Przepis na Rydze po cygansku

Wracam po tak długim czasie z przepisem (niestety nie moim), ale absolutnie genialnym.Nie będę obiecywać, że zacznę pisać regularnie, bo doświadczenie mnie nauczyło, że nie zawsze jestem w stanie (czytaj: nie zawsze mam chęci i wenę), żeby to robić. D...

Moja domowa biblioteczka jest całkiem spora (wie o tym każdy kto zna mnie lepiej i choć raz był w naszym domu). Znajdują się w niej książki ambitne, typowe do zrelaksowania się, jak i kucharskie, które stanowią niewyczerpane źródło inspiracji i kreatyw...

Propozycja przystawek na imprezę, kolację lub party. Polecam i zapraszam po przepis : Składniki:Ser brieser wędzonyser z żurawinąser philadelfiapomidor3 plastry szynkioliwki nadziewaneostre papryczkiwinogronkrakersy Wykonanie:Sery i inne dodatki ...

Karolinka skończyła pół roku. Dlatego też oprócz zupy z marchewki i deseru z jabłuszka doszło kolejne warzywo - szpinak. Spróbowała go i....zasmakowało:)Widać smak odziedziczyła po mamusi...Dla siebie to oczywiście dodałabym czosnek, odrobinę mleka plu...

Tym razem kompletnie niesłodki muffin z "aromatyczną" nutą serową :) Wygląda, jak wygląda, smakuje duuuuużo lepiej.Składniki:300g mąki (użyłam żytniej) szklanka mleka4 łyżki oleju1 jajko łyżeczka soliłyżeczka proszku do pieczeniałyżeczka sody oczyszczo...

Na cztery miski:- brokuł- ziemniaki (dałam dwa duże i jeden mały)- dwie piersi kurczęce, mogą być nie za duże- cebula- dwa ząbki czosnku- sól, pieprz, papryka słodkaDo garnka wlewamy dwa - trzy litry wody, dorzucamy oczyszczonego kurczaka, dwie łyżeczk...

Zakwas żytni przyda Wam się głównie do wypieku chleba. Jeżeli zdarza Wam się przygotowywać chleb to powinniście mieć zakwas w lodówce, gotowy do użycia.Podaję jeden z najprostszych sposobów jego wykonania. Dla amatorów w sam raz, jeżeli potrzebujecie e...

Na targu widziałam jeszcze wiśnie, więc mam nadzieję, że nie za późno na przepis na sok z wiśni.Składniki:2 kg wiśni1 kg cukruWiśnie myjemy i drylujemy (ja robię to za pomocą agrafki). Następnie zasypujemy je cukrem, mieszamy i odstawiamy na kilk...

... mozna je nazywac po grecku lub polsku jak kto woli jednak to nie takie zwykle danie - ma swoj niepowtarzalny smak, wystarczy raz sprobowac a bedziecie powracac do tej egzotycznej potrawy prosto ze Smyrny przez cale zycie, ZAPRASZAM :)kg mielonego m...

Przy okazji prosiakowej afery z Makro (zupełnie napompowanej, zdaje się, że dziennikarze GW nie mają już o czym pisać - prosięta leżą w Makro od kilku lat, świńskie łby i zafoliowane w całości ptaki kupić można na każdym mięsnym stoisku) chciałabym zap...

Kochani, dzisiaj kilka rozgrzewających pomysłów! Smacznego weekendu!1. Na dobry początek gorąca czekolada z daktyli od Jadłonomia2. Miodowa nalewkaAnny Applebaum-Sikorskiej znaleziona uTruskawkowej Ani3. Perfekcyjne leniwe4. Może mało rozgr...

Na błyskawiczny, lekki obiad, cała biała, go z białych warzyw zupa. Przygotowanie zajmuje ok pół godziny, i jest dobrym pomysłem na szybki obiad.pęczek białych szparagów5-6 ziemniaków1/2 dużej pietruszkikawałek seleracebulakawałek masła do smażeniaWarz...

Staram się chronić moją córeczkę przed przedszkolnym śniadaniem, które składa się zazwyczaj z białej bułki z szynką, serem żółtym lub, o zgrozo, z parówek. Zrobienie owsianki nie zajmuje może tyle czasu, ile kanapki, ale uważam, że warto wstać 15 minut...

Jestem zwolenniczką naturalnych kosmetyków. Te wszystkie "bodyszopowe" pilingi nie dość, że mażą się po ciele, to zalatują chemią. Od lat jestem fanką cukrowego pilingu, który porządnie zetrze to, co powinien :) Teraz postanowiłam go urozmaicić :) Biał...

Po tygodniowym urlopie czas wrócić do domu i do pichcenia. W Polsce dorobiłam się nowych noży! Co prawda tylko dwóch, ale są to moje pierwsze porządne noże :D Sprawują się świetnie, no ale są nowe... zobaczymy jak będą sobie radziły za parę miesięcy.&n...

Jeśli macie przypadkiem trochę serwatki, możecie z powodzeniem przygotować własny ser ricotta :) Ser ten jest właśnie takim produktem, który tworzy się z "odpadków" pozostałych po produkcji innych serów.Aby wykonać pyszny ser ricotta, musimy najpierw o...