Przepis na Rydze po cygansku

Pytają mnie często znajomi, czy mój blog jeszcze żyje. No cóż. Żyć żyje, jeno trochę się zaspał. Mogłabym zrzucać winę na braki czasowe, na zajętość okrutną. Tylko, że prawda jest taka, że dopadło mnie na czas jakiś jakieś koszmarne niechcemisiejstwo. ...

Niedawno oglądając "Kuchenne rewolucje", natrafiłam na ten przepis. Bardzo ciekawy, smaczny i wcale nie tak pracochłonny jak sie okazuje. Poszperałam, poszukałam i wykonałam i oto efekt.-Tatar ze śledzia po węgiersku-Składniki:250g śledzia typu Matias2...

Ostatnio w lodówce wylądował sążny kawałek karkówki - zacząłem zastanawiać się co z niego zrobić. Pierwsza moja myśl pobiegła od razu w stronę steaków, ale później, po zastanowieniu się, stwierdziłem, że upieczenie go w całości i skonsumowanie na chrup...

Uwielbiam quiche za ich uniwersalność. Nadają się na każdy posiłek, a komponować można je ze wszystkiego, co znajdziemy w lodówce. Najczęściej nie chce mi się robić spodu( czy wtedy nie powinnam nazywać tego frittatą?), po prostu biorę co jest pod ręką...

z zielonych szparagów 3 , aż chce się żyć, wreszcie sezon wystartował pełną parąjedzcie szparagi, są bardzo zdrowe i smaczne, próbujcie zwykłe z wody, pieczone, grillowane, z oliwą, z sosami, w zupach i jako dodatek do mięsdzisiaj zupa szparagowa u...

Jestem osobą, która uważa, że jak coś nie wygląda zachęcająco i nie jest odpowiednio smaczne - nie warto tego jeść. :) Mam tak w przypadku zwykłego jedzenia jak i słodyczy. Słodycze od Vobro są pięknie zapakowane, a same czekoladki doskonale wykonane i...

Przekąski z ciasta francuskiego są bardzo szybkie w przygotowaniu, a do tego nawet z małej ilości składników możemy wyczarować coś, co kusi oko i podniebienie :-)1 arkusz ciasta francuskiegokolorowe pomidorki koktajlowebio tofu z ziołami polsojaCisato ...

Tym razem truskawki w połączeniu z delikatnym kremem z serka mascarpone.Składniki:0,5 kg truskawek1 galaretka truskawkowa4 łyżki cukru250 ml śmietanki kremówki 30%250 g serka mascarpone4 łyżeczki cukru pudru2 śmietan fixy1 opakowanie podłużnych b...

W większych sklepach figi radośnie uśmiechają się do nas z półek. Wprawdzie smakiem nie dorównują tym, które można zjeść w miejscu ich naturalnego dojrzewania (Bałkany, Turcja, Gruzja itp.), ale jednak kuszą i z każdym kęsem dochodzę do wniosku, że jed...

Jeśli lubicie owoce morza, to ten przepis na pewno przypadnie Wam do gustu. A jeśli nie lubicie, to może po jego wypróbowaniu polubicie? Grillowana ośmiornica jest bardzo prosta do zrobienia. Będzie świetna na obiad lub gorącą kolację.1 mrożona o...

Pasta z bobu - smaczna, niezwykle prosta i szybka w wykonaniu. Można ją przygotować zarówno ze świeżego jak i z mrożonego bobu. Świetnie nadaje się jako dodatek do wszelkiego rodzaju pieczywa.550 g ugotowanego i obranego bobu2 łyżeczki miękkiego ...

Składniki:pół główki małej sałaty lodowej (200 g)puszka ciecierzycy (po odsączeniu 240 g)puszka tuńczyka w sosie własnym (po odsączeniu 130 g)ser wędzony lub oscypek (około 180 g)1 duża papryka (około g)4 łyżki oleju lub oliwy z oliwek (ok. 40 g)pół cy...

Letnia, smaczna, sycąca zupa brokułowa z kaszą manną i ziemniakami będzie znakomitą propozycją na obiad. To proste i tanie danie zachwyci swoim smakiem wybredne gusta i doda energii na cały dzień. składniki na 6 porcji50 dag skrzydełek z ku...

Miłośnicy białej czekolady i kokosu na pewno zachwycą się smakiem tego ciasta. Pyszne rafaello z białą czekoladą, wiórkami kokosowymi i bitą śmietaną na krakersach to niezwykły deser dla każdego łasucha słodkości a także znakomita propozycja na świąt...

Roladki z tortilli są hitem domowych imprez a także znakomitą propozycją na Sylwestra. Wystarczy odrobina fantazji by wyczarować w prosty sposób kolorowe, smaczne ślimaczki, które błyskawicznie znikają ze stołu, można je przygotować ze swoich ulubionyc...

Skladniki: - kurczak - 2 szklanki ryzu basmati - 2 marchewki - przyprawa do kabsy (moja ma w skladzie pieprz, kurkume, cynamon, kmin, kardamon, suszony czosnek) - cebula - lisc laurowy - suszona limonka - pieprz czarny - skorka pomaranczy - lyzeczka k...