Przepis na Rydze po cygansku

Przepis dla tych, którzy bardzo tęsknią za rybą w tradycyjnej panierce :)Przygotowanie: 15 minDanie dla: 2 osób Składniki:2 steki z tuńczykapół szklanki mąki kokosowejsok z cytryny przyprawy: sól, czosnek, zioła prowansalskie, pieprz cytrynowy (opcjona...

Pyszny sposób na podroby w diecie :)Przygotowanie: 1 hDanie dla: 2 osóbSkładniki:600 g żołądków drobiowych0,5 kg pieczarek2 duże marchewki2 średnie cebuleprzyprawy: sól, zioła prowansalskie, czosnekNa dno garnka dolewamy 1,2 łyżki tłuszczu. Podro...

Bardzo często pieczemy mięsa na różne sposoby. To idealny sposób na obiad na kilka dni, a także możliwość wypróbowania miliona kombinacji z przyprawami. Tym razem motywem przewodnim w mieszance stał się rozmaryn.Przygotowanie: 1 h, pieczenie 1,5 hDanie...

Muszę przyznać, że już odwykłam od sklepowych wędlin, dlatego ciągle szukam nowego smaku!Dziś szynka drobiowo-wieprzowa.SKŁADNIKI:30 dag. filetu z kurczaka70 dag. szynki wieprzowej40 ml. gorącej wody1 łyżeczka żelatyny1 łyżka soli peklowejpo łyżeczce: ...

Na przyjęcia wieczorne przystawki, czy przekąski są po prostu konieczne. Właśnie przypomniałam sobie, że przed laty jadłam pysznego kurczaka z ananasem pod majonezem, dołożyłam galaretę, którą uwielbiam i oto jest!SKŁADNIKI:6 szt. podudzia ugotowanego ...

Jakiś czas temu zamieściłam na blogu przepis na "Krombol" - wielkopolski napój na bazie dyni.Napój ten potrzebuje 2-3 miesięcy "leżakowania" w słoikach, by nabrał odpowiedniej mocy.Odstał swoje i teraz mogę Wam napisać jak smakuje.A jak smakuje? Zaskak...

Mielone można przygotować na wiele sposobów, ja ostatnio dodałam do nich pyszną wędzoną kiełbasę i były wspaniałe.SKŁADNIKI:1/2 kg wieprzowego mielonego(u mnie z szynki)parka wędzonej kiełbasy1 jajkosól,pieprz1 średnia cebula2 ząbki czosnku1 łyżka rozt...

Chleb na zakwasie z mąką z pszenicy durumDurum flour sourdough bread, for English scroll downMąka z pszenicy durum ma w sobie coś tajemniczego. Wyglądem przypomina drobno zmieloną mąkę pszenną, ale kiedy dodamy j do chleba, pieczywo ma bardzo ładny, zł...

Placki bardzo fajnie będą smakować z gulaszem lub z kleksem kwaśnej śmietany.Składniki:1 kg gotowanych ziemniaków (waga po obraniu)1/2 szklanki mąki pszennej ( można zastąpić bułką tartą)1 jajko1 łyżka śmietany 12 lub 18%sól, pieprzodrobina suszonego k...

Siedząc sobie przed komputerem pod kocem doszłam do wniosku, że nie robiłam nigdy wcześniej grzanego piwa. Za oknem pierwszy śnieg, pora jeszcze nie jest taka późna, nie ma na co czekać, wstaję! I prosto do kuchni! Spojrzałam na piec - piwo jest :) O p...

Jeśli chodzi o wykonanie tortu, to są to dopiero moje pierwsze próby. Z tej jestem bardzo zadowolona. Nie zawiódł mnie przepis na ulubiony biszkopt, śmietana ubiła się idealnie, a dodatek likieru jajecznego i sok z cytryny podkręciły smak ciasta. Tort ...

Złote drożdżówki z truskawkami i słodką kruszonką. Wyglądają bardzo uroczo. Są łatwe w przygotowaniu. Niestety jak każde ciasto drożdżowe potrzebują czasu na wyrastanie, ale z odpowiednią organizacją czasu można je przygotować na popołudniowe spotkanie...

Przepis podstawowy na pierogi z dowolnym nadzieniem. Ciasto robię bez mleka, jaj i cukru. Tylko mąka, woda i sól.Składniki (ok. 30 sztuk):szklanka mąki pszennej typ 500 lub 650wrzątek ok. 100 mlłyżka soli do gotowaniaMąkę zalewa...

Ryba w warzywach to smaczne i zdrowe danie. Powinno gościć na stołach nie tylko od święta. Bardzo polecam.Składniki:5 filetów z mintajabułka tartamąka2 surowe jaja 10 marchewek5 pietruszek3 cebulekawałek pora olejprzyprawyZaczynamy od obrania war...

Jeśli ktoś pyta się mnie o ulubioną potrawę, bez zastanowienia powiem Steak. Jestem zdecydowanym mięsożercą tak więc zjedzenie soczystego Steaku to dla mnie coś w rodzaju kulinarnej nirwany. Dodatki do steaka powinny być proste, wiadomo odpada jak dla ...

Kurczak to pomysł na szybkie i efektowne danie na każdą okazję, a filety należą do najdelikatniejszego mięsa. Poza tym można przygotować je na wiele sposobów, uzyskując ciekawe, nowe dania.Poniższe danie jest szybkie do przygotowania, bardzo smaczne i ...