Przepis na Rydze po cygansku

Na powitanie jesieni. Coś ciepłego, sytego, domowego. Nic tylko zawinąć się w koc i podjadać w coraz chłodniejsze wieczory :)Leczo klasyczne, na mięsku. Ostatnio modne są wszelkie wersje wege, bez tego czy tamtego, ale ja ze starej szkoły ;D Mamine lec...

Jakoś tak ostatnio bardziej jesiennie (by nie powiedzieć zimowo) niż wiosennie za oknem, więc nic tak nie pokrzepi jak dobra, sprawdzona szarlotk. Klasyczna, na kruchym cieście i z kruszonką. Ciepły kocyk, poducha i nic więcej do szczęścia nie trzeba -...

Pierniczki na ostatnią chwilę. Po upieczeniu są miękkie i bez problemu możemy je upiec tuż przed świętami. Możemy z nich wykonać witraże, które pięknie będą się prezentować na choince (pamiętajcie jednak o wycięciu dziurek na sznurek przed pieczeniem!)...

Mleko jest niezbędnym dodatkiem w mojej kuchni. Używam go codziennie, choćby do porannej kawy zbożowej ;) ale też do różnych dań, sosów, owsianek czy deserów. Lubię również wypić szklankę ciepłego mleka, szczególnie w te chłodne ostatnio dni. Najczęści...

Dzisiaj polecam babeczki kakaowe z jabłkami i cynamonem. Do ich przygotowania wykorzystałam mąkę orkiszową pełnoziarnistą, można użyć pszennej pełnoziarnistej lub w całości jasnej. Zamiast cukru użyłam zdrowszego ksylitolu, dzięki temu babeczki zostały...

Dzisiaj chciałabym pokazać Wam różnicę między "byciem na diecie", a prowadzeniem zdrowego stylu życia. Na pewno zauważyliście,że wśród Waszych znajomych co raz więcej osób mówi o tym, że jest na diecie. Zaczynają wtedy wykluczać pewne produkty z codzie...

Intensywnie rozkoszna, czekoladowa przygoda... Dziś mam coś dla miłośników czekolady - tych którzy nie mogą spożywać glutenu i nie tylko. Pyszne, aromatyczne, mięciutkie, bardzo intensywnie czekoladowe ciasto. Ja do jego przygotowania użyłam mixu ekolo...

Przepis na babeczki zgarnęłam z Moich Wypieków i od razu uprzedzam, że tani nie jest - robiłam podwójną porcję, by starczyło na torcik, i za sam serek do masy zapłaciłam... ohoho. Ale babeczki są pyszne, a krem po prostu "wow", także czasem warto troch...

Po dosyć długiej nieobecności powracam do blogowania! Dzisiaj w klimacie walentynkowym: kruche ciasteczka z miodem i nutką cynamonu. Wykonanie banalnie proste. Z ciastem pracuje się dobrze, świetnie odwzorowują kształty. W smaku wyśmienite! Przepis zac...

Do napisania tego posta zabierałam sie wiele razy, a to brak chęci, a to brak czasu..Tortów nie piekę często, zazwyczaj robię to na jakąś okazję.Tu akurat były urodziny. Głowiłam się jaki tort upiec w końcu doszłam do wniosku, że będzie to tort gruszko...

Poleca: GabiŹródło: Moje WypiekiFot. GabiPrzepis znalazłam na Moich Wypiekach. Tam zawsze wszystko wychodzi takie Och!, ale trzeba przyznać, że i w praktyce często się udaje :)Udał się i mnie sernik bananowy. Fakt, że przerobiłam go trochę na "po...

Poleca: EwaŹródło: BakeTasteFot. EwaTeż Was stresuje ta pora roku? Ja chodzę ciągle w nerwach, że niedługo szparagi, botwinka, rabarbar i inne dobra się skończą, a ja nie zdążę upiec i ugotować wszystkiego, co sobie w zakładkach nagromadziłam prze...

Poleca: EwaŹródło: Kornik w kuchniFot. EwaLubię pieczywo z dodatkami. Zazwyczaj są to ziarna, ale tym razem padło na suszone śliwki. Dodają chlebowi odrobinę słodyczy i ciekawego koloru - wygląda prawie jak ciasto :) Piekę go w keksówce o długości 30 c...

Fot. EwaTo druga - po żurawinowej - granola, jaką robię najczęściej. I ciągle nie mogę się zdecydować, którą lubię bardziej. W tej chyba najbardziej urzeka mnie sezam. Dobrze, że dziś dodaję ten post, bo uświadomił mi, że zapas granoli w słoiczku się k...

Składniki na 3 porcje.Składniki:1 średnia główka kapusty1/2 pęczka koperku1 łyżka oliwy z oliwek1 szklanka wody3 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżeczka soku z cytrynySzczypta mielonego kminkuSól morska, świeżo mielony pieprzPrzepis:Kapustę myjemy i szatku...

Jeden z najlepszych pomysłów na pożywne i sycące śniadanie. Na słodko lub wytrawnie, mnóstwo kombinacji w kwestii dodatków. U mnie dzisiaj z szynką i twarogiem, posypany świeżym szczypiorkiem i rzodkiewką.Składniki:3 jaja3 plasterki szynkiok. 50 ...