Przepis na Rydze po cygansku

Jesień powitała nas wczoraj, piękną, słoneczną pogodą, więc postanowiłam uczcić ten wyjątkowy dzień tymi właśnie bułeczkami. Receptura na ciasto drożdżowe odnaleziona w starej książce kucharskiej mojej mamy okazała się strzałem w dziesiątkę i po ...

Po raz pierwszy spróbowałam cinnamon rollsów w jednej z kawiarnianych sieciówek i muszę przyznać, że stały się jednym z moich ulubionych drożdżowych wypieków. W końcu znalazłam odrobinę czasu na kucharzenie i postanowiłam sama je przygotować. Samodziel...

Dzisiaj bardziej przykład dania niż sam przepis. Podstawą jest kurczak, szpinak i coś o smaku curry.W tym przypadku padło na kaszę jaglaną, najczęściej jest to ryż, ale kasza też wypada super.Idealny posiłek przed czy po treningowy. Węgle, białko, tłus...

W kolejnym "Wypiekaniu na śniadanie"postanowiliśmy trochę odbiec od tematu i zamiast chlebków,bułek czy innych wypieków,przygotowaliśmy pyszne śniadanko. Każdy według swojego gustu. To co kto lubi i jak lubi. Wszyscy mają wolne pole do popisu i ciekawa...

Postanowiłem powrócić do prowadzenia bloga. Mam w planach zająć się nim porządnie. Liczę na licznych "odwiedzających" jak i odważnych by spróbować się w kuchni z moimi przepisami na przepyszne dania.Planuje kilka zmian:- zmiana wyglądu blog...

Na wstępie zaznaczę, że niniejszy przepis nie ma nic wspólnego z ostrą kuchnią, o której ten blog ma traktować. Nie będzie tu chilli ani żadnej innej formy pikanterii. Ktoś zapyta zatem, czemu takie danie na takim blogu? Odpowiedzi jest kilka. Przede w...

Deserek jogurtowo-owocowy :) po świętach, lekki, smaczny i przyjemny. Ja wybrałam opcję lekko kwaśną, ponieważ użyłam do niej kwaskowych jabłek i pomelo. Użyłam jednego kubeczka jogurtu naturalnego, pół szklanki płatków Fitness, pół jabłka pokrojonego ...

Tak jak obiecywałam, sama się nie spodziewałam, że tak szybko, ale dodaje post. Wszystko za sprawą blogerki Kuchenne Fascynacje, która zainspirowała mnie swoją notką do wykonania przepięknych jajeczek. Najlepsze w nich jest to, że mogą wyglądać naprawd...

... króluja truskawki, młode ziemniaki, kapusta, fasolka, bób, ogórki, pomidory...Kwitną lipy, akacje, hortensje, floksy, rudbekia, gipsówka, liliowce, oczywiście róże i wiele wiele innych. Już kwitną dynie, patisony, pomidory a w domu hoja i hem...

Nareszcie są morele! Nasze rodzime są soczyste, słodkie i pyszne. Jak dla mnie to jedne z najsmaczniejszych owoców, zaraz po truskawkach i tuż przed jabłkami. Jest wiele innych owoców jak : maliny, porzeczki, czereśnie, śliwki itd. Al...

Dżem słodki , idealny do naleśników. Robiłam go pierwszy raz i na pewno nie ostatni :)Składniki na około 6 małych słoików:500g obranych kiwi100 g cukru2 łyżki soku z cytrynyKiwi kroimy w kostkę,zasypujemy cukrem i dodajemy sok z cyt...

Będąc niedawno w indyjskiej restauracji spróbowałam tego napoju i bardzo przypadł mi do gustu.W czasie takich upałów jakie teraz panują w Polsce, sprawdza się idealnie.Polecam pić schłodzony.Składniki:2 dojrzałe owoce mango500 ml jogurtu naturalnego2 ł...

Myślę, że dobrze wykorzystałem sezon czereśniowy. To proste i pyszne ciasto jest tego dowodem.Składniki:- 500g czereśni- 3 jajka - 2 szklanki mleka- 3 łyżki mąki- szczypta soli - masło do wysmarowania naczynia- cukier Dno naczynia żaroodpornego smaruje...

W czasach mojego dzieciństwa, a przynajmniej w moim domu pośród programów dla dzieci królowało Cartoon Network. Moją ulubioną kreskówką był Tom Jerry. Z perspektywy czasu mam wrażenie, że była to moja ulubiona bajka, ponieważ Cartoon Network było...

Coś dawno mnie tu nie było. Po części dlatego że staram się coraz rzadziej korzystać z komputera. Po części dlatego że prawie wcale już nie gotuję.Zauważyłam że potrzebuję prostoty. Miałam dosyć sterczenia nad garnkiem i mieszania. Przestało mi to spra...

Nie wiem co takiego jest w fastfood'ach, że (prawie) wszyscy je kochamy. I choć wiemy, że hamburgery czy frytki serowowane w tzw. restauracjach szybkiej obsługi do najzdrowszych nie należą, to i tak od czasu do czasu łapie nas pokusa by do takiego fast...