Przepis na Rydze po cygansku

Przepis trochę odtwórczy, stary. Tzn zawsze zapisuję co dodałam do danej potrawy a potem gubię kartkę. Wiem, wiem. Zeszyt. Nigdy go znaleźć nie mogę.Składniki:kapusta pekińskacebulałyżka miodusos sojowy ciemnyocet balsamicznyporchilliprzyprawa do potra...

Idealny niedzielny obiad to leczo, które za mną chodzi już od dawien dawna.Składniki:2 marchewki4 cebule3 papryki4 kiełbasy2 cukinieolejkoncentrat pomidorowyMarchew oraz kiełbasę kroimy w plastry a cebulę w piórka. Podsmażamy na oleju. Po 10 minutach d...

Wczoraj wróciłam do domu z torbą pomidorów. Oczywiście nie miałam zbyt wiele w lodówce, w dodatku czekała mnie góra sprzątania. W związku z tym postanowiłam zrobić coś co się szybko przygotowuje. Faszerowane pomidory to fajny pomysł, kiedy nie musicie ...

Ostatnimi czasy choruję i sporo marznę w związku z tym musiałam sięgnąć po moje ulubione rozgrzewające przyprawy - imbir i cynamon. Typowa kawa to jednak za mało. Okazało się, że gulasz w takim połączeniu jest super rozwiązaniem.Składniki:1 kg ka...

To są takie babeczki na 3 razy bez - bez jajek, bez mleka, bez glutenu.2 bardzo dojrzałe banany3 czubate łyżki płatków migdała2 łyżki cukru naturalnego ( ewentualnie)1 łyżka masła orzechowego lub tahinicynamon1 szklanka amarantusa ekspandowanegoNagrzać...

Składniki :50g zakwas żytni aktywny o wydajności 200%10g drożdże świeże10g cukier 6g sól150g razowa mąka orkiszowa grubo mielona250g mąka pszenna typ 500100g mąka żytnia typ 720300g woda Orkisz prze...

Ciąg dalszy czosnku....:)Niedźwiedzia wyspa to ryż wymieszany z pesto z czosnku niedźwiedziego , otoczony sosem z mleczkiem kokosowym...poezja...mniam...polecam......Składniki na wyspę :ryż białypesto z czosnku Składniki na sos :1 cebulka pokrojo...

Po przeprowadzce postanowiłam, że wypróbuję mój nowy piekarnik. Nie mam jeszcze idealnie rozpakowanych rzeczy więc poszłam na łatwiznę i wzięłam się z robienie ciastek francuskich z brzoskwiniami.Pójściem na łatwiznę było również kupienie gotowego cias...

Skład:Mąka pszenna z pełnego przemiału typ 1850 - 500 gMąka pszenna typ 450 - 450 gSól - 1 łyżka, a może lepiej 1,5 lub 2 płaskie , bo wyszedł trochę mało słony jak na mój gust.cukier - 2 łyżkidrożdże 20-30 golej 4 łyżkiwoda : tym raz...

Kilka dni temu mąż zainteresował się co tam sobie w kuchni skrobię- dosłownie bo skrobałam laskę wanili, aby zrobić własny cukier waniliowy. Zrobiłam i zamknęłam słoik. mąż: A sól gdzie jest?ja: No, tu obok w słoiku.mąż: Ale one są ta...

Składniki:podwójny filet z kurczakacurry, sól i pieprz do smakuszklanka mlekaolej do smażenia w głębokim tłuszczuCiasto Naleśnikowe:200-250 g mąki pszennejszklanka mleka2 jajapapryka ostra, papryka słodka i sól do smakuSposób przyrządzenia :Filet umyć,...

Mój luby ostatnio zażyczył sobie leczo. Chciał i dostał.Nie stawiałam sprzeciwu, bo nie przeczę - leczo na obiad było mi bardzo na rękę.Po pierwsze jednogarnkowe, po drugie łatwe, po trzecie tanie...i po czwarte dowolność składników.Cukinię można...

na budyniu malinowymw słoiku po maśle orzechowymRóżowo-brązowa zebra na dobre rozpoczęcie dnia.

Makaronowy tydzień cd.Składniki:makaron,szpinak (1 opakowanie na dwie osoby),bundz,czosnek (4 ząbki),oliwaprzyprawy: sól, pieprz, papryka słodkaPrzygotowanie:gotujemy makaron, w tym czasie smażymy szpinak z pokrojonym czosnkiem,kroimy ser, jak na kanap...

Faszerowany patisonLato w pełni i wszystko to, czym raczą nas ogródki lub pobliskie stragany smakuje idealnie. Pyszne dojrzewające w słońcu owoce i warzywa to jest to. Jeśli macie taką możliwość to wybierajcie nasze rodzime:)Dziś szybki i pyszny sposób...

Na szybko ... do kanapek ....Składniki:- 200 gr pora,- 4 jajka,-3 łyżki majonezu,- sól i pieprz do smaku.Przygotowanie:1. Umytego pora kroimy na bardzo drobne paseczki.(2.) Pora można sparzyć polewając wrzątkiem - ja tego nie robię. Całkiem surow...