Przepis na Rydze po cygansku

Składniki:800 g fileta z miruny5 cebul200 g koncentratu pomidorowego Pudliszki5 łyżek ketchupu pikantnego Pudliszki 3 liście laurowe4 ziarenka ziela angielskiego5 łyżek mąkiolej do smażeniasól, pieprz, vegeta, maggiWykonanie:Fileta oczyścić, pokroić w ...

Jest piątek, więc czas weekendowych zakupów i niedzielnego rosołu nadchodzi.Najbliższe dni, jak każda sobota i niedziela, z założenia będą spokojne i wolne od tygodniowego zgiełku oraz zabiegania.Po weekendzie do strudzonych pań i panów domu powróci py...

Dzisiaj przychodzę do Was z moją poradą i przepisem, na idealne kruche ciasto.Przepis jest prosty i stosuje się do zasady 3:2:1 :) Za chwilę, będzie wszystko jasne.Proporcje 3:2:1 dostałam od pewnej kucharki - Pani Uli, z którą pracowałam, w barze, pod...

Po bardzo długiej przerwie nie zależnej ode mnie wreszcie zapraszam Was na nowe przepisy. Wracam do gotowania i pieczenia ze świeżą energią i nowymi pomysłami.Dziś coś lekkiego, letniego czyli w sam raz na teraz czyli sałata z kurczakiem. Na wszelkich ...

Składniki:Bułeczki:2 szklanki mąki pszennej1 łyżeczka cukru1 łyżeczka suszonych drożdży1/2 szklanki ciepłego mleka1 łyżeczka soli1 jajko1 łyżka masłasezamPonadto:3-4 jajka200 g szpinaku1 ząbek czosnkukilka plastrów sera żółtegokilka plastrów szynkiketc...

Składniki:Ciasto800 g mąki typu 002 łyżeczki soli1 saszetka drożdży suszonych (7 g)2 łyżki płynnego miodu120 ml oliwySos pomidorowy1 średnia cebula2 łyżki oliwy3 ząbki czosnkusól, pieprz1/2 pęczka świeżej bazylii, listki500 ml passaty lub puszka pomido...

Czyli kasza jaglana z sosem brokułowo-czosnkowym, brokułami i brukselką :)* 1 mały brokuł* 10-13 brukselek* 2/3 szklanki kaszy jaglanej* 1 duży ząbek czosnku* mleko gryczane (użyłam domowego :) Można zmienić je na mleko ryżowe lub słonecznikowe)* przyp...

Sezon na grzyby trwa w najlepsze, więc dzisiaj propozycja na danie właśnie z nimi w roli głównej ;)* 1-1,5 szklanki kaszy jaglanej* 3 szklanki pokrojonych na drobno podgrzybków* 1/2 dużej cebuli* ok. 5 cm kawałek białej części pora* sól, pieprz, gałka ...

Sezon na kurki już się kończy, więc postanowiłam jeszcze z niego skorzystać i przygotować takie proste danie :)* ziemniaki* kurki* sól himalajska, pieprz* 1/2 cebuli lub pora (ja użyłam pora)* olej* kozieradka1. Ziemniaki ugotować (najlepiej w mundurka...

Fishburger, czyli ryba w bule. Porządna porcja energii podana z frytkami z batatów. Jak wszyscy wiemy ryby jeść trzeba, bo są zdrowe i mają te piękne omega. Jako wielka fanka [] Artykuł Fishburger na bogato pochodzi z serwisu Moje Bistro - Blog ...

Pizza z figami oraz rukolą smakuje idealnie lekko i jesiennie. Figi w absolutnie hurtowym wydaniu znalazłam w cenie 0,69 groszy za sztukę, więc musiało powstać coś pysznego. Pizza jest cieniutka, [] Artykuł Pizza z figami i rukolą na białym sosi...

Miało być zwykłe ciasto perfekcyjnej pani domu na weekend, a wyszedł w sumie mały torcik.

ŻEŃ-SZEŃ Jest togatunek reliktowy byliny zrodziny araliowatych. Występuje dziko wChinach naPółwyspie Koreańskim iwJaponii. Nazwa rośliny pochodzi zjęzyka chińskiego ioznacza człowiek korzeń ...

Korzystanie ześwieżych produktów topierwsza ipodstawowa rzecz, jaką powinniśmy kierować się podczas przygotowania posiłków. Aby zachować ich najlepsze cechy jakościowe, powinniśmy dbać owłaściwą ich obróbkę iprzechowywanie...

Świąteczny albo po prostu zimowy, chociaż dzięki przyprawom wprawia w ten cudowny grudniowy nastrój. Mocno rozgrzewa i osładza mroźne wieczory. Piję go dosłownie hektolitrami i zupełnie mi się nie nudzi :-) Pyszny, musicie go sobie przygotować. A może ...

Uwielbiam kuchnię francuską. Wbrew pozorom nie jest nadęta i nazbyt ekskluzywna. Czasami wręcz przeciwnie, prosta, jednogarnkowa, bazująca na łatwo dostępnych produktach. Duszenie mięsa w winie to jeden z moich ulubionych pomysłów na obiad. Czy to woło...