorek)limonka (u mnie równie pyszny sok z cytryny)Jak zrobić?Czosn...

Wiele małych rzeczy może przypominać dzieciństwo tak też jest z ciastami. Ten torcik zawsze będzie mi się kojarzył z moją mamą. Pamiętam, że kiedy go robiła to było to wielkie święto, może dlatego, że nie często on gościł na naszym stole jest pra...

HejBędąc w gościnie u zaprzyjaźnionego Hiszpana zostałam poczęstowana ich tradycyjną potrawką, która bardzo mi przypadła do gustu, więc niejednokrotnie odtwarzałam ją w domu. Danie jest treściwe i syte więc idealne na długie, jesienne wieczory. P...

Hej !Dzisiaj przedstawiam 3 propozycje zielonych koktajli: ze szpiakiem i spiruliną, z pietruszką i selerem naciowym oraz z jarmużem i awokado. Całość polecam uzupełnić wodą kokosową, która jest naturalnym izotonikiem i jeszcze bardziej zwiększy wartoś...

Prawdę mówiąc, to u mnie ten sernik powinien nazywać się "pechowy", bo od początku wszystko szło nie tak. Pomysł pochodzi z gazetki "Przyślij przepis" wydanie specjalne - ciasta bez pieczenia nr7/2012. Niestety proporcje tam podane, a dokładnie brak gr...

Babka w nieco odmiennej odsłonie :)Składniki:85 dag chudego twarogu,3 jajka,2 ¼ czekolady deserowej ciemnej,2 ¼ czekolady deserowej białej,¾ szklanki cukru,tłuszcz do formy,suszone skórki z pomarańczy do formy.Wykonanie:Formę wysmarować tłuszczem i pos...